МИНИСТЕРСТВО ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ТОРГОВЛИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО
ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

ПРИКАЗ
от 4 августа 2010 г. N 202-ст

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НАЦИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА

В соответствии с Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании" приказываю:

1. Утвердить для добровольного применения национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 53853-2010 "Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа" с датой введения в действие 1 июля 2011 года.

Введен впервые.

2. Прекратить применение на территории Российской Федерации ГОСТ 23481-79 "Мясо птицы. Метод гистологического анализа" и ГОСТ 7702.1-74 "Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести" в части требований к методам микроскопического анализа с 1 июля 2011 года в связи с утверждением и введением в действие указанного в пункте 1 стандарта.

3. Закрепить утвержденный стандарт за Управлением технического регулирования и стандартизации.

Руководитель
Федерального агентства
Г.И.ЭЛЬКИН