ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ
от 8 апреля 2002 г. N 29

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА
УЧЕТА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Во исполнение ст. 8 Федерального закона от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970) приказываю:

1. Утвердить Порядок учета зерна и продуктов его переработки с прилагаемым альбомом отраслевых форм учетных документов хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, согласованные с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Государственным комитетом Российской Федерации по статистике, согласно приложению.

2. Инструкцию N 9-1-78 "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях хлебопродуктов системы Министерства заготовок СССР", утвержденную Приказом Министерства заготовок СССР от 15 февраля 1978 г. N 55, и Приказ Министерства хлебопродуктов СССР от 22 февраля 1988 г. N 50 "Об утверждении форм первичной учетной документации и кратких указаний по их применению и заполнению хлебоприемными и зерноперерабатывающими предприятиями системы Министерства хлебопродуктов СССР" на территории Российской Федерации не применять.

3. Ввести в действие настоящий Приказ с 1 июля 2002 года.

Начальник Росгосхлебинспекции
главный государственный хлебный
инспектор Российской Федерации
О.А.ЛАБУТИНА

Утвержден
Приказом
Государственной хлебной инспекции
при Правительстве Российской Федерации
от 8 апреля 2002 г. N 29

Согласован
с Министерством сельского хозяйства
Российской Федерации

Государственным комитетом
Российской Федерации по статистике

ПОРЯДОК
УЧЕТА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Порядок учета зерна и продуктов его переработки (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970), Постановлением Правительства Российской Федерации от 23 марта 1999 г. N 328 "О специально уполномоченном государственном органе в области государственного контроля за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 13, ст. 1614), Положением о Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 марта 2001 г. N 191 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, N 13, ст. 1249), Положением о территориальном подразделении Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации от 14 мая 2001 г. N 22 (зарегистрированным в Минюсте России 18 июня 2001 г. N 2750) и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Настоящий Порядок регламентирует ведение количественно - качественного учета и оформление операций с зерном, мукой, крупой, комбикормами и побочными продуктами переработки зерна.

Действие настоящего Порядка распространяется на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки, за исключением сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Контроль за правильностью ведения учета зерна и продуктов его переработки возложен на Государственную хлебную инспекцию при Правительстве Российской Федерации (далее - Росгосхлебинспекция) и ее территориальные подразделения.

I. Общие положения

1. Количественно - качественный учет зерна и продуктов его переработки проводится в целях:

контроля за сохранностью и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки;

определения изменения массы и качества зерна и продуктов его переработки при хранении, обработке, а также при производстве продуктов переработки зерна;

обеспечения правильности расчетов за зерно и продукты его переработки между продавцами (поставщиками) и покупателями (получателями);

предупреждения ухудшения качества зерна и продуктов его переработки.

2. Количественно - качественный учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации обо всех хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки путем их сплошного, непрерывного и документального учета.

3. Количественно - качественный учет ведется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями по формам учетных документов зерна и продуктов его переработки, предусмотренным настоящим Порядком (Приложение 1).

4. Организацию и достоверность количественно - качественного учета обеспечивают руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки.

5. Принятый юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем порядок учета утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

При этом утверждаются:

формы учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций с зерном и продуктами его переработки, по которым не предусмотрены отраслевые формы учетных документов;

правила документооборота и технология обработки учетной документации;

порядок контроля за хозяйственными операциями с зерном и продуктами его переработки, а также другие решения, необходимые для организации количественно - качественного учета зерна и продуктов его переработки;

порядок проведения инвентаризации зерна и продуктов его переработки;

порядок хранения учетных документов.

II. Основные правила ведения
количественно - качественного учета
зерна и продуктов его переработки

6. Все хозяйственные операции с зерном и продуктами его переработки оформляются документами, которые должны быть составлены в момент совершения хозяйственной операции, а если это не представляется возможным - непосредственно по ее окончании. Эти документы являются первичными учетными документами, на основании которых ведется количественно - качественный учет.

Отчет о движении хлебопродуктов (отраслевая форма N ЗПП-37) представляется материально ответственным лицом в бухгалтерию ежедневно.

Записи в журналах количественно - качественного учета хлебопродуктов (отраслевые формы N ЗПП-36 и N ЗПП-36а) производятся ежедневно.

В тексте и цифровых данных учетных документов не допускаются подчистки и неоговоренные исправления.

Ошибки в учетных документах, созданных вручную, исправляются следующим образом: зачеркивается неправильный текст и надписывается над зачеркнутым исправленный текст. Зачеркивание производится одной чертой так, чтобы можно было прочитать исправленное.

Исправление ошибки в первичном документе должно быть оговорено надписью "исправлено", подтверждено подписью лиц, подписавших документ, а также проставлена дата исправления.

7. Руководитель юридического лица и индивидуальный предприниматель имеют право утверждать первичные учетные документы, форма которых не предусмотрена в альбоме отраслевых форм учетных документов, при этом они должны содержать следующие обязательные реквизиты: наименование документа (формы); код формы; дату составления; наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, от имени которых составлен документ; содержание хозяйственных операций; количество и качество зерна и продуктов его переработки; наименование должностных лиц, ответственных за совершение операции и правильность ее оформления; личные подписи и их расшифровка (включая случаи создания документов с применением средств электронно - вычислительной техники).

В зависимости от характера хозяйственной операции, требований нормативных документов, методических указаний по ведению и организации учета в первичные учетные документы могут быть включены дополнительные реквизиты. При этом все реквизиты утвержденных Росгосхлебинспекцией отраслевых форм учетных документов остаются без изменения. Удаление отдельных реквизитов из отраслевых форм учетных документов не допускается.

Вносимые изменения должны быть оформлены соответствующим организационно - распорядительным документом юридического лица или индивидуального предпринимателя.

8. Для контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы (реестры, журналы количественно - качественного учета и другие).

9. Первичные и сводные учетные документы могут составляться на бумажных и машинных носителях информации.

III. Зачистка партий зерна и продуктов его переработки

10. При полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки проводится зачистка зернохранилищ с целью установления правильности расходования, а также установления недостач или излишков массы партий зерна и продуктов его переработки и причин их образования.

11. Зачистку проводит комиссия, состав которой и порядок проведения зачистки утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

12. Комиссия в пятидневный срок после полного израсходования партий зерна и продуктов его переработки составляет акт зачистки по установленной форме (отраслевая форма N ЗПП-30 или N ЗПП-30а).

13. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 20 дней извещают территориальное подразделение Росгосхлебинспекции о полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки и составлении акта зачистки.

14. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения акта зачистки.

Госхлебинспектор в течение 10 дней обязан осуществить проверку, дать письменное заключение в акте зачистки и направить его начальнику территориального подразделения Росгосхлебинспекции.

15. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции обязан в десятидневный срок утвердить акт зачистки или сообщить мотивированный отказ.

16. При полном израсходовании партии зерна и продуктов его переработки без изменения массы и качества акт зачистки не составляется.

17. Для установления обоснованности изменения массы зерна и продуктов его переработки, в зависимости от изменения их качества, комиссия по зачистке руководствуется следующим:

а) размер убыли в массе зерна и продуктов его переработки от снижения влажности не должен превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей влажности по приходу и расходу с пересчетом по формуле:

                   Х = 100 (а - б) : (100 - б),

где: Х - убыль в массе от снижения влажности, %;

а - влажность по приходу, %;

б - влажность по расходу, %;

б) убыль в массе зерна от снижения сорной примеси, сверх списанных по актам подработки кормовых зернопродуктов и отходов, не должна превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей сорной примеси по приходу и расходу зерна с пересчетом по формуле:

                          (в - г) (100 - Х)
                      У = -----------------,
                               100 - г

где: У - убыль в массе от снижения сорной примеси, %;

в - сорная примесь по приходу, %;

г - сорная примесь по расходу, %;

Х - убыль в массе от снижения влажности, %.

Списание убыли по этой формуле сверх 0,2% производится в каждом отдельном случае только с разрешения начальника территориального подразделения Росгосхлебинспекции по запросу руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя после предварительной проверки на месте госхлебинспектором обоснованности такого запроса;

в) естественная убыль зерна и продуктов его переработки при хранении не должна превышать установленных норм естественной убыли зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур при хранении (Приложение 2) и вычисляется в зависимости от сроков их хранения.

18. Не производится списание убыли массы зерна за счет снижения влажности при частичной или полной реализации партии, хранившейся отдельно и не подвергавшейся сушке.

IV. Зачистка производственного корпуса
зерноперерабатывающей организации

19. С целью соблюдения научно обоснованных норм выхода продуктов переработки зерна при их производстве по окончании месяца комиссией должна быть проведена зачистка производственного корпуса.

20. Для мукомольных организаций с высокопроизводительным оборудованием и незавершенным циклом производства, осуществляющих формирование сортов муки из потоков в цехах, процедура зачистки проводится не реже 1 раза в год.

21. Состав комиссии и порядок проведения зачистки утверждаются приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

22. Результаты зачистки на мукомольных и крупяных организациях оформляются актом зачистки производственного корпуса установленной формы (отраслевая форма N ЗПП-117), в котором отражается базисный, расчетный и фактический выход продуктов переработки зерна и их качество.

Базисный выход продуктов переработки зерна для мукомольных и крупяных организаций устанавливается в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса, а для субъектов малого предпринимательства - на основании паспортных данных и результатов переработки зерна опытной партии. Базисный выход продуктов переработки зерна согласовывается с территориальным подразделением Росгосхлебинспекции и утверждается руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

Расчетный выход продуктов переработки зерна определяется на основе базисного выхода с учетом фактического качества переработанного зерна в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса и является обязательным при расчетах между юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, осуществляющими деятельность по переработке зерна, и лицами, передавшими зерно на переработку.

Акты зачистки производственного корпуса подписывают члены комиссии и утверждает руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель.

23. Результаты зачистки на комбикормовых организациях оформляются актом - отчетом установленной формы об использовании сырья и выработке готовой продукции (отраслевая форма N ЗПП-121).

24. На комбикормовых организациях с объемным дозированием зачистка должна проводиться ежемесячно, а с многокомпонентным дозированием - ежегодно.

25. До проведения ежегодной зачистки на комбикормовых организациях допускается списывать потери сырья в производстве в размерах, фактически сложившихся на производстве в предшествующем году, но не более 1%, а при увлажнении комбикормов - не более 0,7%.

26. Копии актов о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна (отраслевая форма N ЗПП-117) и производственных актов - отчетов об использовании сырья и выработке готовой продукции (отраслевая форма N ЗПП-121) представляются в территориальное подразделение Росгосхлебинспекции ежемесячно, не позднее 15 числа месяца, следующего за отчетным, или один раз в год для предприятий, указанных в п. 19, 23 настоящего Порядка.

V. Инвентаризация зерна и продуктов его переработки

27. Для подтверждения достоверности данных количественно - качественного учета зерна и продуктов его переработки юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны проводить их инвентаризацию не реже одного раза в три года, а также:

при смене материально ответственных лиц;

при выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи;

в случаях стихийного бедствия, пожара или других чрезвычайных ситуаций;

в других случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

28. Периодичность проведения инвентаризации определяется руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

29. Росгосхлебинспекция и ее территориальные подразделения вправе назначать инвентаризацию зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном и региональных фондах и государственном резерве, когда достоверность данных об их остатках вызывает сомнения.

30. Результаты инвентаризации зерна и продуктов его переработки в пятидневный срок с момента окончания перевески партии оформляются актом зачистки данной партии установленной формы (отраслевая форма N ЗПП-30).

31. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 20 дней извещают территориальное подразделение Росгосхлебинспекции о проведенной инвентаризации и составлении актов зачистки на проинвентаризированные партии зерна и продуктов его переработки.

32. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения актов зачистки.

Госхлебинспектор обязан рассмотреть акты зачистки и не позднее 10 дней после их предъявления направить с заключением начальнику территориального подразделения Росгосхлебинспекции.

33. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции не позднее десятидневного срока после получения актов зачистки на проинвентаризированные партии зерна и продукты его переработки с заключением госхлебинспектора обязан рассмотреть их и утвердить, а в случае обнаружения недостоверных данных - вернуть, назначив повторную инвентаризацию.

VI. Хранение документов
количественно - качественного учета

34. Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель хранят первичные и сводные учетные документы в установленном порядке.

35. Организацию хранения первичных и сводных учетных документов обеспечивают руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель.

Приложение 1
к Порядку учета зерна
и продуктов его переработки

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(Росгосхлебинспекция)

АЛЬБОМ
ОТРАСЛЕВЫХ ФОРМ УЧЕТНЫХ ДОКУМЕНТОВ
ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

ПЕРЕЧЕНЬ
ОТРАСЛЕВЫХ ФОРМ УЧЕТНЫХ ДОКУМЕНТОВ

Номер формы
Наименование формы
Формат
1
2
3
ЗПП-3
Реестр товарно - транспортных накладных на принятое зерно с определением качества по среднесуточной пробе
А4
ЗПП-4
Реестр товарно - транспортных накладных на принятое зерно с определением качества каждой отдельной партии
А4
ЗПП-5
Перечень реестров товарно - транспортных накладных на отгрузку зерна, семян масличных культур и трав
А4
ЗПП-7
Журнал регистрации актов зачистки
А5
ЗПП-10
Приемная квитанция на закупку зерновых и масличных культур
А4
ЗПП-12
Акт на перечисление принятого зерна из одного вида поступления в другой
А5
ЗПП-13
Квитанция на приемку хлебопродуктов в порядке обмена и прочего поступления
А5
ЗПП-14
Приемный акт на поступление хлебопродуктов железнодорожным или водным транспортом
A3
ЗПП-16
Приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов
А5
ЗПП-19
Накладная на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия
А5
ЗПП-20
Ведомость накладных на отгрузку хлебопродуктов
А4
ЗПП-22
Акт на оприходование сметок
А5
ЗПП-23
Акт на уничтожение негодных отходов
А5
ЗПП-28
Журнал регистрации взвешивания грузов на автомобильных весах
А4
ЗПП-29
Журнал регистрации взвешивания на вагонных весах поступающих и отправляемых грузов
А4
ЗПП-30
Акт зачистки
А4
ЗПП-30а
Акт зачистки (на кукурузу)
А4
СП-31
Товарно - транспортная накладная (зерно)
А4
ЗПП-32
Распоряжение и акт на подработку муки (крупы), упакованных в мешки стандартной массой
А4
ЗПП-33
Распоряжение и акт на обмолот кукурузы в початках
А5
ЗПП-34
Распоряжение и акт на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур
А4
ЗПП-36
Журнал количественно - качественного учета хлебопродуктов
А4
ЗПП-36а
Журнал количественно - качественного учета кукурузы в початках
А3
ЗПП-37
Отчет о движении хлебопродуктов на элеваторах и складах
А5
ЗПП-47
Карточка анализа зерна
А5
ЗПП-47а
Карточка анализа комбикорма (БВД, шрота, жмыха)
А5
ЗПП-47б
Карточка анализа крупы
А5
ЗПП-47в
Карточка анализа муки и крупы манной
А5
ЗПП-49
Журнал регистрации лабораторных анализов среднесуточных проб при приемке зерна
2А21
ЗПП-54
Акт рекламации
А4
ЗПП-55
Журнал регистрации полученных актов рекламации по расхождениям в качестве хлебопродуктов
А5
ЗПП-57
Журнал расчета средневзвешенных показателей качества зерна и продуктов его переработки
4А3
ЗПП-59
Журнал регистрации показателей качества зерна, поступающего и отгружаемого железнодорожным и водным транспортом
2А4
ЗПП-66
Журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах
2А4
ЗПП-67
Журнал наблюдения за хранящейся продукцией
А4
ЗПП-69
Журнал для контроля магнитных установок
А4
ЗПП-70
Журнал пробной выпечки
А4
ЗПП-77
Штабельный ярлык на муку, крупу
А5
ЗПП-78
Штабельный ярлык на зерно
А4
ЗПП-109
Распоряжение на отпуск зерна в переработку
А5
ЗПП-110
Накладная на отпуск зерна в переработку
А5
ЗПП-111
Заборная карта на зерно, отпущенное в переработку по распоряжению
А5
ЗПП-112
Накладная на сдачу продукции из производства на склад
А4
ЗПП-114
Справка о выработке комбикормов и использовании сырья на комбикормовом заводе
А4
ЗПП-115
Накладная на сдачу в подработку нестандартной продукции со склада
А6
ЗПП-117
Акт о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна
А4
ЗПП-118
Рецепт
А5
ЗПП-119
Требование - накладная на отпуск сырья со склада в производство
А4
ЗПП-121
Производственный акт - отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции
А4
ЗПП-141
Журнал для регистрации взвешивания на автоматических весах
А4
ЗПП-171а
Ведомость отвесов на автоматических весах
А5
ЗПП-171б
Ведомость отвесов
А5
ЗПП-172
Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков
A3
ЗПП-174
Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков, находящихся в пути
А4
ЗПП-176
Журнал утвержденных актов зачистки
А4

Отраслевая форма N ЗПП-3

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                │
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│                                                                │
│Организация __________________                                  │
│                                                                │
│                             РЕЕСТР                             │
│          ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ          │
│        ЗЕРНО С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА ПО СРЕДНЕСУТОЧНОЙ         │
│                             ПРОБЕ                              │
│                   ЗА "__" __________ 20__ г.                   │
│                                                                │
│Грузоотправитель ______________ Район ________________________  │
│Культура ______________________ Сорт ______ Репродукция ______  │
│Категория сортовой чистоты ____ Класс семенного стандарта ____  │
│Наименование и номер сортового документа _____________________  │
│к приемной квитанции N ________ от ___________________________  │
│                                                                │
│Раздел I                                                        │
│                                                                │
├─────────┬─────────┬───────────┬─────────┬─────────┬────────────┤
│ Номер и │Масса, кг│Расстояние,│ Номер и │Масса, кг│ Расстояние,│
│  дата   │         │    км     │  дата   │         │     км     │
│накладной│         │           │накладной│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│    1    │    2    │     3     │    1    │    2    │      3     │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┴─────────┴────────────┤
│         │         │           │Итого:                          │
├─────────┼─────────┼───────────┼────────────────────────────────┤
│         │         │           │ Расчет платы за доставку зерна │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┬─────────┬────────────┤
├─────────┼─────────┼───────────┤Масса, кг│Тариф за │ Сумма, руб.│
│         │         │           │         │кг, руб. │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Натураль-│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤ная скид-├─────────┼────────────┤
│         │         │           │ка для   │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤пересчета├─────────┼────────────┤
│         │         │           │за зачет-│         │            │
│         │         │           │ную массу│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Стоимость│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤доставки ├─────────┼────────────┤
│         │         │           │зачетной │         │            │
│         │         │           │массы    │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Итого:   │         │            │
├─────────┴─────────┴───────────┴─────────┴─────────┴────────────┤
│                                                                │
│Приложение _______________ накладных.                           │
│Указанное в данном реестре количество зерна проверил по         │
│накладным.                                                      │
│Общая масса ___________________________________________ кг.     │
│                           (прописью)                           │
│Принял:                                                         │
│материально ответственное лицо ____________________________     │
│                                   (должность, подпись,         │
│                                   расшифровка подписи)         │
│                                                                │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-3

Раздел II. Лабораторный анализ среднесуточной пробы N ____

Показатели качества
Влажность, %
Сорная примесь, %
Итого натуральная скидка, надбавка, руб.
Натура, г/л
Зерновая примесь, %
Зараженность (СПЗ), экз./кг
Итого денежная скидка, надбавка
Дополнительные показатели качества
цвет
запах
в числе сорной примеси
испорченные зерна, %
трудноотделимая, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Анализ лаборатории
% скидок - надбавок +

в числе зерновой примеси
Класс
Тип
Подтип
Стекловидность, %
Клейковина
Содержание, %
количество, %
группа, единицы прибора
зерен, поврежденных клопом-черепашкой
вредной примеси
мелких зерен
обрушенных зерен, %
проросших зерен, %
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

    Заключение  об  оплате  сортов  сильных пшениц,  пивоваренного
ячменя,  наиболее  ценных  по  качеству  сортов  проса  и зерновых
культур, надбавок за высокомасличные сорта подсолнечника

    Руководитель лаборатории ________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Раздел III. Денежный расчет

Масса, кг
% зачетной массы (100% - скидка + надбавка)
Зачетная масса, кг
Цена за 1 кг, руб.
Сумма, руб.
1
2
3
4
5

Предварительное списание

Денежная скидка по натуре и зерновой примеси

Наименование услуг
Стоимость 1 кг (1 кг/%) без НДС
Вес, кг
Стоимость услуг, руб.
Сумма НДС, руб.
Всего, руб.
1
2
3
4
5
6
Приемка
Сушка
Подработка
Итого к оплате

Реестр составил _____________________________________________
                  (должность, подпись, расшифровка подписи)

Проверил ____________________________________________________
               (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-4

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                         РЕЕСТР N _____
       ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ ЗЕРНО
         С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА КАЖДОЙ ОТДЕЛЬНОЙ ПАРТИИ
                    "__" ___________ 20__ г.

