Приложение 8.2. ТАБЛИЦА ФИЗИКО - ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ОДНОРОДНОЙ И МАЛОКОМПОНЕНТНОЙ ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОЙ ПРОДУКЦИИ

Весь документ

Приложение 8.2

ТАБЛИЦА
ФИЗИКО - ХИМИЧЕСКИХ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ
ДЛЯ ИДЕНТИФИКАЦИИ ОДНОРОДНОЙ И МАЛОКОМПОНЕНТНОЙ
ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНОЙ ПРОДУКЦИИ 

┌───┬──────────────────────┬─────────────────────────────────────┐
│ N │Наименование продукции│            Показатели               │
│п/п│                      │                                     │
├───┼──────────────────────┼─────────────────────────────────────┤
│ 1.│Кофе                  │Массовая доля кофеина                │
│   │Кофейные напитки      │Массовая доля экстрактивных веществ  │
│   │                      │Органолептика                        │
│ 2.│Чай                   │Массовая доля водорастворимых        │
│   │                      │экстрактивных веществ                │
│   │                      │Массовая доля танина                 │
│   │                      │Органолептика                        │
│ 3.│Цикорий               │Массовая доля инулина                │
│   │                      │Органолептика                        │
│ 4.│Кисели                │Органолептика (по красителю)         │
│ 5.│Пряности              │Массовая доля эфирных масел          │
│   │                      │Органолептика                        │
│ 6.│Красители натуральные │Массовая доля красящих веществ       │
└───┴──────────────────────┴─────────────────────────────────────┘

<<< Приложение 8.1. ПЕРЕЧЕНЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ, ПОДЛЕЖАЩИХ ПОДТВЕРЖДЕНИЮ ПРИ ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ И КРАХМАЛАПриложение 8.1 [к: ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ]
Приложение 9. ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ НАПИТКОВ, ВИН, КОНЬЯКОВ, СПИРТА ЭТИЛОВОГО ПИТЬЕВОГО И ЛИКЕРОВОДОЧНОЙ ПРОДУКЦИИПриложение 9 [к: ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ СЕРТИФИКАЦИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ] >>>