Жалоба на отравление в школьной столовой

Жалоба на отравление в школьной столовой – это документ, с которым в государственный орган, курирующий деятельность детских образовательных учреждений, могут обратиться родители в случае отравления их ребёнка пищей из школьной столовой. Сегодня мы разберемся, как организуется питание в школьных столовых, куда заявлять жалобу, какие последствия могут наступить для администрации образовательного учреждения.

Питание в школе

Питание несовершеннолетних детей – это крайне важная задача, которой государственные органы уделяют довольно большое внимание. Здесь важно найти правильный подход не только к рациону питания, но и к организации: поставка, приготовление, подача и так далее. Например, детям в школах нельзя давать ничего жареного, к употреблению допускаются исключительное вареные, пареные и запеченные продукты питания. Диетологи считают, что жареная пища неблагоприятно сказывается на здоровье ребёнка, может спровоцировать повышение уровня холестерина в крови, стать причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта, сосудистой системы.

Что касаемо организации питания, ни для кого не секрет, что в настоящее время школьные столовые работают исключительно на разогреве уже готовой продукции. Сама пища готовится в другом месте, а затем развозится по всем образовательным учреждениям. Приготовлением пищи занимается сторонняя организация, именуемая комбинатом питания. Тендер на питание школьников разыгрывается через систему госзакупок. Подрядчик должен не только приготовить соответствующую государственным стандартам пищу, но и организовать её своевременный подвоз к каждой обслуживаемой им школе.

Качество пищи

Контроль за качеством пищи лежит одновременно на нескольких организациях. Во-первых, это сам комбинат питания, готовящий и развозящий блюда. Повара и транспортировщики должны следовать государственным стандартам по части приготовления и доставки уже готовых блюд. Во-вторых, контролем за качеством продукции занимается администрация образовательного учреждения. Желательно, чтобы пища была не только полезной, но ещё и вкусной, однако по этой части ни один нормативный правовой акт требований не предъявляет.

Со стороны государства контролем за питанием занимается региональный департамент образования. Это структурное подразделение Министерства образования, осуществляющая свою деятельность в рамках лишь одного региона. Должностные лица утверждают образовательные программы, согласовывают кандидатов на должность учителей и занимаются иной работой, направленной на улучшение образовательного процесса в области.

Отравление в школе

Отравление у несовершеннолетнего ребёнка – крайне неприятное заболевание. В таком случае родителям не стоит пускать ситуацию на самотёк. Как только вы заподозрили, что у вашего ребёнка проявляются симптомы пищевого отравления (тошнота, рвота, повышенная температура), следует незамедлительно обращать в больницу. Это нужно не только для назначения лечения и наблюдения у врача, но также и для того, чтобы получить справку с диагнозом. Документ станет основанием для заявления жалобы.

Родителям потребуется провести причинно-следственную связь между обедом в школе и пищевым отравлением. Для того чтобы минимизировать риски отказа в принятии жалобы мы и получаем соответствующую справку.

Разбирательство будет проводиться должностными лицами, сотрудниками регионального департамента образования. Итоговый результат зависит от того, какие обстоятельства вскроются в процессе проверки. Если на комбинате питания выявят серьезные технологические нарушения, вероятнее всего, договор с подрядчиком будет расторгнут, объявят розыгрыш нового тендера на организацию питания в школе. Руководству комбината питания может грозить серьезная юридическая ответственность вплоть до уголовной.

Инструкция по составлению жалобы

Жалоба в департамент образования будет формироваться по общепринятым правилам, установленным 59-ФЗ «О порядке рассмотрения обращений граждан». Закон не предусматривает каких-то особо строгих требований по части оформления документа, однако обязывает заявителя придерживаться вполне конкретной структуры. Речь идёт о шапке, основном блоке с разъяснением сути проблемного вопроса, обращении к должностному лицу с просьбой о принятии мер, даты составления и подписи заявителя. Разберемся, как не допустить банальных ошибок при оформлении.

Из содержания шапки адресату должно стать понятно, кому и от кого подаётся жалоба. В правом верхнем углу листа бумаги прописываем ФИО руководителя местного департамента образования, занимаемую им должность, а также юридический адрес офиса органа исполнительной власти. Затем здесь же обозначим ФИО одного из родителей, от лица которого и заявляется жалоба, серию и номер его паспорта, место прописки.

Ниже по документу ссылаемся на сам факт обучения вашего ребёнка в средней общеобразовательной школе, регулярного посещения им школьной столовой. Далее по тексту обозначим, что в недавнем прошлом ребёнку после обеда в школе был поставлен диагноз «пищевое отравление». Ксерокопию справки с диагнозом потребуется приложить к жалобе. Нелишним будет отметить, как скоро после приёма пищи начали проявляться симптомы, что именно ел ребёнок. Таким образом должностные лицам проще будет понять, в какую сторону «копать».

Следующим шагом обращаемся к директору департамента, просим его провести проверку качества организации питания в школе, проверить технологический процесс на комбинате питания, привлечь руководство компании-подрядчика к ответственности. Итоговый вариант заверяется автографом одного из родителей, передаётся на рассмотрение нарочно или отправляется по почте.

Примерный образец