Культура ________________________

Раздел I

┌──────┬──────┬──────┬──────┬────────────┬────────────┬─────────────┬────────────┬────────┐
│Номер │Грузо-│Номер │Масса,│  Влажность │   Сорная   │  Зерновая   │   Натура   │Заражен-│
│и дата│отпра-│склада│  кг  │            │  примесь   │   примесь   │            │ность   │
│нак-  │витель│(сило-│      ├──┬─────────┼──┬─────────┼──┬──────────┼───┬────────┤(СПЗ),  │
│ладной│      │са)   │      │% │центне-  │% │центне-  │% │центнеро -│г/л│центне- │экз./кг │
│      │      │      │      │  │ро - про-│  │ро - про-│  │ процент  │   │ро -    │        │
│      │      │      │      │  │цент     │  │цент     │  │   <*>    │   │процент │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│   1  │  2   │   3  │   4  │ 5│    6    │ 7│    8    │ 9│    10    │ 11│   12   │   13   │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┴──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│Итого        │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├─────────────┴──────┴──────┴──┴─────────┴──┴─────────┴──┴───────┬──┴───┴────────┴────────┘
│                                                                │
│   Приложение _____ накладных,  на  __   листах.   Оставлено   в│
│лаборатории проб ___ кг.                                        │
│                                                                │
│   Руководитель лаборатории ____________________________________│
│                               (подпись, расшифровка подписи)   │
│                                                                │
│   --------------------------------                             │
│   <*> Исчисляется  только  по  партиям,  по  которым   зерновая│
│примесь больше базисной нормы.                                  │
│   Масса таких партий _____ кг.                                 │
│                                                                │
│   Примечание. При поступлении кукурузы в початках графы 10 - 13│
│заполняют  следующим  образом:  в  гр.  10   указывают   процент│
│фактического  выхода  зерна из початков;  в гр.  11 - центнеро -│
│проценты (3 х 10);  в гр.  12 - влажность стержней и в гр.  13 -│
│центнеро - проценты (3  х  12). Наименование граф соответственно│
│исправляется.                                                   │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-4

Раздел II

Расчет платы за доставку зерна
1. Распределение принятого количества по отдельным складам (силоса)
Номер склада (силоса)
Масса, кг
Центнеро - проценты по
Подпись материально ответственного лица, расшифровка подписи
влажности
сорной примеси
Итого
2. Подсчет показателей по влажности и сорной примеси для определения платы за сушку и очистку зерна
Масса зерна, кг
Влажность
Сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
Итоги граф 3, 5, 7 (раздела I)
Исключаются партии с влажностью и сорной примесью в пределах базисных норм
-
По партиям с влажностью и сорной примесью ниже базисных норм
=
..........%
..........%

Раздел III. Денежный расчет

1. Стоимость зачетной массы, руб.
Масса, кг
Натуральная скидка или надбавка
Зачетная масса, кг
Цена за тонну, кг
+ -
Сумма, руб.
скидка
надбавка
%
кг
%
кг
По кукурузе в початках масса с применением натуральной надбавки (+) или скидки (-)
2. Денежная скидка за зараженность, руб.
3. Итого стоимость зерна, руб.
4. Денежная плата за сушку и очистку, руб.
5. Итого, руб.

Реестр составил ____________________________________________
                 (должность, подпись, расшифровка подписи)

Проверил ___________________________________________________
              (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-5

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                        ПЕРЕЧЕНЬ N ______
            РЕЕСТРОВ ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ
        НА ОТПРАВКУ ЗЕРНА, СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР И ТРАВ
                        ЗА _________ ГОД

Культура ____________________________________________________
Склад _______________________________________________________
Материально ответственное лицо ______________________________
                                     (фамилия, инициалы)

Номер накладной
Наименование поставщика
Масса нетто, кг
Влажность
Сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-7

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                │
│Организация _________________                                   │
│                                                                │
│                                                 ┌─────────────┐│
│                                     Код по ОКПО │             ││
│                                                 └─────────────┘│
│                                                                │
│               ЖУРНАЛ РЕГИСТРАЦИИ АКТОВ ЗАЧИСТКИ                │
│                                                                │
│┌─────┬───────┬───────┬─────────┬─────────────┬────────────────┐│
││N    │Дата   │Приход │Наимено- │Утверждено к │      Дата      ││
││акта │состав-│хлебо- │вание    │списанию, кг │                ││
││за-  │ления  │продук-│хлебопро-├─────┬───────┼────────┬───────┤│
││чист-│акта   │тов, кг│дуктов   │недо-│излишки│рассмот-│утверж-││
││ки   │за-    │       │         │стача│       │рения   │дения  ││
││     │чистки │       │         │     │       │акта    │акта   ││
│├─────┼───────┼───────┼─────────┼─────┼───────┼────────┼───────┤│
││  1  │   2   │   3   │    4    │  5  │   6   │   7    │   8   ││
│├─────┼───────┼───────┼─────────┼─────┼───────┼────────┼───────┤│
││     │       │       │         │     │       │        │       ││
│└─────┴───────┴───────┴─────────┴─────┴───────┴────────┴───────┘│
│                                                                │
│   Главный бухгалтер ___________________________________________│
│                            (подпись, расшифровка подписи)      │
│                                                                │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Отраслевая форма N ЗПП-10

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                                    ______________________________
                                     вид поступления (федеральный
                                        или региональный фонды)

Закуплено в счет контракта (договора)
от _______________ 20__ г.
Наименование грузоотправителя ________
Район ________________________________

               ПРИЕМНАЯ КВИТАНЦИЯ N __ НА ЗАКУПКУ
                  ЗЕРНОВЫХ И МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

       согласно прилагаемым реестрам накладных N _________

Наименование культуры
Масса, кг
Зачетная масса, кг
Стоимость с учетом качества, руб. коп.
Причитающаяся сумма согласно расчету по реестрам
1
2
3
4
5

Налоги, руб. коп. _________________________
                         (прописью)

Сумма, руб. коп. __________________________
                        (прописью)

Руководитель __________________________________________
                   (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер _____________________________________
                     (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-12

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                         АКТ N ________
                 от "__" ______________ 20__ г.
         НА ПЕРЕЧИСЛЕНИЕ ПРИНЯТОГО ЗЕРНА ИЗ ОДНОГО ВИДА
                      ПОСТУПЛЕНИЯ В ДРУГОЕ

    Настоящий акт составлен руководителем организации ____________
                                                        (фамилия,
_____________, главным бухгалтером ______________________, с одной
  инициалы)                         (фамилия, инициалы)
стороны, и владельцем зерна _____________________________________,
                                 (наименование организации)
действующим по доверенности N _____ от ________________ 20__ г., с
другой стороны, о том, что произведено следующее перечисление:
из какого вида перечисляется _____________________________________
в какой вид перечисляется ________________________________________
квитанция N ____________ серия ______ от ____________ 20__ г.
культура _________________________________________________________
масса по квитанции: __________________ кг, зачетная ___________ кг
перечисляется масса: _________________ кг, зачетная ___________ кг

Руководитель организации _____________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ____________________________________________
                         (подпись, расшифровка подписи)

Представитель владельца зерна ________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-13

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                                            │
│                                                ┌───────────────┐                           │
│                                    Код по ОКПО │               │                           │
│                                                └───────────────┘                           │
│                                                                                            │
│Организация ______________________                                                          │
│                                                                                            │
│                             ┌───────────────┐                                              │
│                 КВИТАНЦИЯ N │               │                                              │
│                             └───────────────┘                                              │
│           НА ПРИЕМКУ ХЛЕБОПРОДУКТОВ В ПОРЯДКЕ ОБМЕНА                                       │
│                     И ПРОЧЕГО ПОСТУПЛЕНИЯ                                                  │
│                   "__" _____________ 20__ г.                                               │
│                                                                                            │
│                               Вид поступления _______________                              │
│                               Культура ______________________                              │
│   Принято от ______, ________ согласно реестру накладных N ___                             │
│                                                                                            │
├───────┬──────────┬─────────────┬────────────┬──────┬─────────┬─────────┬────────┬───┬──────┤
│Натура,│Влажность,│ Содержание  │Зараженность│Масса,│Натураль-│Зачетная │Цена за │ + │Сумма,│
│  г/л  │    %     │ примесей, % │   (СПЗ),   │  кг  │ная скид-│масса, кг│кг, руб.│ - │ руб. │
│       │          ├──────┬──────┤  экз./кг   │      │ка, над- │         │        │   │      │
│       │          │сорной│зерно-│            │      │бавка, % │         │        │   │      │
│       │          │      │вой   │            │      │         │         │        │   │      │
├───────┼──────────┼──────┼──────┼────────────┼──────┼─────────┼─────────┼────────┼───┼──────┤
│   1   │     2    │   3  │   4  │     5      │   6  │    7    │    8    │    9   │10 │  11  │
├───────┼──────────┼──────┼──────┼────────────┼──────┼─────────┼─────────┼────────┼───┼──────┤
│       │          │      │      │            │      │         │         │        │   │      │
├───────┴──────────┴──────┴──────┴────────────┼──────┴─────────┴─────────┴────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│                                             ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│Особые отметки                               │                                   │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│Сложено в склад (силос) N                    │                                   │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│Подлежит выдаче _____________________________│                                   │   │      │
│                    (наименование и адрес    ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                 получателя хлебопродуктов)  │                                   │   │      │
│_____________________________________________├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│       (наименование хлебопродуктов)         │                                   │   │      │
│                                             ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│_____________________________________________│Всего к оплате                     │   │      │
│        (масса хлебопродуктов, кг)           ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │Сумма прописью                     │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│Руководитель                                 │                                   │   │      │
│организации ________________________________ │                                   │   │      │
│             (подпись, расшифровка подписи)  │                                   │   │      │
│                                             │                                   │   │      │
│Главный                                      │                                   │   │      │
│бухгалтер __________________________________ │                                   │   │      │
│            (подпись, расшифровка подписи)   │                                   │   │      │
│                                             │                                   │   │      │
└─────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────┴───┴──────┘

Отраслевая форма N ЗПП-14

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

            ПРИЕМНЫЙ АКТ N ___ ОТ __________ 20__ Г.
          НА ПОСТУПЛЕНИЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ
                     ИЛИ ВОДНЫМ ТРАНСПОРТОМ

Наименование культуры ____________              Склад N __________

Номер по порядку
Станция отправления
Отправитель (поставщик)
Номер накладной
Номер вагона, название судна (баржи)
Масса нетто, кг
Результат, кг
Мешки, шт.
Показатели качества для количественно - качественного учета
по документам отправителя (поставщика)
фактически принято
излишек
недостача
категория, сорт
по документам отправителя
фактически получено
номер анализа
влажность
сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-16

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                          ПРИКАЗ N ____
                   от "__" __________ 20__ г.
              ОБ ОТПУСКЕ (ОТГРУЗКЕ) ХЛЕБОПРОДУКТОВ

    Срок приказа _______ материально ответственному лицу _________
    Отпустите (отгрузите) ________________________________________
через ________________ по доверенности N ____ от _________ 20__ г.
по накладной N _____ следующее количество хлебопродуктов

Наименование хлебопродуктов, сорт
Номер штабеля
Количество мест, шт.
Масса нетто, кг
Показатели качества
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер        _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона формы N ЗПП-16

Отметка материально ответственного лица
о частичных отпусках и отгрузках

Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
1
2
3
1
2
3
1
2
3

Материально ответственное лицо ___________   _____________________
                                (подпись)    (расшифровка подписи)

                                         Отраслевая форма N ЗПП-19

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

               НАКЛАДНАЯ N ___ ОТ ________ 20__ Г.
         НА ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ВНУТРИ ПРЕДПРИЯТИЯ

    Материально ответственному лицу __________________ переместить
                                   (фамилия, инициалы)
из склада N _____ в склад N ____ к материально ответственному лицу
________________________________
      (фамилия, инициалы)

Наименование хлебопродуктов, сорт
Масса, кг
Показатели качества
подлежит перемещению
фактически перемещено
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5

Подтверждено записями в весовом журнале за  "__"  ____________  на
стр. _________

Руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Отпустил: материально ответственное лицо _________________________
                                           (подпись, расшифровка
                                                  подписи)

Принял: материально ответственное лицо ___________________________
                                          (подпись, расшифровка
                                                 подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-20

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                        ВЕДОМОСТЬ N ____
                  ОТ "__" ____________ 20__ Г.
         ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫХ (ВОДНЫХ) НАКЛАДНЫХ НА ОТГРУЗКУ
                         ХЛЕБОПРОДУКТОВ

По приказу от ________ N ______ отпущено со склада _______________

Номер п/п
Станция назначения и получатель
Наименование культуры
Номер накладной
Номер вагона, наименование судна (баржи)
Количество мест, шт.
Масса хлебопродуктов нетто, кг
Номер удостоверения о качестве
Влажность, %
Сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

С накладными сверил: главный бухгалтер ___________________________
                                                (подпись,
                                          расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-22

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                             УТВЕРЖДАЮ:
                                Руководитель _____________________
                                             (расшифровка подписи)
                                        "__" ____________ г.

                АКТ N ___ ОТ "__" ____________ Г.
                     НА ОПРИХОДОВАНИЕ СМЕТОК

Акт, составленный комиссией, утвержденной ________________________
осмотрены сметки, находящиеся ____________, образовавшиеся _______
__________________________________________________________________
                      (причины образования)
Произведенным взвешиванием  и  лабораторным  анализом  установлено
следующее количество и качество сметок

Вид и категория побочных продуктов и отходов, к которым относятся сметки
Масса, кг
Показатели качества, %
Номер анализа
Показатели качества зерна, из которого образовались сметки
влажность
содержание зерна основной культуры
зерновая примесь
сорная примесь
всего зерна (гр. 4 + 5 + 7)
всего
в т.ч. зерна культурных растений
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Указанные в акте побочные продукты и отходы подлежат оприходованию
на склад N ________

Начальник ПТЛ (заведующий лабораторией) __________________________
                                                (подпись,
                                           расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-23

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                               УТВЕРЖДАЮ:
                                    Руководитель организации _____
                                    ______________________________
                                    (подпись, расшифровка подписи)
                                    М.П.     "__" ________ 20__ г.

                АКТ N ___ ОТ "__" ________ 20__ Г.
                     НА УНИЧТОЖЕНИЕ ОТХОДОВ

Комиссия в составе:
руководителя лаборатории _________________________________________
                                    (фамилия, инициалы)
материально ответственного лица ___________________ и руководителя
                                (фамилия, инициалы)
охраны ___________________________________________________________
                         (фамилия, инициалы)
составила настоящий  акт  о  том,  что  на  основании распоряжения
руководителя организации _________________________________________
от ____________ 20__ г.  осмотрены отходы ________, находящиеся на
складе N ______, полученные в результате ________, по акту N _____
от ______________ 20__ г.
Согласно лабораторному анализу N  _____  от  ____________  20__ г.
указанные отходы содержат ___%  зерна и зерновой примеси. Отходы в
количестве ___ кг признаны негодными и уничтожены ________________
                                                      (способ
                                                    уничтожения)
Указанное количество отходов  вывезено  с  территории  предприятия
согласно пропускам N ___ от ___________ 20__ г.

