Приложение 2. МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ ОСТАТКОВ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ, СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА ЖИВОТНЫХ (В ТОМ ЧИСЛЕ ГОРМОНАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ), ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ (В ТОМ ЧИСЛЕ АНТИМИКРОБНЫХ СРЕДСТВ) В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ АКВАКУЛЬТУРЫ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ <*>
Приложение N 2
к техническому регламенту
Евразийского экономического союза
"О безопасности рыбы и рыбной продукции"
(ТР ЕАЭС 040/2016) 
МАКСИМАЛЬНО ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ
СОДЕРЖАНИЯ ОСТАТКОВ ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ, СТИМУЛЯТОРОВ
РОСТА ЖИВОТНЫХ (В ТОМ ЧИСЛЕ ГОРМОНАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ),
ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ (В ТОМ ЧИСЛЕ АНТИМИКРОБНЫХ
СРЕДСТВ) В ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ АКВАКУЛЬТУРЫ
ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ <*>
|
Наименование
|
Допустимый уровень, мг/кг, не более
|
Примечания
|
|
1
|
2
|
3
|
|
I. Максимально допустимые уровни остатков антимикробных средств
|
||
|
Амоксициллин
Amoxicillin
(пенициллины)
|
0,05 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Ампициллин
Ampicillin
(пенициллины)
|
0,05 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Бацитрацин
Bacitracin
(полипептиды)
|
не допускается (< 0,02)
|
|
|
Бензилпенициллин (пенетамат)
Benzylpenicillin/Penethamate
(пенициллины)
|
0,05 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Данофлоксацин
Danofloxacin
(хинолоны)
|
0,1 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Диклоксациллин
Dicloxacillin
(пенициллины)
|
0,3 (мышечная ткань)
|
|
|
Дифлоксацин
Difloxacin
(хинолоны)
|
0,3 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Клоксациллин
Cloxacillin
(пенициллины)
|
0,3 (мышечная ткань)
|
|
|
Колистин
Colistin
(полимиксины)
|
0,15 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Ласалоцид
Lasalocid
(ионофоры)
|
0,005 (мышечная ткань)
|
натрий ласалоцид
|
|
Левомицетин
(хлорамфеникол)
Laevomycetinum
(макролиды)
|
не допускается (< 0,0003)
|
|
|
Метронидазол
(metronidazole)/
диметридазол
(dimetridazole)/
ронидазол
(ronidazole)/
дапсон
(dapsone)/
клотримазол
(clotrimazole)/
аминитризол
(aminitrizole)
|
не допускается на уровне определения методов (мышечная ткань)
|
|
|
Неомицин
Neomycin
(аминогликозиды)
|
0,5 (мышечная ткань)
|
включая фрамицетин
|
|
Нитрофураны (включая фуразолидон)
Nitrofurans (including furazolidone)
|
не допускается на уровне определения методов (мышечная ткань)
|
|
|
Оксациллин
Oxacillin
(пенициллины)
|
0,3 (мышечная ткань)
|
|
|
Оксолиновая кислота
Oxolinic acid
(хинолоны)
|
0,1 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Паромомицин
Paromomycin
(аминогликозиды)
|
0,5 (мышечная ткань)
|
|
|
Сарафлоксацин
Sarafloxacin
(хинолоны)
|
0,03 (мышечная ткань рыбы семейства лососевых в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Спектиномицин
Spectinomycin
(аминогликозиды)
|
0,3 (мышечная ткань)
|
|
|
Тетрациклиновая группа
Tetracycline ATX
(тетрациклины)
|
не допускается (< 0,01)
|
|
|
Тиамфеникол
Thiamphenicol
(флорфениколы)
|
0,05 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
как сумма тиамфеникола и конъюгатов тиамфеникола в расчете на тиамфеникол
|
|
Тилмикозин
Tilmicosin
(макролиды)
|
0,05 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Тилозин
Tylosin
(макролиды)
|
0,1 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
как тилозин А
|
|
Флавомицин
Flavomycin
(стрептотрицины)
|
0,7 (мышечная ткань)
|
флавофосфолипол
|
|
Флорфеникол
Florfenicol
(флорфениколы)
|
1,0 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
сумма флорфеникола и его метаболитов в виде флорфениколамина
|
|
Флумеквин
Flumequine
(хинолоны)
|
0,6 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
Ципрофлоксацин
(ciprofloxacin)/
энрофлоксацин
(enrofloxacin)/
пефлоксацин
(pefloxacin)/
|
0,1 (мышечная ткань)
|
сумма фторхинолонов
|
|
офлоксацин
(ofloxacin)/
норфлоксацин
(norfloxacin)
(фторхинолоны)
|
||
|
Эритромицин
Erythromycin
(макролиды)
|
0,2 (мышечная ткань в естественной пропорции с кожей)
|
|
|
II. Максимально допустимые уровни остатков антипротозойных средств
|
||
|
Галофугинон
Halofuginone
|
0,01 (мышечная ткань)
|
|
|
Декоквинат
Decoquinate
|
0,02 (мышечная ткань)
|
|
|
Диклазурил
Diclazuril
|
0,005 (мышечная ткань)
|
как диклазурил
|
|
Мадуромицин
Maduramicin
|
0,002 (мышечная ткань)
|
|
|
Наразин
Narasin
|
0,005 (мышечная ткань)
|
|
|
Никарбазин
Nicarbazin
|
0,025 (мышечная ткань)
|
как N, N'-bis
(4-нитрофенил) мочевина
|
|
Робенидин
Robenidine
|
0,005 (мышечная ткань)
|
робенидина гидрохлорид
|
|
Салиномицин
Salinomycin
|
0,002 (мышечная ткань)
|
salinomycin sodium
|
|
Семдурамицин
Semduramicin
|
0,002 (мышечная ткань)
|
|
--------------------------------
<*> Контроль содержания остатков ветеринарных препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антимикробных средств, за исключением левомицетина (хлорамфеникола), тетрациклиновой группы и бацитрацина) в пищевой продукции аквакультуры животного происхождения проводится на основании информации об их применении, предоставляемой изготовителем (уполномоченным изготовителем лицом, импортером), при выпуске ее в обращение на территории Евразийского экономического союза.
