3.5.4.2. Подготовка камеры к сушке шишек ели
3.5.4.2. Подготовка камеры к сушке шишек ели 
Подготовка и проверка исправности камеры проводится согласно п. 6.2 и п. 6.3 технического паспорта.
Шишки укладывают равномерно на 22 противня сушильной камеры. За один прием можно загрузить не более 30 кг шишек, на каждый противень - до 1,4 кг. В противень кладут табличку с номером плюсового дерева, с которого собраны шишки. Плотность укладки шишек на противень составляет 0,5 поверхности противня. После раскрытия чешуй шишки увеличиваются в объеме и закрывают весь противень, что снижает циркуляцию воздуха в сушильной камере. Поэтому в камеру целесообразно загружать не более 30 кг шишек ели, а грибов - 50 кг, так как при сушке они уменьшаются в объеме.
Таблица 31
ВЕДОМОСТЬ ПЛЮСОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ ПО ВАШКИНСКОМУ ЛЕСХОЗУ
(ХАРАКТЕРИСТИКА 1995 Г.) ПО ИНВЕНТАРИЗАЦИИ
┌────────────┬─────────────────┬──────────┬────────────────────┬──────┬───────┬──────┐ │ N дерева │ Местонахождение │Селекцион-│ Характеристика │Год │Заго- │Полу- │ │ │ │ная харак-│ плюсового дерева │аттес-│товлено│чено │ ├──────┬─────┼──────┬─────┬────┤теристика ├─────┬────┬────┬────┤тации │шишек, │семян,│ │по │по │лесни-│N │N │насаждений│поро-│воз-│вы- │диа-│ │кг │г │ │госре-│пред-│чество│квар-│вы- │ │да │раст│сота│метр│ │ │ │ │естру │прия-│ │тала │дела│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │тию │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ├──────┼─────┼──────┼─────┼────┼──────────┼─────┼────┼────┼────┼──────┼───────┼──────┤ │ │7 │Унжен-│11 │44 │Плюсовое │Ель │70 │27 │31 │1986 │1,2 │37 │ │ │ │ское │ │ │насаждение│ │ │ │ │ │ │ │ │ │8 │То же │11 │44 │То же │То же│70 │28 │34 │1986 │6,1 │189 │ │ │9 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │65 │28 │32 │1986 │2,4 │74 │ │ │10 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │70 │29 │36 │1986 │7,6 │236 │ │ │11 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │70 │29 │32 │1986 │6,7 │208 │ │ │12 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │80 │30 │38 │1986 │8,7 │272 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │───── │──── │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │32,7 │1016 │ │ │13 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │70 │29 │28 │1986 │2,6 │79 │ │ │14 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │70 │30 │32 │1986 │3,7 │115 │ │ │15 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │90 │32 │44 │1986 │6,2 │192 │ │ │17 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │85 │29 │34 │1986 │1,4 │43 │ │ │18 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │90 │30 │32 │1986 │8,1 │251 │ │ │19 │-"- │11 │44 │-"- │-"- │90 │30 │32 │1986 │5,1 │158 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │───── │──── │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │27,1 │838 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │───── │──── │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │59,8 │1854 │ └──────┴─────┴──────┴─────┴────┴──────────┴─────┴────┴────┴────┴──────┴───────┴──────┘
Шишки собраны в урожайный 1996 г., наступивший после урожайного 1989 г.
При ручном управлении камерой режим подсушки шишек устанавливается в течение 1 ч. Сначала для разогрева камеры с загруженными шишками от 0,7 до 25 °C включают все 3 обогревателя. При достижении t = 20 °C оставляют включенным один нагреватель (режим 1) и установкой степени открытия верхней и боковых воздушных заслонок поддерживают температуру 20 - 25 °C.
После установки устойчивой (20 - 25 °C) температуры в течение 5 ч проводится подсушка. Периодически осуществляется контроль режима и регулировка температуры с помощью воздушных заслонок.
Затем сушильная камера переводится на режим сушки при температуре 40 - 45 °C. Для перевода с режима подсушки включают все 3 обогревателя, и камера разогревается от 25 до 45 °C, после чего оставляют включенными 2 нагревателя и регулировкой заслонок поддерживают режим сушки при 40 - 45 °C.
Установка режима сушки проводится в течение 1 ч 5 мин., и сушка длится 12 ч 55 мин. За режимом сушки ведется периодический контроль. Через 6 ч сушки 12 противней, расположенных в нижней части сушильной камеры, вынимают из камеры, а верхние 10 противней опускают вниз. Нижние загружают вверх для равномерной сушки шишек.
По окончании сушки, при визуальном контроле раскрытия шишек, их вынимают с семенами по номерам плюсовых деревьев. Затем семена отделяются от шишек ели на самодельном ручном отбойном барабане. Обескрыливание и очистка семян проводится на машине МОС-1.
При ручном управлении сушилкой переработано 32,7 кг шишек ели и получено 1016 г семян ели, номера плюсовых деревьев - с 7 по 12.
При автоматическом управлении сушилкой шишки загружаются в противни описанным выше способом. Вводится программа (табл. 30) автоматического управления, все заслонки открываются наполовину, и вход в режим подсушки и его поддержание осуществляются командаппаратом КСП-25М сушильной камеры в автоматическом режиме. При работе сушильной камеры ведется периодический контроль за температурой и временем.
В автоматическом режиме высушено 27,1 кг шишек с плюсовых деревьев N 13 - 15 и 17 - 19 (табл. 31), получено 838 г семян.