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель охраны ______________________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-28

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ ВЗВЕШИВАНИЯ ГРУЗОВ
НА АВТОМОБИЛЬНЫХ ВЕСАХ

Дата
Номер накладной
Отправитель (получатель)
Номер автомобиля
Наименование культуры
Масса, кг
Номер склада (силоса)
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
брутто
тара
нетто
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Отраслевая форма N ЗПП-29

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ ВЗВЕШИВАНИЯ НА ВАГОННЫХ ВЕСАХ
ПОСТУПАЮЩИХ И ОТПРАВЛЯЕМЫХ ГРУЗОВ

Дата
Станция отправления (назначения)
Отправитель (получатель)
Наименование груза, культуры
Накладная
Номер вагона
Масса груза при получении по накладной, кг
Количество мест, шт.
Фактическая масса груза, кг
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
номер
дата
брутто
тара
нетто
по накладной
фактически
брутто
тара
нетто
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Отраслевая форма N ЗПП-30

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

АКТ ЗАЧИСТКИ N ___                      УТВЕРЖДАЮ
элеватора, склада       1. Списано оправданной недостачи ______ кг
от "__" ____________    2. Начислено разницы в массе __________ кг
20__ г.                 3. Остается неоправданная недостача ___ кг
                        4. Имеется излишек ____________________ кг
                        Начальник управления Росгосхлебинспекции
                        по _______________________________________
                                 (республика, край, область)
                        М.П. ____________________ "__" ___ 20__ г.
                                   (подпись,
                             расшифровка подписи)

Комиссия в составе: руководителя организации ____________________,
                                              (фамилия, инициалы)
руководителя лаборатории ____________________, главного бухгалтера
                          (фамилия, инициалы)
____________________ в присутствии материально ответственного лица
(фамилия, инициалы)
___________________________________ произвела проверку результатов
  (должность, фамилия, инициалы)
операций с _______________________________________________________
                        (культура, сорт продукции)
по (вид хранилища).
При этом оказалось:

N п/п
Оборот со времени предыдущей зачистки (инвентаризации)
Масса, кг
Средневзвешенные показатели качества, %
влажность
сорная примесь
1
2
3
4
5
1
Остаток на .............. г.
2
Приход с .... г. по ..... г.
3
Приход всего
4
Расход (без п. 5 и 6) с ........ г. по ........ г.
5
Списано побочных продуктов
6
Списано отходов
7
Остаток по перевеске на ... ......................... г.
8
Расход всего
9
Разница между приходом и расходом
10
Начисляется за увеличение влажности и сорной примеси
11
Всего недостача (излишки)

12. За   период   после   предыдущей   зачистки   (инвентаризации)
производилась очистка и сушка:

Акты на очистку и сушку
Вид подработки
Масса зерна, отпущенного в очистку и сушку, кг
Получено, кг
побочных продуктов
отходов
номер акта
дата подработки
1
2
3
4
5
6
Итого

Оборотная сторона формы N ЗПП-30

13. Средний срок (продолжительность) хранения ______ мес. ___ дн.
14. Недостача оправдывается:
а) снижением влажности по формуле ______% __________ кг
б) снижением сорной примеси по формуле ______% _____ кг
в) нормой убыли при хранении ______% _____ кг
г) _______________________________________________
Всего оправдывается ______________________________ кг
15. Остается неоправданная недостача _______ кг, излишки ____ кг
16. Количественно   -   качественные   показатели   акта  зачистки
подтверждаем и даем следующее объяснение: ________________________
__________________________________________________________________
материально ответственные лица ___________________________________
__________________________________________________________________
17. Результаты зачистки подтверждаем и даем следующие пояснения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

         Заключение государственного хлебного инспектора

"__" ________ 20__ г. мною, госхлебинспектором ___________________
                                               (фамилия, инициалы)
при проверке    приведенного    выше    акта    установлено,   что
количественные и качественные показатели _________________________
__________________________________________________________________
 (соответствуют данным учета или не соответствуют и в чем именно)
Исходя из результатов проверки представляю на утверждение:
1. Начисление разницы в массе за счет:
а) повышения влажности по формуле ________% _____ кг
б) повышения сорной примеси по формуле ________% ______ кг
Всего _______________ кг
Пояснения о  наличии  или  отсутствии  оснований  для   начисления
разницы  в  массе,  вытекающей  из  ухудшения качества (увеличение
влажности и сорной примеси):
2. К списанию недостачи __________________________ за счет:
                        (культура, сорт продукции)
а) снижения влажности по формуле ____________% ______ кг
б) снижения сорной примеси по формуле ________% ______ кг
в) нормы убыли при хранении __________________% ______ кг
г) _______________________________________________________
Всего _______________________ кг
       (количество прописью)

Остается неоправданная недостача _________ кг, излишки ________ кг

Мотивировка отказа в списании и другие пояснения _________________

Госхлебинспектор _________________
                     (подпись)

С заключением     госхлебинспектора     ознакомлены    материально
ответственные лица
__________________________________________________________________
            (должности, подписи, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-30а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

АКТ ЗАЧИСТКИ N ___                      УТВЕРЖДАЮ
(на кукурузу)           1. Списано оправданной недостачи ______ кг
от "__" ____________    2. Начислено разницы в массе __________ кг
20__ г.                 3. Остается неоправданная недостача ___ кг
                        4. Имеется излишек ____________________ кг
                        Начальник управления Росгосхлебинспекции
                        по _______________________________________
                                (республика, край, область)
                        М.П. ____________________ "__" ___ 20__ г.
                                   (подпись,
                             расшифровка подписи)

Комиссия в составе: руководителя организации ____________________,
                                              (фамилия, инициалы)
руководителя лаборатории _______________________________, главного
                               (фамилия, инициалы)
бухгалтера _____________________________ в присутствии материально
                (фамилия, инициалы)
ответственного лица ____________________________________ произвела
                       (должность, фамилия, инициалы)
проверку  результатов  операций с кукурузой  в  початках и в зерне
с  "__"  _________ ____ г.  по "__" ___________ ____ г.  При  этом
оказалось:

N п/п
Оборот со времени предыдущей зачистки (инвентаризации)
Масса, кг
Средневзвешенная влажность, %
Справочно: выход зерна
Сорная примесь, %
зерна
стержня
початков
%
кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
Остаток кукурузы в початках на "__" __________ г.
Х
2
Приход кукурузы в початках
Х
3
Приход кукурузы в зерне
4
Всего
Х
5
Расход (отпуск, отгрузка): - кукурузы в початках
Х
- кукурузы в зерне (включая мелкозерную и кругляш)
6
Остаток по перевеске на "__" _____ ____ г. - кукурузы в початках
Х
- кукурузы в зерне
7
Списано: а) отходов б) стержней
Х Х
8
Всего
Х
9
Разница между приходом и расходом
10
Механические потери
Х
Х
Х
X
Х
11
Недостача
Х
Х
Х
X
Х
12
Излишек
Х
Х
Х
X
Х

13. Средний срок (продолжительность) хранения ___ мес. ___ дн.
14. Недостача оправдывается:
а) снижением влажности по формуле ____% _____ кг
б) нормой убыли при хранении ____% _____ кг
Всего оправдывается ________________ кг

Оборотная сторона формы N ЗПП-30а

15. Остается неоправданная недостача __________ кг
16. Количественно   -   качественные   показатели   акта  зачистки
подверждаю и даю следующее объяснение:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

17. Результаты зачистки подтверждаем и даем следующие пояснения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                          (подпись, расшифровка подписи)

         Заключение государственного хлебного инспектора

"__" ________ 20__ г. мною, госхлебинспектором ___________________
                                               (фамилия, инициалы)
при проверке    приведенного    выше    акта    установлено,   что
количественные и качественные показатели _________________________
__________________________________________________________________
 (соответствуют данным учета или не соответствуют и в чем именно)
Исходя из  результатов  проверки   представляю  на  утверждение  к
списанию недостачи кукурузы:
а) за счет снижения влажности по формуле _____% ______ кг
б) за счет нормы убыли при хранении _____% ______ кг
Всего ______ кг
__________________________________________________________________
                      (количество прописью)

Остается неоправданная недостача _______ кг, излишки _____ кг

Мотивировка отказа в списании и другие пояснения _________________
__________________________________________________________________

Госхлебинспектор _________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

С заключением госхлебинспектора ознакомлен:

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Типовая межотраслевая форма N СП-31

          ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНАЯ НАКЛАДНАЯ (зерно) N __

                                                      ┌──────────┐
                                                      │   Коды   │
                                                      ├──────────┤
       "__" _____________ 20__ г.       Форма по ОКУД │ 0325031  │
                                                      ├──┬───┬───┤
                                     Дата составления │  │   │   │
                                                      ├──┴───┴───┤
Организация _________________________________ по ОКПО │          │
                                                      ├──────────┤
Марка автомобиля ____________________________________ │          │
Государственный номерной знак ____ к путевому листу N │          │
                                                      └──────────┘
Организация - владелец автотранспорта ____________________________
                                          наименование, адрес,
                                             номер телефона
Водитель ________________________  _______________________________
          фамилия, имя, отчество            вид перевозки
Заказчик
(плательщик) _____________________________________________________
                     наименование, адрес, номер телефона
Грузоотправитель _________________________________________________
                        наименование, адрес, номер телефона
                                                           ┌─┬─┬─┐
Пункт                                     Отделение (цех), │ │ │ │
погрузки __________________________       бригада, звено   └─┴─┴─┘
                   адрес
Грузополучатель __________________________________________________
                      наименование, адрес, номер телефона
Пункт                                                ┌───────────┐
разгрузки ________________________________ Маршрут N │           │
                       адрес                         ├───────────┤
    Прицеп: Государственный                          │           │
    номерной знак ___________________ Гаражный номер │           │
    Сведения             ┌─────────┐              ┌──┴───────────┤
    о грузе         Счет │         │         Счет │              │
                 (дебет) └─────────┘     (кредит) └──────────────┘

Продукция ________________________________________________________
          наименование зерновых и масляничных культур, семян, трав
Сорт, класс ________________ Засоренность _____% Влажность ____%

┌────────┬─────┬──────┬─────┬─────────────────┬───────┬──────────┐
│Операция│Вид  │Коли- │Класс│    Масса, кг    │ Цена, │  Сумма,  │
│        │упа- │чество│груза├──────┬────┬─────┤ руб.  │ руб. коп.│
│        │ковки│      │     │брутто│тара│нетто│ коп.  │          │
├────────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│        │  1  │   2  │  3  │   4  │  5 │  6  │   7   │     8    │
├────────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│Отправ- │     │      │     │      │    │     │       │          │
│лено    │     │      │     │      │    │     │       │          │
│        ├─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│Принято │     │      │  х  │      │    │     │       │          │
└────────┼─────┴───┬──┴─────┴┬─────┴─┬──┴────┬┴──────┬┴──────────┤
         │За ценные│За сорти-│За тару│За дос-│Прочие │  Всего к  │
         │  сорта  │ровку и  │       │тавку  │доплаты│  оплате   │
         │         │упаковку │       │продук-│       │           │
         │         │         │       │ции    │       │           │
         ├─────────┼─────────┼───────┼───────┼───────┼───────────┤
         │    9    │   10    │   11  │   12  │  13   │    14     │
         ├─────────┼─────────┼───────┼───────┼───────┼───────────┤
Надбавки │         │         │       │       │       │           │
- руб.   └─────────┴─────────┴───────┴───────┴───────┴───────────┘
коп.
                                                    ┌────────────┐
Сумма к                                     Счет    │            │
оплате ____________________________________ (дебет) │            │
                   (прописью)                       ├────────────┤
       __________ руб. ________ коп.        Счет    │            │
                                            (кредит)│            │
                                                    └────────────┘

Отпуск разрешил __________________________________________________
                     должность, подпись, расшифровка подписи

Продукцию к перевозке: количество мест ___________________ массой,
                                            прописью
нетто, кг ___________________
               прописью

сдал __________ _____________ ____________________
     должность     подпись     расшифровка подписи

принял __________ _____________ ____________________
       должность     подпись     расшифровка подписи

Приложение __________________________________________ на __ листах
           свидетельство, паспорт, сертификаты и т.д.

Оборотная сторона формы N СП-31

Продукцию по массе,                  В весовом журнале
качеству и ассортименту              записано под N ______________

принял _________ _______ ___________ Весовщик _______ ____________
       должность подпись расшифровка          подпись  расшифровка
                           подписи                       подписи

Способ опреде-  при                    при
ления массы:    приеме _______________ сдаче _____________________

                Погрузочно - разгрузочные операции

┌─────────┬───────────┬────────┬─────────────────────────────────┐
│Операция │Исполнитель│Способ  │        Время, ч, мин.           │
│         │(АТП, от-  │(ручной,├───────────┬──────────┬──────────┤
│         │правитель, │механи- │ прибытия  │  убытия  │ простоя  │
│         │получатель)│ческий) │           │          │          │
├─────────┼───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│    15   │     16    │   17   │     18    │    19    │    20    │
├─────────┼───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│Погрузка │           │        │           │          │          │
│         ├───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│Разгрузка│           │        │           │          │          │
├─────────┴───────────┴─┬──────┴─┬─────────┴──────────┴──────────┘
│Дополнительные операции│Подпись │
├──────┬────────────────┤ответст-│ Транспортные услуги ___________
│время,│ наименование,  │венного │ _______________________________
│ мин. │   количество   │лица    │ Отметки о составленных актах __
├──────┼────────────────┼────────┤ _______________________________
│  21  │      22        │   23   │ _______________________________
├──────┼────────────────┼────────┤
│      │                │        │
├──────┼────────────────┼────────┤
│      │                │        │
└──────┴────────────────┴────────┘

           Прочие сведения (заполняется организацией -
                    владельцем автотранспорта)

┌─────────────────────────────────────────┬─────┬────────────────┐
│Расстояние перевозки по группам дорог, км│Код  │За транспортные │
├─────┬────┬────────┬─────────┬───────────┤экс- │     услуги     │
│всего│в   │I группа│II группа│III группа │педи-├─────────┬──────┤
│     │го- │        │         │           │тора │с клиента│води- │
│     │роде│        │         │           │     │         │телю  │
├─────┼────┼────────┼─────────┼───────────┼─────┼─────────┼──────┤
│  24 │ 25 │   26   │   27    │    28     │ 29  │    30   │  31  │
├─────┼────┼────────┼─────────┼───────────┼─────┼─────────┼──────┤
│     │    │        │         │           │     │         │      │
├─────┴────┴─┬────┬─┴───────┬─┴──────────┬┴─────┴┬───────┬┴──────┤
│Поправочный │    │Расчет   │  За тонны  │       │       │       │
│коэффициент │    │стои-    │            │       │       │       │
├─────┬──────┤    │мости    │            │       │       │       │
│рас- │основ-│    │         │            │       │       │       │
│ценка│ной   │    │         │            │       │       │       │
│води-│тариф │    │         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│телю │      │    │         │     35     │  36   │   37  │  38   │
├─────┼──────┼────┼─────────┼────────────┼───────┼───────┼───────┤
│  32 │  33  │ 34 │Выполнено│            │       │       │       │
├─────┼──────┼────┤         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│     │      │    │Расценка,│            │       │       │       │
│     │      │    │руб. коп.│            │       │       │       │
│     │      │    │         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│     │      │    │К оплате,│            │       │       │       │
│     │      │    │руб. коп.│            │       │       │       │
├─────┴─┬────┴────┴────────┬┴──────┬─────┴─┬─────┼───────┴───────┘
│Погру- │ Сверхнормативный │Прочие │Скидки │Всего│ Таксировка:
│зочно -│     простой      │доплаты│за сок-│     │ _______________
│разгру-├────────┬─────────┤       │ращение│     │ _______________
│зочные │погрузка│разгрузка│       │простоя│     │ _______________
│работы,│        │         │       │       │     │ Таксировщик ___
│т      │        │         │       │       │     │ _______________
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤     подпись
│   39  │   40   │   41    │   42  │   43  │  44 │ _______________
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤   расшифровка
│       │        │         │       │       │     │     подписи
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤
│       │        │         │       │       │     │
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤
│       │        │         │       │       │     │
└───────┴────────┴─────────┴───────┴───────┴─────┘

Отраслевая форма N ЗПП-32

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

         РАСПОРЯЖЕНИЕ N ____ от "__" ___________ 20__ г.
         на подработку муки (крупы), упакованной в мешки
                        стандартной массой

Материально ответственному лицу __________________________________
                                        (фамилия, инициалы)
Находящуюся на складе N ___, в штабеле N ____ ____________________
                                                 (наименование)
в количестве _____ мешков, массой _______ кг   подработать с целью
_______ путем _____________________________________________ с тем,
                 (вид подработки) (наименование машины)
чтобы получить после подработки следующие результаты ____________.
Подработанную муку (крупу) сложить на склад N ______.
Подработку произвести с участием комиссии ________________________
                                            (должности, фамилии
__________________________________________________________________
                   и инициалы членов комиссии)
и закончить к "__" ______________ 20__ г.

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

      АКТ НА ПОДРАБОТКУ N ____ от "__" ____________ 20__ г.
       муки (крупы), упакованной в мешки стандартной массой

Подработка произведена ___________________________________________
                         (вид поступления, наименование машины)
Работа начата "__" _______ 20__ г., окончена "__" ________ 20__ г.
Мука (крупы) ______ в количестве _____ мешков, стандартной  массой
_____ кг.
Организация - изготовитель _______________________________________
                                  (наименование и ее адрес)
Дата выбоя "__" ____________ 20__ г.
Фактическая масса,  определенная взвешиванием  перед  подработкой,
нетто _____ кг.
Влажность: при  выбое  ______%,  при  направлении   в   подработку
_________%.
В результате подработки получена масса муки (крупы) и отходов:
мука ____________ _____ кг,            влажность ____%
крупа ___________ _____ кг,            влажность ____%
отходы __________ _____ кг,            влажность ____%
ВСЕГО _________________ кг, средневзвешенная влажность _____%
Разница между   стандартной  массой  и  фактической  массой  после
подработки ___ кг.
Объяснение материально ответственного лица _______________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Члены комиссии ___________________________________________________
                    (должности, подписи, расшифровка подписей)

Акт проверен: руководитель организации ___________________________
                                                (подпись,
                                          расшифровка подписи)

              главный бухгалтер __________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-32

                   Заключение госхлебинспектора

    Акт N  __  от  "__"  ___________  20__  г.  на подработку муки
(крупы), упакованной в мешки стандартной массой, проверен.
    Представляю на утверждение к списанию ________________________
                                           (вид, сорт продукции)
________ кг, образовавшуюся за счет:
    а) снижения влажности до подработки по формуле, % ____, кг ___
влажность при выбое, % ___, перед подработкой, % ___________
    б) снижения влажности в процессе подработки по формуле, % ___,
кг _______
    влажность после подработки, % ____
    в) нормы естественной убыли при хранении, % ___, кг _____
    г) нормы убыли при перевозках, % ________, кг _____

    Итого списывается оправданная недостача, кг __________________
    Остается неоправданная недостача, кг _____________________

Госхлебинспектор _____________________________________________
                       (фамилия, инициалы)     (подпись)

"__" __________ 20__ г.

