Приложение 23. ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРАКЦИОННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ
Приложение 23
к техническому регламенту
"Требования безопасности
пищевых добавок, ароматизаторов
и технологических вспомогательных
средств" (ТР ТС 029/2012) 
ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ
ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРАКЦИОННЫХ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСТВОРИТЕЛЕЙ
|
Технологическое вспомогательное средство
|
Пищевая продукция, технология
|
Максимальное остаточное количество
|
|
Ацетон
|
Ароматизаторы
|
30 мг/кг
|
|
Красители
|
2 мг/кг
|
|
|
Масла пищевые
|
0,1 мг/кг
|
|
|
Амилацетат
|
Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Бензиловый спирт
|
Ароматизаторы Красители Жирные кислоты
|
согласно ТД
|
|
Бутан
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Масла пищевые
|
0,1 мг/кг
|
|
|
1,3-Бутандиол
|
Ароматизаторы
|
согласно ТД
|
|
н-Бутанол-1
|
Ароматизаторы, жирные кислоты, красители
|
1 г/кг
|
|
н-Бутанол-2
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Бутилацетат
|
Согласно ТД
|
согласно ТД
|
|
трет-Бутиловый спирт
|
Согласно ТД
|
согласно ТД
|
|
Гексан
|
Ароматизаторы, масла пищевые
|
1 мг/кг
|
|
Гептан
|
Ароматизаторы, масла пищевые
|
1 мг/кг
|
|
Диоксид углерода (углекислота жидкая)
|
Ароматизаторы Экстракты
|
согласно ТД
|
|
Дибутиловый эфир
|
Ароматизаторы
|
2 мг/кг
|
|
Дихлордифторметан
|
Ароматизаторы, красители
|
1 мг/кг
|
|
Дихлорметан (метилен-хлорид)
|
Декофеинизация кофе, чая
|
5 мг/кг
|
|
Дихлортетрафторэтан
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Дихлорфторметан
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Дихлорэтан
|
Декофеинизация кофе
|
5 мг/кг
|
|
Диэтиловый эфир
|
Ароматизаторы, красители
|
2 мг/кг
|
|
Диэтилпропилкетон
|
Согласно ТД
|
согласно ТД
|
|
Диэтилцитрат
|
Ароматизаторы, красители
|
согласно ТД
|
|
Закись азота
|
Согласно ТД
|
согласно ТД
|
|
Изобутан
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Изопропилмиристат
|
Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Изопропиловый спирт (пропан-2-ол)
|
Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Метилацетат
|
Декофеинизация кофе
|
20 мг/кг
|
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
|
Рафинация сахара
|
1 мг/кг
|
|
|
Метилпропанол-1
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
н-Октиловый эфир
|
Лимонная кислота
|
согласно ТД
|
|
Пентан
|
Ароматизаторы, масла пищевые
|
1 мг/кг
|
|
Петролейный эфир
|
Ароматизаторы, масла пищевые
|
1 мг/кг
|
|
Пропан
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Масла пищевые
|
0,1 мг/кг
|
|
|
Пропиленгликоль (пронан-1,2-диол)
|
Жирные кислоты Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Пропиловый спирт (н-пропанол-1)
|
Жирные кислоты Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Толуол
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
Трибутират глицерина
|
Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Тридодециламин
|
Лимонная кислота
|
согласно ТД
|
|
Трипропионат глицерина
|
Ароматизаторы Красители
|
согласно ТД
|
|
Трихлорфторметан
|
Ароматизаторы
|
1 мг/кг
|
|
1,1,2-Трихлорэтилен
|
Ароматизаторы, масла пищевые
|
2 мг/кг
|
|
Углеводороды нефтяные изопарафиновые
|
Лимонная кислота
|
согласно ТД
|
|
Циклогексан
|
Ароматизаторы, масла пищевые
|
1 мг/кг
|
|
Этанол
|
Согласно ТД
|
согласно ТД
|
|
Этилацетат
|
Согласно ТД
|
согласно ТД
|
|
Этилметилкетон (Бутанон)
|
Жирные кислоты, ароматизаторы, красители
|
2 мг/кг
|
|
Декофеинизация кофе, чая
|
2 мг/кг
|
