Структура документа
Весь документ

Утверждаю
Заместитель Главного
санитарного врача СССР
Д.Н.ЛОРАНСКИЙ
30 декабря 1971 г. N 946-А-71

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МАРГАРИНОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

1. Раздел общий
2. Санитарные требования к территории
3. Водоснабжение и канализация
4. Санитарные требования к освещению
5. Санитарные требования к вентиляции
6. Санитарные требования к производственным и подсобным помещениям
7. Санитарные требования к содержанию бытовых помещений
8. Санитарные требования к оборудованию
9. Санитарные требования к сырью, материалам, технологическому процессу и готовой продукции
10. Санитарные требования к хранению и перевозке сырья, вспомогательных материалов и готовых изделий
11. Мероприятия по борьбе с грызунами и насекомыми
12. Правила личной гигиены работников предприятий маргариновой промышленности
13. Ответственность за соблюдение настоящих Санитарных правил
Приложение 1. ХАРАКТЕРИСТИКА МОЮЩИХ СРЕДСТВ
Приложение 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ
Приложение 3. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ БАКТЕРИЦИДНЫХ ЛАМП НА МАРГАРИНОВЫХ ЗАВОДАХ
Приложение 4. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ САНИТАРНОГО СОСТОЯНИЯ АППАРАТУРЫ, ТАРЫ, ВОЗДУХА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ И ЧИСТОТЫ РУК РАБОЧИХ
Приложение 5. МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ НЕПРЕРЫВНОЙ ЛИНИИ ПРОИЗВОДСТВА МАРГАРИНА С ВЫТЕСНИТЕЛЬНЫМИ ОХЛАДИТЕЛЯМИ