 ----------------------------------------------------------------

    Утверждаю к списанию оправданную недостачу всего, кг _________
в том числе образовавшуюся:
    а) до подработки, кг _________
    б) в процессе подработки, кг _______
    в) при хранении, кг _________
    д) при перевозках, кг _________
    Остается неоправданная недостача, кг ___________

М.П.

Начальник управления Росгосхлебинспекции по ______________________
                                                 (республика,
                                                край, область)

"__" ______________ 20__ г.

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                       Отраслевая форма N ЗПП-33│
│                                                                │
│                                                      Утверждена│
│                                                        

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ
от 8 апреля 2002 г. N 29

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА
УЧЕТА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Во исполнение ст. 8 Федерального закона от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970) приказываю:

1. Утвердить Порядок учета зерна и продуктов его переработки с прилагаемым альбомом отраслевых форм учетных документов хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, согласованные с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Государственным комитетом Российской Федерации по статистике, согласно приложению.

2. Инструкцию N 9-1-78 "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях хлебопродуктов системы Министерства заготовок СССР", утвержденную Приказом Министерства заготовок СССР от 15 февраля 1978 г. N 55, и Приказ Министерства хлебопродуктов СССР от 22 февраля 1988 г. N 50 "Об утверждении форм первичной учетной документации и кратких указаний по их применению и заполнению хлебоприемными и зерноперерабатывающими предприятиями системы Министерства хлебопродуктов СССР" на территории Российской Федерации не применять.

3. Ввести в действие настоящий Приказ с 1 июля 2002 года.

Начальник Росгосхлебинспекции
главный государственный хлебный
инспектор Российской Федерации
О.А.ЛАБУТИНА

Утвержден
Приказом
Государственной хлебной инспекции
при Правительстве Российской Федерации
от 8 апреля 2002 г. N 29

Согласован
с Министерством сельского хозяйства
Российской Федерации

Государственным комитетом
Российской Федерации по статистике

ПОРЯДОК
УЧЕТА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Порядок учета зерна и продуктов его переработки (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970), Постановлением Правительства Российской Федерации от 23 марта 1999 г. N 328 "О специально уполномоченном государственном органе в области государственного контроля за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 13, ст. 1614), Положением о Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 марта 2001 г. N 191 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, N 13, ст. 1249), Положением о территориальном подразделении Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации от 14 мая 2001 г. N 22 (зарегистрированным в Минюсте России 18 июня 2001 г. N 2750) и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Настоящий Порядок регламентирует ведение количественно - качественного учета и оформление операций с зерном, мукой, крупой, комбикормами и побочными продуктами переработки зерна.

Действие настоящего Порядка распространяется на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки, за исключением сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Контроль за правильностью ведения учета зерна и продуктов его переработки возложен на Государственную хлебную инспекцию при Правительстве Российской Федерации (далее - Росгосхлебинспекция) и ее территориальные подразделения.

I. Общие положения

1. Количественно - качественный учет зерна и продуктов его переработки проводится в целях:

контроля за сохранностью и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки;

определения изменения массы и качества зерна и продуктов его переработки при хранении, обработке, а также при производстве продуктов переработки зерна;

обеспечения правильности расчетов за зерно и продукты его переработки между продавцами (поставщиками) и покупателями (получателями);

предупреждения ухудшения качества зерна и продуктов его переработки.

2. Количественно - качественный учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации обо всех хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки путем их сплошного, непрерывного и документального учета.

3. Количественно - качественный учет ведется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями по формам учетных документов зерна и продуктов его переработки, предусмотренным настоящим Порядком (Приложение 1).

4. Организацию и достоверность количественно - качественного учета обеспечивают руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки.

5. Принятый юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем порядок учета утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

При этом утверждаются:

формы учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций с зерном и продуктами его переработки, по которым не предусмотрены отраслевые формы учетных документов;

правила документооборота и технология обработки учетной документации;

порядок контроля за хозяйственными операциями с зерном и продуктами его переработки, а также другие решения, необходимые для организации количественно - качественного учета зерна и продуктов его переработки;

порядок проведения инвентаризации зерна и продуктов его переработки;

порядок хранения учетных документов.

II. Основные правила ведения
количественно - качественного учета
зерна и продуктов его переработки

6. Все хозяйственные операции с зерном и продуктами его переработки оформляются документами, которые должны быть составлены в момент совершения хозяйственной операции, а если это не представляется возможным - непосредственно по ее окончании. Эти документы являются первичными учетными документами, на основании которых ведется количественно - качественный учет.

Отчет о движении хлебопродуктов (отраслевая форма N ЗПП-37) представляется материально ответственным лицом в бухгалтерию ежедневно.

Записи в журналах количественно - качественного учета хлебопродуктов (отраслевые формы N ЗПП-36 и N ЗПП-36а) производятся ежедневно.

В тексте и цифровых данных учетных документов не допускаются подчистки и неоговоренные исправления.

Ошибки в учетных документах, созданных вручную, исправляются следующим образом: зачеркивается неправильный текст и надписывается над зачеркнутым исправленный текст. Зачеркивание производится одной чертой так, чтобы можно было прочитать исправленное.

Исправление ошибки в первичном документе должно быть оговорено надписью "исправлено", подтверждено подписью лиц, подписавших документ, а также проставлена дата исправления.

7. Руководитель юридического лица и индивидуальный предприниматель имеют право утверждать первичные учетные документы, форма которых не предусмотрена в альбоме отраслевых форм учетных документов, при этом они должны содержать следующие обязательные реквизиты: наименование документа (формы); код формы; дату составления; наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, от имени которых составлен документ; содержание хозяйственных операций; количество и качество зерна и продуктов его переработки; наименование должностных лиц, ответственных за совершение операции и правильность ее оформления; личные подписи и их расшифровка (включая случаи создания документов с применением средств электронно - вычислительной техники).

В зависимости от характера хозяйственной операции, требований нормативных документов, методических указаний по ведению и организации учета в первичные учетные документы могут быть включены дополнительные реквизиты. При этом все реквизиты утвержденных Росгосхлебинспекцией отраслевых форм учетных документов остаются без изменения. Удаление отдельных реквизитов из отраслевых форм учетных документов не допускается.

Вносимые изменения должны быть оформлены соответствующим организационно - распорядительным документом юридического лица или индивидуального предпринимателя.

8. Для контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы (реестры, журналы количественно - качественного учета и другие).

9. Первичные и сводные учетные документы могут составляться на бумажных и машинных носителях информации.

III. Зачистка партий зерна и продуктов его переработки

10. При полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки проводится зачистка зернохранилищ с целью установления правильности расходования, а также установления недостач или излишков массы партий зерна и продуктов его переработки и причин их образования.

11. Зачистку проводит комиссия, состав которой и порядок проведения зачистки утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

12. Комиссия в пятидневный срок после полного израсходования партий зерна и продуктов его переработки составляет акт зачистки по установленной форме (отраслевая форма N ЗПП-30 или N ЗПП-30а).

13. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 20 дней извещают территориальное подразделение Росгосхлебинспекции о полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки и составлении акта зачистки.

14. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения акта зачистки.

Госхлебинспектор в течение 10 дней обязан осуществить проверку, дать письменное заключение в акте зачистки и направить его начальнику территориального подразделения Росгосхлебинспекции.

15. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции обязан в десятидневный срок утвердить акт зачистки или сообщить мотивированный отказ.

16. При полном израсходовании партии зерна и продуктов его переработки без изменения массы и качества акт зачистки не составляется.

17. Для установления обоснованности изменения массы зерна и продуктов его переработки, в зависимости от изменения их качества, комиссия по зачистке руководствуется следующим:

а) размер убыли в массе зерна и продуктов его переработки от снижения влажности не должен превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей влажности по приходу и расходу с пересчетом по формуле:

                   Х = 100 (а - б) : (100 - б),

где: Х - убыль в массе от снижения влажности, %;

а - влажность по приходу, %;

б - влажность по расходу, %;

б) убыль в массе зерна от снижения сорной примеси, сверх списанных по актам подработки кормовых зернопродуктов и отходов, не должна превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей сорной примеси по приходу и расходу зерна с пересчетом по формуле:

                          (в - г) (100 - Х)
                      У = -----------------,
                               100 - г

где: У - убыль в массе от снижения сорной примеси, %;

в - сорная примесь по приходу, %;

г - сорная примесь по расходу, %;

Х - убыль в массе от снижения влажности, %.

Списание убыли по этой формуле сверх 0,2% производится в каждом отдельном случае только с разрешения начальника территориального подразделения Росгосхлебинспекции по запросу руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя после предварительной проверки на месте госхлебинспектором обоснованности такого запроса;

в) естественная убыль зерна и продуктов его переработки при хранении не должна превышать установленных норм естественной убыли зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур при хранении (Приложение 2) и вычисляется в зависимости от сроков их хранения.

18. Не производится списание убыли массы зерна за счет снижения влажности при частичной или полной реализации партии, хранившейся отдельно и не подвергавшейся сушке.

IV. Зачистка производственного корпуса
зерноперерабатывающей организации

19. С целью соблюдения научно обоснованных норм выхода продуктов переработки зерна при их производстве по окончании месяца комиссией должна быть проведена зачистка производственного корпуса.

20. Для мукомольных организаций с высокопроизводительным оборудованием и незавершенным циклом производства, осуществляющих формирование сортов муки из потоков в цехах, процедура зачистки проводится не реже 1 раза в год.

21. Состав комиссии и порядок проведения зачистки утверждаются приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

22. Результаты зачистки на мукомольных и крупяных организациях оформляются актом зачистки производственного корпуса установленной формы (отраслевая форма N ЗПП-117), в котором отражается базисный, расчетный и фактический выход продуктов переработки зерна и их качество.

Базисный выход продуктов переработки зерна для мукомольных и крупяных организаций устанавливается в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса, а для субъектов малого предпринимательства - на основании паспортных данных и результатов переработки зерна опытной партии. Базисный выход продуктов переработки зерна согласовывается с территориальным подразделением Росгосхлебинспекции и утверждается руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

Расчетный выход продуктов переработки зерна определяется на основе базисного выхода с учетом фактического качества переработанного зерна в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса и является обязательным при расчетах между юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, осуществляющими деятельность по переработке зерна, и лицами, передавшими зерно на переработку.

Акты зачистки производственного корпуса подписывают члены комиссии и утверждает руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель.

23. Результаты зачистки на комбикормовых организациях оформляются актом - отчетом установленной формы об использовании сырья и выработке готовой продукции (отраслевая форма N ЗПП-121).

24. На комбикормовых организациях с объемным дозированием зачистка должна проводиться ежемесячно, а с многокомпонентным дозированием - ежегодно.

25. До проведения ежегодной зачистки на комбикормовых организациях допускается списывать потери сырья в производстве в размерах, фактически сложившихся на производстве в предшествующем году, но не более 1%, а при увлажнении комбикормов - не более 0,7%.

26. Копии актов о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна (отраслевая форма N ЗПП-117) и производственных актов - отчетов об использовании сырья и выработке готовой продукции (отраслевая форма N ЗПП-121) представляются в территориальное подразделение Росгосхлебинспекции ежемесячно, не позднее 15 числа месяца, следующего за отчетным, или один раз в год для предприятий, указанных в п. 19, 23 настоящего Порядка.

V. Инвентаризация зерна и продуктов его переработки

27. Для подтверждения достоверности данных количественно - качественного учета зерна и продуктов его переработки юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны проводить их инвентаризацию не реже одного раза в три года, а также:

при смене материально ответственных лиц;

при выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи;

в случаях стихийного бедствия, пожара или других чрезвычайных ситуаций;

в других случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

28. Периодичность проведения инвентаризации определяется руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

29. Росгосхлебинспекция и ее территориальные подразделения вправе назначать инвентаризацию зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном и региональных фондах и государственном резерве, когда достоверность данных об их остатках вызывает сомнения.

30. Результаты инвентаризации зерна и продуктов его переработки в пятидневный срок с момента окончания перевески партии оформляются актом зачистки данной партии установленной формы (отраслевая форма N ЗПП-30).

31. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 20 дней извещают территориальное подразделение Росгосхлебинспекции о проведенной инвентаризации и составлении актов зачистки на проинвентаризированные партии зерна и продуктов его переработки.

32. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения актов зачистки.

Госхлебинспектор обязан рассмотреть акты зачистки и не позднее 10 дней после их предъявления направить с заключением начальнику территориального подразделения Росгосхлебинспекции.

33. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции не позднее десятидневного срока после получения актов зачистки на проинвентаризированные партии зерна и продукты его переработки с заключением госхлебинспектора обязан рассмотреть их и утвердить, а в случае обнаружения недостоверных данных - вернуть, назначив повторную инвентаризацию.

VI. Хранение документов
количественно - качественного учета

34. Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель хранят первичные и сводные учетные документы в установленном порядке.

35. Организацию хранения первичных и сводных учетных документов обеспечивают руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель.

Приложение 1
к Порядку учета зерна
и продуктов его переработки

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(Росгосхлебинспекция)

АЛЬБОМ
ОТРАСЛЕВЫХ ФОРМ УЧЕТНЫХ ДОКУМЕНТОВ
ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

ПЕРЕЧЕНЬ
ОТРАСЛЕВЫХ ФОРМ УЧЕТНЫХ ДОКУМЕНТОВ

Номер формы
Наименование формы
Формат
1
2
3
ЗПП-3
Реестр товарно - транспортных накладных на принятое зерно с определением качества по среднесуточной пробе
А4
ЗПП-4
Реестр товарно - транспортных накладных на принятое зерно с определением качества каждой отдельной партии
А4
ЗПП-5
Перечень реестров товарно - транспортных накладных на отгрузку зерна, семян масличных культур и трав
А4
ЗПП-7
Журнал регистрации актов зачистки
А5
ЗПП-10
Приемная квитанция на закупку зерновых и масличных культур
А4
ЗПП-12
Акт на перечисление принятого зерна из одного вида поступления в другой
А5
ЗПП-13
Квитанция на приемку хлебопродуктов в порядке обмена и прочего поступления
А5
ЗПП-14
Приемный акт на поступление хлебопродуктов железнодорожным или водным транспортом
A3
ЗПП-16
Приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов
А5
ЗПП-19
Накладная на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия
А5
ЗПП-20
Ведомость накладных на отгрузку хлебопродуктов
А4
ЗПП-22
Акт на оприходование сметок
А5
ЗПП-23
Акт на уничтожение негодных отходов
А5
ЗПП-28
Журнал регистрации взвешивания грузов на автомобильных весах
А4
ЗПП-29
Журнал регистрации взвешивания на вагонных весах поступающих и отправляемых грузов
А4
ЗПП-30
Акт зачистки
А4
ЗПП-30а
Акт зачистки (на кукурузу)
А4
СП-31
Товарно - транспортная накладная (зерно)
А4
ЗПП-32
Распоряжение и акт на подработку муки (крупы), упакованных в мешки стандартной массой
А4
ЗПП-33
Распоряжение и акт на обмолот кукурузы в початках
А5
ЗПП-34
Распоряжение и акт на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур
А4
ЗПП-36
Журнал количественно - качественного учета хлебопродуктов
А4
ЗПП-36а
Журнал количественно - качественного учета кукурузы в початках
А3
ЗПП-37
Отчет о движении хлебопродуктов на элеваторах и складах
А5
ЗПП-47
Карточка анализа зерна
А5
ЗПП-47а
Карточка анализа комбикорма (БВД, шрота, жмыха)
А5
ЗПП-47б
Карточка анализа крупы
А5
ЗПП-47в
Карточка анализа муки и крупы манной
А5
ЗПП-49
Журнал регистрации лабораторных анализов среднесуточных проб при приемке зерна
2А21
ЗПП-54
Акт рекламации
А4
ЗПП-55
Журнал регистрации полученных актов рекламации по расхождениям в качестве хлебопродуктов
А5
ЗПП-57
Журнал расчета средневзвешенных показателей качества зерна и продуктов его переработки
4А3
ЗПП-59
Журнал регистрации показателей качества зерна, поступающего и отгружаемого железнодорожным и водным транспортом
2А4
ЗПП-66
Журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах
2А4
ЗПП-67
Журнал наблюдения за хранящейся продукцией
А4
ЗПП-69
Журнал для контроля магнитных установок
А4
ЗПП-70
Журнал пробной выпечки
А4
ЗПП-77
Штабельный ярлык на муку, крупу
А5
ЗПП-78
Штабельный ярлык на зерно
А4
ЗПП-109
Распоряжение на отпуск зерна в переработку
А5
ЗПП-110
Накладная на отпуск зерна в переработку
А5
ЗПП-111
Заборная карта на зерно, отпущенное в переработку по распоряжению
А5
ЗПП-112
Накладная на сдачу продукции из производства на склад
А4
ЗПП-114
Справка о выработке комбикормов и использовании сырья на комбикормовом заводе
А4
ЗПП-115
Накладная на сдачу в подработку нестандартной продукции со склада
А6
ЗПП-117
Акт о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна
А4
ЗПП-118
Рецепт
А5
ЗПП-119
Требование - накладная на отпуск сырья со склада в производство
А4
ЗПП-121
Производственный акт - отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции
А4
ЗПП-141
Журнал для регистрации взвешивания на автоматических весах
А4
ЗПП-171а
Ведомость отвесов на автоматических весах
А5
ЗПП-171б
Ведомость отвесов
А5
ЗПП-172
Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков
A3
ЗПП-174
Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков, находящихся в пути
А4
ЗПП-176
Журнал утвержденных актов зачистки
А4

Отраслевая форма N ЗПП-3

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                │
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│                                                                │
│Организация __________________                                  │
│                                                                │
│                             РЕЕСТР                             │
│          ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ          │
│        ЗЕРНО С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА ПО СРЕДНЕСУТОЧНОЙ         │
│                             ПРОБЕ                              │
│                   ЗА "__" __________ 20__ г.                   │
│                                                                │
│Грузоотправитель ______________ Район ________________________  │
│Культура ______________________ Сорт ______ Репродукция ______  │
│Категория сортовой чистоты ____ Класс семенного стандарта ____  │
│Наименование и номер сортового документа _____________________  │
│к приемной квитанции N ________ от ___________________________  │
│                                                                │
│Раздел I                                                        │
│                                                                │
├─────────┬─────────┬───────────┬─────────┬─────────┬────────────┤
│ Номер и │Масса, кг│Расстояние,│ Номер и │Масса, кг│ Расстояние,│
│  дата   │         │    км     │  дата   │         │     км     │
│накладной│         │           │накладной│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│    1    │    2    │     3     │    1    │    2    │      3     │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┴─────────┴────────────┤
│         │         │           │Итого:                          │
├─────────┼─────────┼───────────┼────────────────────────────────┤
│         │         │           │ Расчет платы за доставку зерна │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┬─────────┬────────────┤
├─────────┼─────────┼───────────┤Масса, кг│Тариф за │ Сумма, руб.│
│         │         │           │         │кг, руб. │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Натураль-│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤ная скид-├─────────┼────────────┤
│         │         │           │ка для   │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤пересчета├─────────┼────────────┤
│         │         │           │за зачет-│         │            │
│         │         │           │ную массу│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Стоимость│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤доставки ├─────────┼────────────┤
│         │         │           │зачетной │         │            │
│         │         │           │массы    │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Итого:   │         │            │
├─────────┴─────────┴───────────┴─────────┴─────────┴────────────┤
│                                                                │
│Приложение _______________ накладных.                           │
│Указанное в данном реестре количество зерна проверил по         │
│накладным.                                                      │
│Общая масса ___________________________________________ кг.     │
│                           (прописью)                           │
│Принял:                                                         │
│материально ответственное лицо ____________________________     │
│                                   (должность, подпись,         │
│                                   расшифровка подписи)         │
│                                                                │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-3

Раздел II. Лабораторный анализ среднесуточной пробы N ____

Показатели качества
Влажность, %
Сорная примесь, %
Итого натуральная скидка, надбавка, руб.
Натура, г/л
Зерновая примесь, %
Зараженность (СПЗ), экз./кг
Итого денежная скидка, надбавка
Дополнительные показатели качества
цвет
запах
в числе сорной примеси
испорченные зерна, %
трудноотделимая, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Анализ лаборатории
% скидок - надбавок +

в числе зерновой примеси
Класс
Тип
Подтип
Стекловидность, %
Клейковина
Содержание, %
количество, %
группа, единицы прибора
зерен, поврежденных клопом-черепашкой
вредной примеси
мелких зерен
обрушенных зерен, %
проросших зерен, %
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

    Заключение  об  оплате  сортов  сильных пшениц,  пивоваренного
ячменя,  наиболее  ценных  по  качеству  сортов  проса  и зерновых
культур, надбавок за высокомасличные сорта подсолнечника

    Руководитель лаборатории ________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Раздел III. Денежный расчет

Масса, кг
% зачетной массы (100% - скидка + надбавка)
Зачетная масса, кг
Цена за 1 кг, руб.
Сумма, руб.
1
2
3
4
5

Предварительное списание

Денежная скидка по натуре и зерновой примеси

Наименование услуг
Стоимость 1 кг (1 кг/%) без НДС
Вес, кг
Стоимость услуг, руб.
Сумма НДС, руб.
Всего, руб.
1
2
3
4
5
6
Приемка
Сушка
Подработка
Итого к оплате

Реестр составил _____________________________________________
                  (должность, подпись, расшифровка подписи)

Проверил ____________________________________________________
               (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-4

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                         РЕЕСТР N _____
       ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ ЗЕРНО
         С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА КАЖДОЙ ОТДЕЛЬНОЙ ПАРТИИ
                    "__" ___________ 20__ г.

Культура ________________________

Раздел I

┌──────┬──────┬──────┬──────┬────────────┬────────────┬─────────────┬────────────┬────────┐
│Номер │Грузо-│Номер │Масса,│  Влажность │   Сорная   │  Зерновая   │   Натура   │Заражен-│
│и дата│отпра-│склада│  кг  │            │  примесь   │   примесь   │            │ность   │
│нак-  │витель│(сило-│      ├──┬─────────┼──┬─────────┼──┬──────────┼───┬────────┤(СПЗ),  │
│ладной│      │са)   │      │% │центне-  │% │центне-  │% │центнеро -│г/л│центне- │экз./кг │
│      │      │      │      │  │ро - про-│  │ро - про-│  │ процент  │   │ро -    │        │
│      │      │      │      │  │цент     │  │цент     │  │   <*>    │   │процент │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│   1  │  2   │   3  │   4  │ 5│    6    │ 7│    8    │ 9│    10    │ 11│   12   │   13   │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┴──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│Итого        │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├─────────────┴──────┴──────┴──┴─────────┴──┴─────────┴──┴───────┬──┴───┴────────┴────────┘
│                                                                │
│   Приложение _____ накладных,  на  __   листах.   Оставлено   в│
│лаборатории проб ___ кг.                                        │
│                                                                │
│   Руководитель лаборатории ____________________________________│
│                               (подпись, расшифровка подписи)   │
│                                                                │
│   --------------------------------                             │
│   <*> Исчисляется  только  по  партиям,  по  которым   зерновая│
│примесь больше базисной нормы.                                  │
│   Масса таких партий _____ кг.                                 │
│                                                                │
│   Примечание. При поступлении кукурузы в початках графы 10 - 13│
│заполняют  следующим  образом:  в  гр.  10   указывают   процент│
│фактического  выхода  зерна из початков;  в гр.  11 - центнеро -│
│проценты (3 х 10);  в гр.  12 - влажность стержней и в гр.  13 -│
│центнеро - проценты (3  х  12). Наименование граф соответственно│
│исправляется.                                                   │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-4

Раздел II

Расчет платы за доставку зерна
1. Распределение принятого количества по отдельным складам (силоса)
Номер склада (силоса)
Масса, кг
Центнеро - проценты по
Подпись материально ответственного лица, расшифровка подписи
влажности
сорной примеси
Итого
2. Подсчет показателей по влажности и сорной примеси для определения платы за сушку и очистку зерна
Масса зерна, кг
Влажность
Сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
Итоги граф 3, 5, 7 (раздела I)
Исключаются партии с влажностью и сорной примесью в пределах базисных норм
-
По партиям с влажностью и сорной примесью ниже базисных норм
=
..........%
..........%

Раздел III. Денежный расчет

1. Стоимость зачетной массы, руб.
Масса, кг
Натуральная скидка или надбавка
Зачетная масса, кг
Цена за тонну, кг
+ -
Сумма, руб.
скидка
надбавка
%
кг
%
кг
По кукурузе в початках масса с применением натуральной надбавки (+) или скидки (-)
2. Денежная скидка за зараженность, руб.
3. Итого стоимость зерна, руб.
4. Денежная плата за сушку и очистку, руб.
5. Итого, руб.

Реестр составил ____________________________________________
                 (должность, подпись, расшифровка подписи)

Проверил ___________________________________________________
              (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-5

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                        ПЕРЕЧЕНЬ N ______
            РЕЕСТРОВ ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ
        НА ОТПРАВКУ ЗЕРНА, СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР И ТРАВ
                        ЗА _________ ГОД

Культура ____________________________________________________
Склад _______________________________________________________
Материально ответственное лицо ______________________________
                                     (фамилия, инициалы)

Номер накладной
Наименование поставщика
Масса нетто, кг
Влажность
Сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-7

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                │
│Организация _________________                                   │
│                                                                │
│                                                 ┌─────────────┐│
│                                     Код по ОКПО │             ││
│                                                 └─────────────┘│
│                                                                │
│               ЖУРНАЛ РЕГИСТРАЦИИ АКТОВ ЗАЧИСТКИ                │
│                                                                │
│┌─────┬───────┬───────┬─────────┬─────────────┬────────────────┐│
││N    │Дата   │Приход │Наимено- │Утверждено к │      Дата      ││
││акта │состав-│хлебо- │вание    │списанию, кг │                ││
││за-  │ления  │продук-│хлебопро-├─────┬───────┼────────┬───────┤│
││чист-│акта   │тов, кг│дуктов   │недо-│излишки│рассмот-│утверж-││
││ки   │за-    │       │         │стача│       │рения   │дения  ││
││     │чистки │       │         │     │       │акта    │акта   ││
│├─────┼───────┼───────┼─────────┼─────┼───────┼────────┼───────┤│
││  1  │   2   │   3   │    4    │  5  │   6   │   7    │   8   ││
│├─────┼───────┼───────┼─────────┼─────┼───────┼────────┼───────┤│
││     │       │       │         │     │       │        │       ││
│└─────┴───────┴───────┴─────────┴─────┴───────┴────────┴───────┘│
│                                                                │
│   Главный бухгалтер ___________________________________________│
│                            (подпись, расшифровка подписи)      │
│                                                                │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Отраслевая форма N ЗПП-10

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                                    ______________________________
                                     вид поступления (федеральный
                                        или региональный фонды)

Закуплено в счет контракта (договора)
от _______________ 20__ г.
Наименование грузоотправителя ________
Район ________________________________

               ПРИЕМНАЯ КВИТАНЦИЯ N __ НА ЗАКУПКУ
                  ЗЕРНОВЫХ И МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

       согласно прилагаемым реестрам накладных N _________

Наименование культуры
Масса, кг
Зачетная масса, кг
Стоимость с учетом качества, руб. коп.
Причитающаяся сумма согласно расчету по реестрам
1
2
3
4
5

Налоги, руб. коп. _________________________
                         (прописью)

Сумма, руб. коп. __________________________
                        (прописью)

Руководитель __________________________________________
                   (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер _____________________________________
                     (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-12

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                         АКТ N ________
                 от "__" ______________ 20__ г.
         НА ПЕРЕЧИСЛЕНИЕ ПРИНЯТОГО ЗЕРНА ИЗ ОДНОГО ВИДА
                      ПОСТУПЛЕНИЯ В ДРУГОЕ

    Настоящий акт составлен руководителем организации ____________
                                                        (фамилия,
_____________, главным бухгалтером ______________________, с одной
  инициалы)                         (фамилия, инициалы)
стороны, и владельцем зерна _____________________________________,
                                 (наименование организации)
действующим по доверенности N _____ от ________________ 20__ г., с
другой стороны, о том, что произведено следующее перечисление:
из какого вида перечисляется _____________________________________
в какой вид перечисляется ________________________________________
квитанция N ____________ серия ______ от ____________ 20__ г.
культура _________________________________________________________
масса по квитанции: __________________ кг, зачетная ___________ кг
перечисляется масса: _________________ кг, зачетная ___________ кг

Руководитель организации _____________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ____________________________________________
                         (подпись, расшифровка подписи)

Представитель владельца зерна ________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-13

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                                            │
│                                                ┌───────────────┐                           │
│                                    Код по ОКПО │               │                           │
│                                                └───────────────┘                           │
│                                                                                            │
│Организация ______________________                                                          │
│                                                                                            │
│                             ┌───────────────┐                                              │
│                 КВИТАНЦИЯ N │               │                                              │
│                             └───────────────┘                                              │
│           НА ПРИЕМКУ ХЛЕБОПРОДУКТОВ В ПОРЯДКЕ ОБМЕНА                                       │
│                     И ПРОЧЕГО ПОСТУПЛЕНИЯ                                                  │
│                   "__" _____________ 20__ г.                                               │
│                                                                                            │
│                               Вид поступления _______________                              │
│                               Культура ______________________                              │
│   Принято от ______, ________ согласно реестру накладных N ___                             │
│                                                                                            │
├───────┬──────────┬─────────────┬────────────┬──────┬─────────┬─────────┬────────┬───┬──────┤
│Натура,│Влажность,│ Содержание  │Зараженность│Масса,│Натураль-│Зачетная │Цена за │ + │Сумма,│
│  г/л  │    %     │ примесей, % │   (СПЗ),   │  кг  │ная скид-│масса, кг│кг, руб.│ - │ руб. │
│       │          ├──────┬──────┤  экз./кг   │      │ка, над- │         │        │   │      │
│       │          │сорной│зерно-│            │      │бавка, % │         │        │   │      │
│       │          │      │вой   │            │      │         │         │        │   │      │
├───────┼──────────┼──────┼──────┼────────────┼──────┼─────────┼─────────┼────────┼───┼──────┤
│   1   │     2    │   3  │   4  │     5      │   6  │    7    │    8    │    9   │10 │  11  │
├───────┼──────────┼──────┼──────┼────────────┼──────┼─────────┼─────────┼────────┼───┼──────┤
│       │          │      │      │            │      │         │         │        │   │      │
├───────┴──────────┴──────┴──────┴────────────┼──────┴─────────┴─────────┴────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│                                             ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│Особые отметки                               │                                   │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│Сложено в склад (силос) N                    │                                   │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│Подлежит выдаче _____________________________│                                   │   │      │
│                    (наименование и адрес    ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                 получателя хлебопродуктов)  │                                   │   │      │
│_____________________________________________├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│       (наименование хлебопродуктов)         │                                   │   │      │
│                                             ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│_____________________________________________│Всего к оплате                     │   │      │
│        (масса хлебопродуктов, кг)           ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │Сумма прописью                     │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│Руководитель                                 │                                   │   │      │
│организации ________________________________ │                                   │   │      │
│             (подпись, расшифровка подписи)  │                                   │   │      │
│                                             │                                   │   │      │
│Главный                                      │                                   │   │      │
│бухгалтер __________________________________ │                                   │   │      │
│            (подпись, расшифровка подписи)   │                                   │   │      │
│                                             │                                   │   │      │
└─────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────┴───┴──────┘

Отраслевая форма N ЗПП-14

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

            ПРИЕМНЫЙ АКТ N ___ ОТ __________ 20__ Г.
          НА ПОСТУПЛЕНИЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ
                     ИЛИ ВОДНЫМ ТРАНСПОРТОМ

Наименование культуры ____________              Склад N __________

Номер по порядку
Станция отправления
Отправитель (поставщик)
Номер накладной
Номер вагона, название судна (баржи)
Масса нетто, кг
Результат, кг
Мешки, шт.
Показатели качества для количественно - качественного учета
по документам отправителя (поставщика)
фактически принято
излишек
недостача
категория, сорт
по документам отправителя
фактически получено
номер анализа
влажность
сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-16

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                          ПРИКАЗ N ____
                   от "__" __________ 20__ г.
              ОБ ОТПУСКЕ (ОТГРУЗКЕ) ХЛЕБОПРОДУКТОВ

    Срок приказа _______ материально ответственному лицу _________
    Отпустите (отгрузите) ________________________________________
через ________________ по доверенности N ____ от _________ 20__ г.
по накладной N _____ следующее количество хлебопродуктов

Наименование хлебопродуктов, сорт
Номер штабеля
Количество мест, шт.
Масса нетто, кг
Показатели качества
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер        _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона формы N ЗПП-16

Отметка материально ответственного лица
о частичных отпусках и отгрузках

Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
1
2
3
1
2
3
1
2
3

Материально ответственное лицо ___________   _____________________
                                (подпись)    (расшифровка подписи)

                                         Отраслевая форма N ЗПП-19

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

               НАКЛАДНАЯ N ___ ОТ ________ 20__ Г.
         НА ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ВНУТРИ ПРЕДПРИЯТИЯ

    Материально ответственному лицу __________________ переместить
                                   (фамилия, инициалы)
из склада N _____ в склад N ____ к материально ответственному лицу
________________________________
      (фамилия, инициалы)

Наименование хлебопродуктов, сорт
Масса, кг
Показатели качества
подлежит перемещению
фактически перемещено
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5

Подтверждено записями в весовом журнале за  "__"  ____________  на
стр. _________

Руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Отпустил: материально ответственное лицо _________________________
                                           (подпись, расшифровка
                                                  подписи)

Принял: материально ответственное лицо ___________________________
                                          (подпись, расшифровка
                                                 подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-20

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                        ВЕДОМОСТЬ N ____
                  ОТ "__" ____________ 20__ Г.
         ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫХ (ВОДНЫХ) НАКЛАДНЫХ НА ОТГРУЗКУ
                         ХЛЕБОПРОДУКТОВ

По приказу от ________ N ______ отпущено со склада _______________

Номер п/п
Станция назначения и получатель
Наименование культуры
Номер накладной
Номер вагона, наименование судна (баржи)
Количество мест, шт.
Масса хлебопродуктов нетто, кг
Номер удостоверения о качестве
Влажность, %
Сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

С накладными сверил: главный бухгалтер ___________________________
                                                (подпись,
                                          расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-22

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                             УТВЕРЖДАЮ:
                                Руководитель _____________________
                                             (расшифровка подписи)
                                        "__" ____________ г.

                АКТ N ___ ОТ "__" ____________ Г.
                     НА ОПРИХОДОВАНИЕ СМЕТОК

Акт, составленный комиссией, утвержденной ________________________
осмотрены сметки, находящиеся ____________, образовавшиеся _______
__________________________________________________________________
                      (причины образования)
Произведенным взвешиванием  и  лабораторным  анализом  установлено
следующее количество и качество сметок

Вид и категория побочных продуктов и отходов, к которым относятся сметки
Масса, кг
Показатели качества, %
Номер анализа
Показатели качества зерна, из которого образовались сметки
влажность
содержание зерна основной культуры
зерновая примесь
сорная примесь
всего зерна (гр. 4 + 5 + 7)
всего
в т.ч. зерна культурных растений
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Указанные в акте побочные продукты и отходы подлежат оприходованию
на склад N ________

Начальник ПТЛ (заведующий лабораторией) __________________________
                                                (подпись,
                                           расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-23

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                               УТВЕРЖДАЮ:
                                    Руководитель организации _____
                                    ______________________________
                                    (подпись, расшифровка подписи)
                                    М.П.     "__" ________ 20__ г.

                АКТ N ___ ОТ "__" ________ 20__ Г.
                     НА УНИЧТОЖЕНИЕ ОТХОДОВ

Комиссия в составе:
руководителя лаборатории _________________________________________
                                    (фамилия, инициалы)
материально ответственного лица ___________________ и руководителя
                                (фамилия, инициалы)
охраны ___________________________________________________________
                         (фамилия, инициалы)
составила настоящий  акт  о  том,  что  на  основании распоряжения
руководителя организации _________________________________________
от ____________ 20__ г.  осмотрены отходы ________, находящиеся на
складе N ______, полученные в результате ________, по акту N _____
от ______________ 20__ г.
Согласно лабораторному анализу N  _____  от  ____________  20__ г.
указанные отходы содержат ___%  зерна и зерновой примеси. Отходы в
количестве ___ кг признаны негодными и уничтожены ________________
                                                      (способ
                                                    уничтожения)
Указанное количество отходов  вывезено  с  территории  предприятия
согласно пропускам N ___ от ___________ 20__ г.

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель охраны ______________________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-28

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ ВЗВЕШИВАНИЯ ГРУЗОВ
НА АВТОМОБИЛЬНЫХ ВЕСАХ

Дата
Номер накладной
Отправитель (получатель)
Номер автомобиля
Наименование культуры
Масса, кг
Номер склада (силоса)
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
брутто
тара
нетто
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Отраслевая форма N ЗПП-29

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ ВЗВЕШИВАНИЯ НА ВАГОННЫХ ВЕСАХ
ПОСТУПАЮЩИХ И ОТПРАВЛЯЕМЫХ ГРУЗОВ

Дата
Станция отправления (назначения)
Отправитель (получатель)
Наименование груза, культуры
Накладная
Номер вагона
Масса груза при получении по накладной, кг
Количество мест, шт.
Фактическая масса груза, кг
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
номер
дата
брутто
тара
нетто
по накладной
фактически
брутто
тара
нетто
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Отраслевая форма N ЗПП-30

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

АКТ ЗАЧИСТКИ N ___                      УТВЕРЖДАЮ
элеватора, склада       1. Списано оправданной недостачи ______ кг
от "__" ____________    2. Начислено разницы в массе __________ кг
20__ г.                 3. Остается неоправданная недостача ___ кг
                        4. Имеется излишек ____________________ кг
                        Начальник управления Росгосхлебинспекции
                        по _______________________________________
                                 (республика, край, область)
                        М.П. ____________________ "__" ___ 20__ г.
                                   (подпись,
                             расшифровка подписи)

Комиссия в составе: руководителя организации ____________________,
                                              (фамилия, инициалы)
руководителя лаборатории ____________________, главного бухгалтера
                          (фамилия, инициалы)
____________________ в присутствии материально ответственного лица
(фамилия, инициалы)
___________________________________ произвела проверку результатов
  (должность, фамилия, инициалы)
операций с _______________________________________________________
                        (культура, сорт продукции)
по (вид хранилища).
При этом оказалось:

N п/п
Оборот со времени предыдущей зачистки (инвентаризации)
Масса, кг
Средневзвешенные показатели качества, %
влажность
сорная примесь
1
2
3
4
5
1
Остаток на .............. г.
2
Приход с .... г. по ..... г.
3
Приход всего
4
Расход (без п. 5 и 6) с ........ г. по ........ г.
5
Списано побочных продуктов
6
Списано отходов
7
Остаток по перевеске на ... ......................... г.
8
Расход всего
9
Разница между приходом и расходом
10
Начисляется за увеличение влажности и сорной примеси
11
Всего недостача (излишки)

12. За   период   после   предыдущей   зачистки   (инвентаризации)
производилась очистка и сушка:

Акты на очистку и сушку
Вид подработки
Масса зерна, отпущенного в очистку и сушку, кг
Получено, кг
побочных продуктов
отходов
номер акта
дата подработки
1
2
3
4
5
6
Итого

Оборотная сторона формы N ЗПП-30

13. Средний срок (продолжительность) хранения ______ мес. ___ дн.
14. Недостача оправдывается:
а) снижением влажности по формуле ______% __________ кг
б) снижением сорной примеси по формуле ______% _____ кг
в) нормой убыли при хранении ______% _____ кг
г) _______________________________________________
Всего оправдывается ______________________________ кг
15. Остается неоправданная недостача _______ кг, излишки ____ кг
16. Количественно   -   качественные   показатели   акта  зачистки
подтверждаем и даем следующее объяснение: ________________________
__________________________________________________________________
материально ответственные лица ___________________________________
__________________________________________________________________
17. Результаты зачистки подтверждаем и даем следующие пояснения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

         Заключение государственного хлебного инспектора

"__" ________ 20__ г. мною, госхлебинспектором ___________________
                                               (фамилия, инициалы)
при проверке    приведенного    выше    акта    установлено,   что
количественные и качественные показатели _________________________
__________________________________________________________________
 (соответствуют данным учета или не соответствуют и в чем именно)
Исходя из результатов проверки представляю на утверждение:
1. Начисление разницы в массе за счет:
а) повышения влажности по формуле ________% _____ кг
б) повышения сорной примеси по формуле ________% ______ кг
Всего _______________ кг
Пояснения о  наличии  или  отсутствии  оснований  для   начисления
разницы  в  массе,  вытекающей  из  ухудшения качества (увеличение
влажности и сорной примеси):
2. К списанию недостачи __________________________ за счет:
                        (культура, сорт продукции)
а) снижения влажности по формуле ____________% ______ кг
б) снижения сорной примеси по формуле ________% ______ кг
в) нормы убыли при хранении __________________% ______ кг
г) _______________________________________________________
Всего _______________________ кг
       (количество прописью)

Остается неоправданная недостача _________ кг, излишки ________ кг

Мотивировка отказа в списании и другие пояснения _________________

Госхлебинспектор _________________
                     (подпись)

С заключением     госхлебинспектора     ознакомлены    материально
ответственные лица
__________________________________________________________________
            (должности, подписи, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-30а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

АКТ ЗАЧИСТКИ N ___                      УТВЕРЖДАЮ
(на кукурузу)           1. Списано оправданной недостачи ______ кг
от "__" ____________    2. Начислено разницы в массе __________ кг
20__ г.                 3. Остается неоправданная недостача ___ кг
                        4. Имеется излишек ____________________ кг
                        Начальник управления Росгосхлебинспекции
                        по _______________________________________
                                (республика, край, область)
                        М.П. ____________________ "__" ___ 20__ г.
                                   (подпись,
                             расшифровка подписи)

Комиссия в составе: руководителя организации ____________________,
                                              (фамилия, инициалы)
руководителя лаборатории _______________________________, главного
                               (фамилия, инициалы)
бухгалтера _____________________________ в присутствии материально
                (фамилия, инициалы)
ответственного лица ____________________________________ произвела
                       (должность, фамилия, инициалы)
проверку  результатов  операций с кукурузой  в  початках и в зерне
с  "__"  _________ ____ г.  по "__" ___________ ____ г.  При  этом
оказалось:

N п/п
Оборот со времени предыдущей зачистки (инвентаризации)
Масса, кг
Средневзвешенная влажность, %
Справочно: выход зерна
Сорная примесь, %
зерна
стержня
початков
%
кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
Остаток кукурузы в початках на "__" __________ г.
Х
2
Приход кукурузы в початках
Х
3
Приход кукурузы в зерне
4
Всего
Х
5
Расход (отпуск, отгрузка): - кукурузы в початках
Х
- кукурузы в зерне (включая мелкозерную и кругляш)
6
Остаток по перевеске на "__" _____ ____ г. - кукурузы в початках
Х
- кукурузы в зерне
7
Списано: а) отходов б) стержней
Х Х
8
Всего
Х
9
Разница между приходом и расходом
10
Механические потери
Х
Х
Х
X
Х
11
Недостача
Х
Х
Х
X
Х
12
Излишек
Х
Х
Х
X
Х

13. Средний срок (продолжительность) хранения ___ мес. ___ дн.
14. Недостача оправдывается:
а) снижением влажности по формуле ____% _____ кг
б) нормой убыли при хранении ____% _____ кг
Всего оправдывается ________________ кг

Оборотная сторона формы N ЗПП-30а

15. Остается неоправданная недостача __________ кг
16. Количественно   -   качественные   показатели   акта  зачистки
подверждаю и даю следующее объяснение:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

17. Результаты зачистки подтверждаем и даем следующие пояснения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                          (подпись, расшифровка подписи)

         Заключение государственного хлебного инспектора

"__" ________ 20__ г. мною, госхлебинспектором ___________________
                                               (фамилия, инициалы)
при проверке    приведенного    выше    акта    установлено,   что
количественные и качественные показатели _________________________
__________________________________________________________________
 (соответствуют данным учета или не соответствуют и в чем именно)
Исходя из  результатов  проверки   представляю  на  утверждение  к
списанию недостачи кукурузы:
а) за счет снижения влажности по формуле _____% ______ кг
б) за счет нормы убыли при хранении _____% ______ кг
Всего ______ кг
__________________________________________________________________
                      (количество прописью)

Остается неоправданная недостача _______ кг, излишки _____ кг

Мотивировка отказа в списании и другие пояснения _________________
__________________________________________________________________

Госхлебинспектор _________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

С заключением госхлебинспектора ознакомлен:

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Типовая межотраслевая форма N СП-31

          ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНАЯ НАКЛАДНАЯ (зерно) N __

                                                      ┌──────────┐
                                                      │   Коды   │
                                                      ├──────────┤
       "__" _____________ 20__ г.       Форма по ОКУД │ 0325031  │
                                                      ├──┬───┬───┤
                                     Дата составления │  │   │   │
                                                      ├──┴───┴───┤
Организация _________________________________ по ОКПО │          │
                                                      ├──────────┤
Марка автомобиля ____________________________________ │          │
Государственный номерной знак ____ к путевому листу N │          │
                                                      └──────────┘
Организация - владелец автотранспорта ____________________________
                                          наименование, адрес,
                                             номер телефона
Водитель ________________________  _______________________________
          фамилия, имя, отчество            вид перевозки
Заказчик
(плательщик) _____________________________________________________
                     наименование, адрес, номер телефона
Грузоотправитель _________________________________________________
                        наименование, адрес, номер телефона
                                                           ┌─┬─┬─┐
Пункт                                     Отделение (цех), │ │ │ │
погрузки __________________________       бригада, звено   └─┴─┴─┘
                   адрес
Грузополучатель __________________________________________________
                      наименование, адрес, номер телефона
Пункт                                                ┌───────────┐
разгрузки ________________________________ Маршрут N │           │
                       адрес                         ├───────────┤
    Прицеп: Государственный                          │           │
    номерной знак ___________________ Гаражный номер │           │
    Сведения             ┌─────────┐              ┌──┴───────────┤
    о грузе         Счет │         │         Счет │              │
                 (дебет) └─────────┘     (кредит) └──────────────┘

Продукция ________________________________________________________
          наименование зерновых и масляничных культур, семян, трав
Сорт, класс ________________ Засоренность _____% Влажность ____%

┌────────┬─────┬──────┬─────┬─────────────────┬───────┬──────────┐
│Операция│Вид  │Коли- │Класс│    Масса, кг    │ Цена, │  Сумма,  │
│        │упа- │чество│груза├──────┬────┬─────┤ руб.  │ руб. коп.│
│        │ковки│      │     │брутто│тара│нетто│ коп.  │          │
├────────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│        │  1  │   2  │  3  │   4  │  5 │  6  │   7   │     8    │
├────────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│Отправ- │     │      │     │      │    │     │       │          │
│лено    │     │      │     │      │    │     │       │          │
│        ├─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│Принято │     │      │  х  │      │    │     │       │          │
└────────┼─────┴───┬──┴─────┴┬─────┴─┬──┴────┬┴──────┬┴──────────┤
         │За ценные│За сорти-│За тару│За дос-│Прочие │  Всего к  │
         │  сорта  │ровку и  │       │тавку  │доплаты│  оплате   │
         │         │упаковку │       │продук-│       │           │
         │         │         │       │ции    │       │           │
         ├─────────┼─────────┼───────┼───────┼───────┼───────────┤
         │    9    │   10    │   11  │   12  │  13   │    14     │
         ├─────────┼─────────┼───────┼───────┼───────┼───────────┤
Надбавки │         │         │       │       │       │           │
- руб.   └─────────┴─────────┴───────┴───────┴───────┴───────────┘
коп.
                                                    ┌────────────┐
Сумма к                                     Счет    │            │
оплате ____________________________________ (дебет) │            │
                   (прописью)                       ├────────────┤
       __________ руб. ________ коп.        Счет    │            │
                                            (кредит)│            │
                                                    └────────────┘

Отпуск разрешил __________________________________________________
                     должность, подпись, расшифровка подписи

Продукцию к перевозке: количество мест ___________________ массой,
                                            прописью
нетто, кг ___________________
               прописью

сдал __________ _____________ ____________________
     должность     подпись     расшифровка подписи

принял __________ _____________ ____________________
       должность     подпись     расшифровка подписи

Приложение __________________________________________ на __ листах
           свидетельство, паспорт, сертификаты и т.д.

Оборотная сторона формы N СП-31

Продукцию по массе,                  В весовом журнале
качеству и ассортименту              записано под N ______________

принял _________ _______ ___________ Весовщик _______ ____________
       должность подпись расшифровка          подпись  расшифровка
                           подписи                       подписи

Способ опреде-  при                    при
ления массы:    приеме _______________ сдаче _____________________

                Погрузочно - разгрузочные операции

┌─────────┬───────────┬────────┬─────────────────────────────────┐
│Операция │Исполнитель│Способ  │        Время, ч, мин.           │
│         │(АТП, от-  │(ручной,├───────────┬──────────┬──────────┤
│         │правитель, │механи- │ прибытия  │  убытия  │ простоя  │
│         │получатель)│ческий) │           │          │          │
├─────────┼───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│    15   │     16    │   17   │     18    │    19    │    20    │
├─────────┼───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│Погрузка │           │        │           │          │          │
│         ├───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│Разгрузка│           │        │           │          │          │
├─────────┴───────────┴─┬──────┴─┬─────────┴──────────┴──────────┘
│Дополнительные операции│Подпись │
├──────┬────────────────┤ответст-│ Транспортные услуги ___________
│время,│ наименование,  │венного │ _______________________________
│ мин. │   количество   │лица    │ Отметки о составленных актах __
├──────┼────────────────┼────────┤ _______________________________
│  21  │      22        │   23   │ _______________________________
├──────┼────────────────┼────────┤
│      │                │        │
├──────┼────────────────┼────────┤
│      │                │        │
└──────┴────────────────┴────────┘

           Прочие сведения (заполняется организацией -
                    владельцем автотранспорта)

┌─────────────────────────────────────────┬─────┬────────────────┐
│Расстояние перевозки по группам дорог, км│Код  │За транспортные │
├─────┬────┬────────┬─────────┬───────────┤экс- │     услуги     │
│всего│в   │I группа│II группа│III группа │педи-├─────────┬──────┤
│     │го- │        │         │           │тора │с клиента│води- │
│     │роде│        │         │           │     │         │телю  │
├─────┼────┼────────┼─────────┼───────────┼─────┼─────────┼──────┤
│  24 │ 25 │   26   │   27    │    28     │ 29  │    30   │  31  │
├─────┼────┼────────┼─────────┼───────────┼─────┼─────────┼──────┤
│     │    │        │         │           │     │         │      │
├─────┴────┴─┬────┬─┴───────┬─┴──────────┬┴─────┴┬───────┬┴──────┤
│Поправочный │    │Расчет   │  За тонны  │       │       │       │
│коэффициент │    │стои-    │            │       │       │       │
├─────┬──────┤    │мости    │            │       │       │       │
│рас- │основ-│    │         │            │       │       │       │
│ценка│ной   │    │         │            │       │       │       │
│води-│тариф │    │         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│телю │      │    │         │     35     │  36   │   37  │  38   │
├─────┼──────┼────┼─────────┼────────────┼───────┼───────┼───────┤
│  32 │  33  │ 34 │Выполнено│            │       │       │       │
├─────┼──────┼────┤         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│     │      │    │Расценка,│            │       │       │       │
│     │      │    │руб. коп.│            │       │       │       │
│     │      │    │         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│     │      │    │К оплате,│            │       │       │       │
│     │      │    │руб. коп.│            │       │       │       │
├─────┴─┬────┴────┴────────┬┴──────┬─────┴─┬─────┼───────┴───────┘
│Погру- │ Сверхнормативный │Прочие │Скидки │Всего│ Таксировка:
│зочно -│     простой      │доплаты│за сок-│     │ _______________
│разгру-├────────┬─────────┤       │ращение│     │ _______________
│зочные │погрузка│разгрузка│       │простоя│     │ _______________
│работы,│        │         │       │       │     │ Таксировщик ___
│т      │        │         │       │       │     │ _______________
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤     подпись
│   39  │   40   │   41    │   42  │   43  │  44 │ _______________
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤   расшифровка
│       │        │         │       │       │     │     подписи
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤
│       │        │         │       │       │     │
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤
│       │        │         │       │       │     │
└───────┴────────┴─────────┴───────┴───────┴─────┘

Отраслевая форма N ЗПП-32

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

         РАСПОРЯЖЕНИЕ N ____ от "__" ___________ 20__ г.
         на подработку муки (крупы), упакованной в мешки
                        стандартной массой

Материально ответственному лицу __________________________________
                                        (фамилия, инициалы)
Находящуюся на складе N ___, в штабеле N ____ ____________________
                                                 (наименование)
в количестве _____ мешков, массой _______ кг   подработать с целью
_______ путем _____________________________________________ с тем,
                 (вид подработки) (наименование машины)
чтобы получить после подработки следующие результаты ____________.
Подработанную муку (крупу) сложить на склад N ______.
Подработку произвести с участием комиссии ________________________
                                            (должности, фамилии
__________________________________________________________________
                   и инициалы членов комиссии)
и закончить к "__" ______________ 20__ г.

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

      АКТ НА ПОДРАБОТКУ N ____ от "__" ____________ 20__ г.
       муки (крупы), упакованной в мешки стандартной массой

Подработка произведена ___________________________________________
                         (вид поступления, наименование машины)
Работа начата "__" _______ 20__ г., окончена "__" ________ 20__ г.
Мука (крупы) ______ в количестве _____ мешков, стандартной  массой
_____ кг.
Организация - изготовитель _______________________________________
                                  (наименование и ее адрес)
Дата выбоя "__" ____________ 20__ г.
Фактическая масса,  определенная взвешиванием  перед  подработкой,
нетто _____ кг.
Влажность: при  выбое  ______%,  при  направлении   в   подработку
_________%.
В результате подработки получена масса муки (крупы) и отходов:
мука ____________ _____ кг,            влажность ____%
крупа ___________ _____ кг,            влажность ____%
отходы __________ _____ кг,            влажность ____%
ВСЕГО _________________ кг, средневзвешенная влажность _____%
Разница между   стандартной  массой  и  фактической  массой  после
подработки ___ кг.
Объяснение материально ответственного лица _______________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Члены комиссии ___________________________________________________
                    (должности, подписи, расшифровка подписей)

Акт проверен: руководитель организации ___________________________
                                                (подпись,
                                          расшифровка подписи)

              главный бухгалтер __________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-32

                   Заключение госхлебинспектора

    Акт N  __  от  "__"  ___________  20__  г.  на подработку муки
(крупы), упакованной в мешки стандартной массой, проверен.
    Представляю на утверждение к списанию ________________________
                                           (вид, сорт продукции)
________ кг, образовавшуюся за счет:
    а) снижения влажности до подработки по формуле, % ____, кг ___
влажность при выбое, % ___, перед подработкой, % ___________
    б) снижения влажности в процессе подработки по формуле, % ___,
кг _______
    влажность после подработки, % ____
    в) нормы естественной убыли при хранении, % ___, кг _____
    г) нормы убыли при перевозках, % ________, кг _____

    Итого списывается оправданная недостача, кг __________________
    Остается неоправданная недостача, кг _____________________

Госхлебинспектор _____________________________________________
                       (фамилия, инициалы)     (подпись)

"__" __________ 20__ г.

 ----------------------------------------------------------------

    Утверждаю к списанию оправданную недостачу всего, кг _________
в том числе образовавшуюся:
    а) до подработки, кг _________
    б) в процессе подработки, кг _______
    в) при хранении, кг _________
    д) при перевозках, кг _________
    Остается неоправданная недостача, кг ___________

М.П.

Начальник управления Росгосхлебинспекции по ______________________
                                                 (республика,
                                                край, область)

"__" ______________ 20__ г.

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                       Отраслевая форма N ЗПП-33│
│                                                                │
│                                                      Утверждена│
│                                                        Приказом│
│                                             Росгосхлебинспекции│
│                                              от 08.04.2002 N 29│
│                                                                │
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│                                                                │
│Организация ________________                                    │
│                                                                │
│         РАСПОРЯЖЕНИЕ N ___ от "__" ___________ 20__ г.         │
│                 на обмолот кукурузы в початках                 │
│                                                                │
│Материально ответственному лицу ________________________________│
│                                      (фамилия, инициалы)       │
│Находящуюся на складе (площадке) N __ кукурузу в початках ______│
│                                                          (сорт)│
│в количестве ____ кг обмолотить и зерно сложить на складе N ____│
│Определить путем взвешивания массу полученных от обмолота:      │
│   зерна _______________________________________________________│
│   побочных продуктов и отходов ________________________________│
│   стержней ____________________________________________________│
│Обмолот закончить к _______ ___________ 20__ г.                 │
│                                                                │
│Руководитель организации _______________________________________│
│                             (подпись, расшифровка подписи)     │
│                                                                │
│Руководитель лаборатории _______________________________________│
│                             (подпись, расшифровка подписи)     │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона формы N ЗПП-33

                                             УТВЕРЖДАЮ:
                                  Руководитель организации
                                  ________________________________
                                   (подпись, расшифровка подписи)
                                  "__" _____________ 20__ г.

             АКТ N ___ НА ОБМОЛОТ КУКУРУЗЫ В ПОЧАТКАХ

    Обмолот начат __ ________ 20__ г. окончен __ _________ 20__ г.
    Способ обмолота (тип молотилки) ______________________________
    Всего обмолочено кукурузы в початках: сорт ___, масса _____ кг
    Средневзвешенная влажность кукурузы в початках ____%
    В результате обмолота получено:

Масса, кг
Фактический выход, %
Влажность, %
Сорная примесь, %
Фактическое содержание зерна в кормовом зернопродукте и отходах, остаток зерна на стержнях
%
кг
Кукуруза в зерне (сорт)
Х
Х
Кормовой зернопродукт
Отходы
Стержни кукурузные
Всего

Масса кукурузы определена путем __________________________________
Масса побочного продукта и отходов определена путем взвешивания __
Масса стержней определена путем __________________________________

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-34

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                    ┌────────────┐
                                        Код по ОКПО │            │
                                                    └────────────┘

Организация _____________

          РАСПОРЯЖЕНИЕ N ___ от "__" ___________ 20__ г.
    на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур

Материально ответственному лицу __________________________________
Находящ_ся на  вашем ответственном хранении в  складе  (элеваторе)
N __________ массой (предварительно) ________ кг надлежит очистить
культура (сорт)
просушить, очистить с целью ______________________
путем ____________________________________________,
с тем, чтобы после очистки, сушки получить следующие результаты:

Очищенное, просушенное зерно разместить в склад (силос) N ________
Очистку, сушку закончить к _________________________ г.

Руководитель организации _________________________________________
                                подпись, расшифровка подписи

Руководитель лаборатории _________________________________________
                                подпись, расшифровка подписи

                               АКТ
                     от "__" ____________ г.
    на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур

1. На очистку

Очистка произведена ______________________________________________
                       (вид очистки, наименование очистительных
                                        машин)
Работа начата "__" ________ г., окончена "__" ________ 20__ г.

Наименование продукта
Масса, кг
Натура, г/л
Влажность, %
Примеси, %
Зараженность (СПЗ), экз./кг
Номер анализа
сорная
зерновая
1
2
3
4
5
6
7
8
Зерно до очистки
Зерно после очистки
Мелкая фракция

    В результате очистки получены следующие  побочные  продукты  и
отходы (количество   установлено   на  ___  весах  по  прилагаемым
отвесам),  качество определено в лаборатории согласно  прилагаемым
карточкам анализа

Наименование побочных продуктов и отходов
Масса, кг
Показатели качества, %
Всего зерна (4 + 5 + 7)
Номер анализа
влажность, %
по стандартам на зерно очищенной культуры
основное зерно
зерновая примесь
сорная примесь
всего
<*>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Всего

    --------------------------------
    <*> В т.ч.  зерна культурных растений, относимые по стандартам
на культуры к основному зерну и зерновой примеси.

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-34

Вид побочных продуктов и отходов
Масса, кг
Показатели качества, %
Всего зерна (4 + 5 + 7)
N анализа
влажность,
по стандартам на зерно очищенной культуры
основное зерно
зерновая примесь
сорная примесь
всего
<*>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Кормовой зернопродукт I категории с содержанием зерна свыше 70 до 85% (включительно)
Кормовой зернопродукт II категории с содержанием зерна свыше 50 до 70% (включительно)
Кормовой зернопродукт III категории с содержанием зерна свыше 30 до 50% (включительно)
Кормовой зернопродукт IV категории с содержанием зерна свыше 10 до 30% (включительно)
Кормовой зернопродукт V категории с содержанием зерна свыше 2 до 10% (включительно)
Отходы (содержание зерна до 2%)
Всего:

2. На сушку

Сушка начата  "__" ____________ 20__ г.,  окончена "__" __________
20__ г. способ сушки _____________________________________________
просушено _________ кг, влажность до сушки _____%, анализ N _____,
                        влажность после сушки ____%, анализ N ___,
снижение влажности по формуле = ____%.
До зачистки места хранения произвести предварительное  списание  с
наличия  зерна по складскому и оперативному отчетам убыли от сушки
___ кг, в объем выполненных работ включить _______ плановых тонн.

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Проверил: главный бухгалтер ______________________________________
                                (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-36

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                              ЖУРНАЛ
        КОЛИЧЕСТВЕННО - КАЧЕСТВЕННОГО УЧЕТА ХЛЕБОПРОДУКТОВ

Склад N _____           Культура _________________________________
                                         (наименование)

Дата
Номер анализа
Номер документа
Откуда поступило и кому отпущено
Влажность, %
Сорная примесь, %
Приход
Расход
Остаток
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
масса, кг
центнеро - проценты по
масса, кг
центнеро - проценты по
масса, кг
влажности
сорной примеси
влажности
сорной примеси
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

"__" ____________ 20__ г.

                        Подписи главного бухгалтера и материально
                        ответственного лица и печать проставляются
                        на последней странице журнала.

                        По данному образцу таблицы
                        печатаются все страницы журнала.

Отраслевая форма N ЗПП-36а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
          КОЛИЧЕСТВЕННО - КАЧЕСТВЕННОГО УЧЕТА КУКУРУЗЫ
                           В ПОЧАТКАХ

Склад N _______

Дата
Номер документа
Номер анализа
Откуда поступило и кому отпущено
Фактический выход, %
Влажность, %
Приход
Расход
Остаток
Подпись, расшифровка подписи материально ответственного лица
Масса початков, кг
в том числе
центнеро - проценты по влажности
Масса початков, кг
в том числе
центнеро - проценты по влажности
Масса початков, кг
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

                        Подписи главного бухгалтера и материально
                        ответственного лица и печать проставляются
                        на последней странице журнала.

                        По данному образцу таблицы
                        печатаются все страницы журнала.

Отраслевая форма N ЗПП-37

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________


                           ОТЧЕТ N ____
     О ДВИЖЕНИИ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И ТАРЫ НА ЭЛЕВАТОРАХ И СКЛАДАХ
                        ЗА _______ 20__ г.

Элеватор (склад) N ___ Материально ответственное лицо ____________
                                                        (фамилия,
                                                        инициалы)

1. Движение хлебопродуктов

Номер по порядку
Наименование хлебопродуктов
Остаток на начало дня
Приход
Расход
Остаток
количество мешков, шт.
масса, кг
количество мешков, шт.
масса, кг
количество мешков, шт.
масса, кг
количество мешков, шт.
масса, кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Оборотная сторона формы N ЗПП-37

2. Движение тары с продукцией, комбикормами,  отрубями,  отходами,
зерном

Категория и сорт тары
Остаток, шт.
Приход, шт.
Расход, шт.
Остаток всего, шт.
в том числе
с мукой и крупой
с зерном
1
2
3
4
5
6
7

3. Движение порожней тары и брезента

Категория и сорт брезента
Остаток, шт.
Приход, шт.
Расход, шт.
Остаток, шт.
1
2
3
4
5

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                      КАРТОЧКА АНАЛИЗА ЗЕРНА
                   от "__" ___________ 20__ г.

Род зерна ______________ Урожай _____ года
Проба отобрана ___________________________________________________
                              (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы _________________________ Масса пробы _______ г
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии _ кг
Количество мест (или насыпью) ____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения ______________________________
Получатель _______________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ  (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта  по
показателям: _____________________________________________________
Вид упаковки пробы _______________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47

                           АНАЛИЗ ЗЕРНА

Род зерна ______________  ГОСТ (ТУ)_____________ Сорт ____________
Происхождение ______ Тип _______ Подтип _______ Класс ____________
Натура ______ г/л Число падения _______ с Влажность _____________%
Цвет ________________________ Запах ______________________________
Содержание мелких зерен _________% Общая стекловидность _________%
Клейковина сырая _______% Качество клейковины в ед. прибора ИДК __
                                                        группа ___

Масса навески для определения сорной и зерновой примесей ____ г

Сорная примесь, всего ___________%
в том числе:
минеральная примесь __ г __%   вредная примесь всего ___ г ___%
органическая примесь __ г __%  в том числе:
сорные семена ___ г ___%       а) спорынья ____ г ___%
испорченные зерна __ г __%     б) головня __ г __%
_________________ ___  ___     __________ ___ ____
_________________ ___  ___     __________ ___ ____

Зерновая примесь всего ____%
в том числе:
битые зерна ____ г ____%       зерен других культур ___ г ___%
изъеденные зерна ___ г ___%    а) ______________ ____ ____
щуплые зерна _______ г ___%    б) ______________ ____ ____
проросшие зерна ____ г ___%    в) ______________ ____ ____
______________  ____   ___     г) ______________ ____ ____
______________  ____   ___
______________  ____   ___

Зерна культурных растений, отнесенные по ГОСТ  к  основному  зерну
__%
Пленчатость, % ___________________________________________________
Зараженность вредителями (СПЗ), экз./кг __________________________
Типовой, подтиповой состав _______________________________________
Содержание ядра, % _______________________________________________
Содержание зерен, поврежденных клопом - черепашкой, % ____________
Особые отметки ___________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                     (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                         КАРТОЧКА АНАЛИЗА
                  КОМБИКОРМА (БВД, ШРОТА, ЖМЫХА)
                   от "__" ___________ 20__ г.

Наименование комбикорма __________________________________________
Рецепт ___________________________________________________________
Проба отобрана ___________________________________________________
                               (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы _________________ Масса пробы ______________ г.
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и  дата товарно - транспортной накладной ______ Масса партии
__ кг
Количество мест (или насыпью) ____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения ______________________________
Получатель _______________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта   по
показателям:
__________________________________________________________________
Вид упаковки пробы
__________________________________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47а

                        АНАЛИЗ КОМБИКОРМА
                       (БВД, ШРОТА, ЖМЫХА)

Наименование _____________________________________________________
Рецепт ___________________________________________________________
ГОСТ (ТУ) ________________________________________________________
Внешний вид ______________________________________________________
Цвет _____________________________________________________________
Запах ____________________________________________________________
Крупность (размер гранул) ________________________________________
Влажность _____%
минеральная примесь ___%
Металломагнитная примесь:
масса _____________ мг/кг     размер __________________________ мм
Зараженность вредителями хлебных запасов: ________________ экз./кг
Содержание обменной энергии _________________________ ккал в 100 г
Кормовые единицы в 100 кг комбикорма _____________________________

                          Массовая доля:

Сырого протеина ___________%     Сырой клетчатки ________________%
Сырого жира _______________%     Фосфора ________________________%
Кальция ___________________%     Лизина _________________________%
Натрия ____________________%     Золы, нерастворимой в
Метионина + цистина _______%     соляной кислоте ________________%
Особые отметки: __________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                     (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47б

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                      КАРТОЧКА АНАЛИЗА КРУПЫ
                   от "__" ___________ 20__ г.

Род крупы ________________________________________________________
Проба отобрана ___________________________________________________
                             (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы _________________________ Масса пробы ______ г.
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии _ кг
Количество мест (или насыпью) _____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения _______________________________
Получатель ________________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ  (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта  по
показателям: _____________________________________________________
Вид упаковки пробы _______________________________________________
__________________________________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                   (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47б

                           АНАЛИЗ КРУПЫ

Род крупы __________________ Вид крупы _____________ ГОСТ (ТУ) ___
Сорт ________________
Цвет _______________ Вкус ____________________ Запах _____________
Влажность ________________% Масса навески ______________________ г
Сорная примесь ______________________%
в том числе минеральная примесь ___________%, вредная примесь ___%
Нешелушеные зерна (недодир) ____________%,   в том числе относимые
к примеси ________%
Испорченные ядра _____________%
Мучка _____________%
Доброкачественное ядро ____________%
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
остаток на сите N ________, ________________%
остаток на сите N ________, ________________%
проход через сито N ______, ________________%
проход через сито N ______, ________________%
Металломагнитная примесь:
масса ________ мг/кг, размер ____________ мм
Зараженность вредителями (СПЗ) ________________________ экз./кг
Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) __________ шт./кг
Особые отметки ___________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                     (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47в

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                        КАРТОЧКА АНАЛИЗА
                       МУКИ И КРУПЫ МАННОЙ
                  от "__" ____________ 20__ г.

Род муки (крупы манной) __________________________________________
Проба отобрана ___________________________________________________
                               (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы ____________________ Масса пробы ____________ г
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии __ кг
Количество мест (или насыпью) ____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения ______________________________
Получатель _______________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ  (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта  по
показателям: _____________________________________________________
Вид упаковки пробы _______________________________________________
__________________________________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние _______________ Цвет _____________ Запах _______________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47в

                    АНАЛИЗ МУКИ (КРУПЫ МАННОЙ)

Род муки (крупа манная) __________________________________________
Сорт (марка) _______________________________________ ГОСТ (ТУ) ___
Цвет ______________________ Вкус _________________________________
Запах _______________________
Хруст (содержание минеральной примеси) ___________________________
Зольность _____________________% Белизна ________________ усл. ед.
Число падения ______________ с
Крупность помола:
остаток на сите N _______, _________________________%
проход через сито N ________, ________________________%
Клейковина сырая:
количество __________________________________________%
качество: единиц прибора ИДК _________, группа ______________
Металломагнитная примесь:
масса ________________________ мг/кг, размер __________________ мм
Зараженность вредителями _________________________________ экз./кг
Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) ______________ шт./кг
Особые отметки ___________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-49

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
                РЕГИСТРАЦИИ ЛАБОРАТОРНЫХ АНАЛИЗОВ
              СРЕДНЕСУТОЧНЫХ ПРОБ ПРИ ПРИЕМКЕ ЗЕРНА

                  Начат "__" ___________ 20__ г.
                 Окончен "__" __________ 20__ г.

Образец левой полосы

Дата
Номер анализной карточки (среднесуточной пробы), анализа
Грузоотправитель (поставщик)
Наименование культуры
Масса партии, кг
Сорт
Тип, подтип
Класс
Влажность, %
Натура, г/л
Сорная примесь, %
всего
в том числе
минеральная
вредная
всего
в том числе
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Образец правой полосы

Зерновая (масличная) примесь, %
Клейковина
Общая стекловидность, %
Цвет
Запах
Число падения, с
Место размещения (номер склада, силоса хранилища)
Особые отметки
Подпись лаборанта
Расшифровка подписи
всего
в том числе
количество, %
качество
проросшие зерна
единица прибора ИДК
группа
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34

Отраслевая форма N ЗПП-54

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

        АКТ - РЕКЛАМАЦИЯ N ___ от "__" ___________ г.

К авизо N ____ от "__" __________ г.  на денежные  расхождения  по
качеству.
Комиссия на основании проверочных анализов РосГХИ установила по __
________________________, прибывшему(ей) __ ___________ 20__ г. от
 (вид зерна, продукции)
_________________________________, следующие расхождения с данными
    (наименование отправителя)
показателями качества  отправителя,  превышающие  допустимые нормы
отклонения

Дата отгрузки, поступления
Номер вагона, название судна (баржи)
Номер накладной
Масса по транспортным документам, кг
Номер и дата выдачи удостоверения о качестве
Показатели качества по документам отправителя
Показатели качества по данным РосГХИ
Рекламируемые расхождения в показателях качества
клейковина, %
влажность, %
сорная примесь, %
клейковина, %
влажность, %
сорная примесь, %
клейковина, %
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Руководитель организации ____________________________________ М.П.
                            (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

Отметка отправителя хлебопродуктов.
С настоящим актом - рекламацией
ознакомлены:                      ________________________________
                                  (должность, подпись, расшифровка
                                              подписи)
"__" ____________ 20__ г.         ________________________________
                                  (должность, подпись, расшифровка
                                              подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-55

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                             ЖУРНАЛ
            РЕГИСТРАЦИИ ПОЛУЧЕННЫХ АКТОВ - РЕКЛАМАЦИЙ
            ПО РАСХОЖДЕНИЯМ В КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ
                           ЗА 20__ Г.

Начат "__" __________ 20__ г.
Окончен "__" __________ 20__ г.

Номер по порядку
Дата получения акта - рекламации
Акт - рекламация
Наименование организации-получателя груза
Дата внесения исправления в журнал количественно - качественного учета, подпись и расшифровка подписи лица, внесшего исправление
номер
дата
1
2
3
4
5
6

Отраслевая форма N ЗПП-57

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
            ДЛЯ РАСЧЕТА СРЕДНЕВЗВЕШЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ
           КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

                  Начат "__" _______________ г.
                 Окончен "__" _______________ г.

Показатели качества зерна _________________________ (наименование культуры)
Показатели качества муки и манной крупы
зерноочистительное отделение мельницы
мука высшего сорта <*>
дата
масса, кг
влажность, %
центнеро - проценты
сорная примесь, %
центнеро - проценты
вредная примесь, %
центнеро - проценты
зольность, %
центнеро - проценты
зерновая примесь и мелкое зерно, %
центнеро - проценты
стекловидность, %
центнеро - проценты
натура, г/л
центнеро - проценты
массовая доля клейковины, %
центнеро - проценты
масса, кг
влажность, %
центнеро - проценты
зольность, %, белизна, условные единицы
центнеро - проценты
качество сырой клейковины, %
качество клейковины
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

--------------------------------

<*> Левая сторона журнала отраслевой формы N ЗПП-57 заполняется аналогично графам с 19 по 25 в соответствии с показателями качества по каждому вырабатываемому сорту муки и манной крупе.

Отраслевая форма N ЗПП-59

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
             РЕГИСТРАЦИИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ЗЕРНА,
           ПОСТУПАЮЩЕГО И ОТГРУЖАЕМОГО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ
                      И ВОДНЫМ ТРАНСПОРТОМ

                  Начат "__" _______________ г.
                 Окончен "__" _______________ г.

Образец левой полосы отраслевой формы N ЗПП-59

Дата отгрузки (поступления)
Номер анализа
Пункт погрузки (выгрузки)
Отправитель (получатель)
Номер вагона, название судна (баржи)
Номер удостоверения о качестве зерна
Наименование культуры
Масса партии, кг
Сорт
Класс
Происхождение
Год урожая
Тип, подтип
Показатели
влажность, %
натура, г/л
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Образец правой полосы отраслевой формы N ЗПП-59

Качества зерна
Особые отметки (составление актов)
Подпись лаборанта
сорная примесь, %
зерновая (масличная) примесь, %
проход сита номер, %
общая стекловидность, %
клейковина
цвет
запах
число падения, с
количество, %
качество
всего
в том числе
всего
в том числе
единиц прибора ИДК
группа
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

Отраслевая форма N ЗПП-66

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
                 НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ХРАНЯЩИМСЯ ЗЕРНОМ
                     НА СКЛАДАХ И В СИЛОСАХ

                  Начат "__" _______________ г.
                 Окончен "__" _______________ г.

Дата отгрузки (поступления)
Номер анализа
Пункт погрузки (выгрузки)
Отправитель (получатель)
Номер вагона, название судна (баржи)
Номер удостоверения о качестве зерна отправителя или номер анализа получателя
Наименование культуры
Масса партии, кг
Сорт
Класс
Происхождение
Год урожая
Тип, подтип
Показатели при поступлении
Дата проведения анализа
Температура наружного воздуха, град. С
Изменение показателей в процессе хранения
Другие работы с зерном (оздоровительные мероприятия)
Подпись и расшифровка подписи лаборанта
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
Влажность, %
Натура, г/л
Зараженность (СПЗ), экз./кг
температура зерна по слоям
цвет, запах
зараженность (СПЗ), экз./кг
верхнего слоя
среднего слоя
нижнего слоя
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

Отраслевая форма N ЗПП-67

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
               НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ХРАНЯЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИЕЙ

                  Начат "__" __________ 20__ г.
                 Окончен "__" __________ 20__ г.

Дата поступления
Номер склада
Номер штабеля
Количество мест
Вид и сорт продукции
Масса, кг
Дата выбоя
Показатели качества при поступлении продукции
Изменение качества при хранении продукции
Подпись лаборанта
Расшифровка подписи
влажность при выбое, %
влажность при поступлении, %
цвет, запах, вкус
зольность, % (белизна, условные единицы)
крупность помола
клейковина
доброкачественное ядро, %
испорченные, пожелтевшие зерна, %
температура продукции, град. С
влажность продукции, %
цвет, запах, вкус
испорченные, пожелтевшие зерна, %
зараженность
наименование вредителя
количество (СПЗ), экз./кг
остаток на сите N __, %
проход через сито N __, %
количество, %
качество, условных единиц прибора
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

Отраслевая форма N ЗПП-69

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
                ДЛЯ КОНТРОЛЯ МАГНИТНЫХ УСТАНОВОК

                  Начат "__" __________ 20__ г.
                 Окончен "__" __________ 20__ г.

Магнитная установка номер _____ Место установки _______ Количество подков ______ шт.
Дата проверки
Номер магнитных подков
Отметка о перемагничивании магнитов
Должность и подпись лица, производившего проверку
Расшифровка подписи
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

Примечание. Указывается грузоподъемность подков в килограммах ниже нормы (12 кг).

┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                       Отраслевая форма N ЗПП-70                                                                             │
│                                                                                                                                             │
│                                                      Утверждена                                                                             │
│                                                        

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПРИКАЗ
от 8 апреля 2002 г. N 29

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА
УЧЕТА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Во исполнение ст. 8 Федерального закона от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970) приказываю:

1. Утвердить Порядок учета зерна и продуктов его переработки с прилагаемым альбомом отраслевых форм учетных документов хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий, согласованные с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Государственным комитетом Российской Федерации по статистике, согласно приложению.

2. Инструкцию N 9-1-78 "О порядке ведения учета и оформления операций с зерном и продуктами его переработки на предприятиях хлебопродуктов системы Министерства заготовок СССР", утвержденную Приказом Министерства заготовок СССР от 15 февраля 1978 г. N 55, и Приказ Министерства хлебопродуктов СССР от 22 февраля 1988 г. N 50 "Об утверждении форм первичной учетной документации и кратких указаний по их применению и заполнению хлебоприемными и зерноперерабатывающими предприятиями системы Министерства хлебопродуктов СССР" на территории Российской Федерации не применять.

3. Ввести в действие настоящий Приказ с 1 июля 2002 года.

Начальник Росгосхлебинспекции
главный государственный хлебный
инспектор Российской Федерации
О.А.ЛАБУТИНА

Утвержден
Приказом
Государственной хлебной инспекции
при Правительстве Российской Федерации
от 8 апреля 2002 г. N 29

Согласован
с Министерством сельского хозяйства
Российской Федерации

Государственным комитетом
Российской Федерации по статистике

ПОРЯДОК
УЧЕТА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

Порядок учета зерна и продуктов его переработки (далее - Порядок) разработан в соответствии с Федеральным законом от 5 декабря 1998 г. N 183-ФЗ "О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970), Постановлением Правительства Российской Федерации от 23 марта 1999 г. N 328 "О специально уполномоченном государственном органе в области государственного контроля за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 13, ст. 1614), Положением о Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации, утвержденным Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 марта 2001 г. N 191 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2001, N 13, ст. 1249), Положением о территориальном подразделении Государственной хлебной инспекции при Правительстве Российской Федерации от 14 мая 2001 г. N 22 (зарегистрированным в Минюсте России 18 июня 2001 г. N 2750) и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.

Настоящий Порядок регламентирует ведение количественно - качественного учета и оформление операций с зерном, мукой, крупой, комбикормами и побочными продуктами переработки зерна.

Действие настоящего Порядка распространяется на юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки, за исключением сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Контроль за правильностью ведения учета зерна и продуктов его переработки возложен на Государственную хлебную инспекцию при Правительстве Российской Федерации (далее - Росгосхлебинспекция) и ее территориальные подразделения.

I. Общие положения

1. Количественно - качественный учет зерна и продуктов его переработки проводится в целях:

контроля за сохранностью и рациональным использованием зерна и продуктов его переработки;

определения изменения массы и качества зерна и продуктов его переработки при хранении, обработке, а также при производстве продуктов переработки зерна;

обеспечения правильности расчетов за зерно и продукты его переработки между продавцами (поставщиками) и покупателями (получателями);

предупреждения ухудшения качества зерна и продуктов его переработки.

2. Количественно - качественный учет представляет собой упорядоченную систему сбора, регистрации и обобщения информации обо всех хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки путем их сплошного, непрерывного и документального учета.

3. Количественно - качественный учет ведется юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями по формам учетных документов зерна и продуктов его переработки, предусмотренным настоящим Порядком (Приложение 1).

4. Организацию и достоверность количественно - качественного учета обеспечивают руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель, осуществляющие деятельность по закупке, хранению, переработке и реализации зерна и продуктов его переработки.

5. Принятый юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем порядок учета утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

При этом утверждаются:

формы учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций с зерном и продуктами его переработки, по которым не предусмотрены отраслевые формы учетных документов;

правила документооборота и технология обработки учетной документации;

порядок контроля за хозяйственными операциями с зерном и продуктами его переработки, а также другие решения, необходимые для организации количественно - качественного учета зерна и продуктов его переработки;

порядок проведения инвентаризации зерна и продуктов его переработки;

порядок хранения учетных документов.

II. Основные правила ведения
количественно - качественного учета
зерна и продуктов его переработки

6. Все хозяйственные операции с зерном и продуктами его переработки оформляются документами, которые должны быть составлены в момент совершения хозяйственной операции, а если это не представляется возможным - непосредственно по ее окончании. Эти документы являются первичными учетными документами, на основании которых ведется количественно - качественный учет.

Отчет о движении хлебопродуктов (отраслевая форма N ЗПП-37) представляется материально ответственным лицом в бухгалтерию ежедневно.

Записи в журналах количественно - качественного учета хлебопродуктов (отраслевые формы N ЗПП-36 и N ЗПП-36а) производятся ежедневно.

В тексте и цифровых данных учетных документов не допускаются подчистки и неоговоренные исправления.

Ошибки в учетных документах, созданных вручную, исправляются следующим образом: зачеркивается неправильный текст и надписывается над зачеркнутым исправленный текст. Зачеркивание производится одной чертой так, чтобы можно было прочитать исправленное.

Исправление ошибки в первичном документе должно быть оговорено надписью "исправлено", подтверждено подписью лиц, подписавших документ, а также проставлена дата исправления.

7. Руководитель юридического лица и индивидуальный предприниматель имеют право утверждать первичные учетные документы, форма которых не предусмотрена в альбоме отраслевых форм учетных документов, при этом они должны содержать следующие обязательные реквизиты: наименование документа (формы); код формы; дату составления; наименование юридического лица или индивидуального предпринимателя, от имени которых составлен документ; содержание хозяйственных операций; количество и качество зерна и продуктов его переработки; наименование должностных лиц, ответственных за совершение операции и правильность ее оформления; личные подписи и их расшифровка (включая случаи создания документов с применением средств электронно - вычислительной техники).

В зависимости от характера хозяйственной операции, требований нормативных документов, методических указаний по ведению и организации учета в первичные учетные документы могут быть включены дополнительные реквизиты. При этом все реквизиты утвержденных Росгосхлебинспекцией отраслевых форм учетных документов остаются без изменения. Удаление отдельных реквизитов из отраслевых форм учетных документов не допускается.

Вносимые изменения должны быть оформлены соответствующим организационно - распорядительным документом юридического лица или индивидуального предпринимателя.

8. Для контроля и упорядочения обработки данных о хозяйственных операциях с зерном и продуктами его переработки на основе первичных учетных документов составляются сводные учетные документы (реестры, журналы количественно - качественного учета и другие).

9. Первичные и сводные учетные документы могут составляться на бумажных и машинных носителях информации.

III. Зачистка партий зерна и продуктов его переработки

10. При полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки проводится зачистка зернохранилищ с целью установления правильности расходования, а также установления недостач или излишков массы партий зерна и продуктов его переработки и причин их образования.

11. Зачистку проводит комиссия, состав которой и порядок проведения зачистки утверждается приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

12. Комиссия в пятидневный срок после полного израсходования партий зерна и продуктов его переработки составляет акт зачистки по установленной форме (отраслевая форма N ЗПП-30 или N ЗПП-30а).

13. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 20 дней извещают территориальное подразделение Росгосхлебинспекции о полном израсходовании партий зерна и продуктов его переработки и составлении акта зачистки.

14. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения акта зачистки.

Госхлебинспектор в течение 10 дней обязан осуществить проверку, дать письменное заключение в акте зачистки и направить его начальнику территориального подразделения Росгосхлебинспекции.

15. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции обязан в десятидневный срок утвердить акт зачистки или сообщить мотивированный отказ.

16. При полном израсходовании партии зерна и продуктов его переработки без изменения массы и качества акт зачистки не составляется.

17. Для установления обоснованности изменения массы зерна и продуктов его переработки, в зависимости от изменения их качества, комиссия по зачистке руководствуется следующим:

а) размер убыли в массе зерна и продуктов его переработки от снижения влажности не должен превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей влажности по приходу и расходу с пересчетом по формуле:

                   Х = 100 (а - б) : (100 - б),

где: Х - убыль в массе от снижения влажности, %;

а - влажность по приходу, %;

б - влажность по расходу, %;

б) убыль в массе зерна от снижения сорной примеси, сверх списанных по актам подработки кормовых зернопродуктов и отходов, не должна превышать разницы, получающейся при сопоставлении показателей сорной примеси по приходу и расходу зерна с пересчетом по формуле:

                          (в - г) (100 - Х)
                      У = -----------------,
                               100 - г

где: У - убыль в массе от снижения сорной примеси, %;

в - сорная примесь по приходу, %;

г - сорная примесь по расходу, %;

Х - убыль в массе от снижения влажности, %.

Списание убыли по этой формуле сверх 0,2% производится в каждом отдельном случае только с разрешения начальника территориального подразделения Росгосхлебинспекции по запросу руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя после предварительной проверки на месте госхлебинспектором обоснованности такого запроса;

в) естественная убыль зерна и продуктов его переработки при хранении не должна превышать установленных норм естественной убыли зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур при хранении (Приложение 2) и вычисляется в зависимости от сроков их хранения.

18. Не производится списание убыли массы зерна за счет снижения влажности при частичной или полной реализации партии, хранившейся отдельно и не подвергавшейся сушке.

IV. Зачистка производственного корпуса
зерноперерабатывающей организации

19. С целью соблюдения научно обоснованных норм выхода продуктов переработки зерна при их производстве по окончании месяца комиссией должна быть проведена зачистка производственного корпуса.

20. Для мукомольных организаций с высокопроизводительным оборудованием и незавершенным циклом производства, осуществляющих формирование сортов муки из потоков в цехах, процедура зачистки проводится не реже 1 раза в год.

21. Состав комиссии и порядок проведения зачистки утверждаются приказом или распоряжением руководителя юридического лица или индивидуального предпринимателя.

22. Результаты зачистки на мукомольных и крупяных организациях оформляются актом зачистки производственного корпуса установленной формы (отраслевая форма N ЗПП-117), в котором отражается базисный, расчетный и фактический выход продуктов переработки зерна и их качество.

Базисный выход продуктов переработки зерна для мукомольных и крупяных организаций устанавливается в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса, а для субъектов малого предпринимательства - на основании паспортных данных и результатов переработки зерна опытной партии. Базисный выход продуктов переработки зерна согласовывается с территориальным подразделением Росгосхлебинспекции и утверждается руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

Расчетный выход продуктов переработки зерна определяется на основе базисного выхода с учетом фактического качества переработанного зерна в соответствии с правилами организации и ведения технологического процесса и является обязательным при расчетах между юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, осуществляющими деятельность по переработке зерна, и лицами, передавшими зерно на переработку.

Акты зачистки производственного корпуса подписывают члены комиссии и утверждает руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель.

23. Результаты зачистки на комбикормовых организациях оформляются актом - отчетом установленной формы об использовании сырья и выработке готовой продукции (отраслевая форма N ЗПП-121).

24. На комбикормовых организациях с объемным дозированием зачистка должна проводиться ежемесячно, а с многокомпонентным дозированием - ежегодно.

25. До проведения ежегодной зачистки на комбикормовых организациях допускается списывать потери сырья в производстве в размерах, фактически сложившихся на производстве в предшествующем году, но не более 1%, а при увлажнении комбикормов - не более 0,7%.

26. Копии актов о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна (отраслевая форма N ЗПП-117) и производственных актов - отчетов об использовании сырья и выработке готовой продукции (отраслевая форма N ЗПП-121) представляются в территориальное подразделение Росгосхлебинспекции ежемесячно, не позднее 15 числа месяца, следующего за отчетным, или один раз в год для предприятий, указанных в п. 19, 23 настоящего Порядка.

V. Инвентаризация зерна и продуктов его переработки

27. Для подтверждения достоверности данных количественно - качественного учета зерна и продуктов его переработки юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны проводить их инвентаризацию не реже одного раза в три года, а также:

при смене материально ответственных лиц;

при выявлении фактов хищения, злоупотребления или порчи;

в случаях стихийного бедствия, пожара или других чрезвычайных ситуаций;

в других случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

28. Периодичность проведения инвентаризации определяется руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем.

29. Росгосхлебинспекция и ее территориальные подразделения вправе назначать инвентаризацию зерна и продуктов его переработки, находящихся в федеральном и региональных фондах и государственном резерве, когда достоверность данных об их остатках вызывает сомнения.

30. Результаты инвентаризации зерна и продуктов его переработки в пятидневный срок с момента окончания перевески партии оформляются актом зачистки данной партии установленной формы (отраслевая форма N ЗПП-30).

31. Руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель в течение 20 дней извещают территориальное подразделение Росгосхлебинспекции о проведенной инвентаризации и составлении актов зачистки на проинвентаризированные партии зерна и продуктов его переработки.

32. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции в течение 5 дней после получения извещения направляет госхлебинспектора для рассмотрения актов зачистки.

Госхлебинспектор обязан рассмотреть акты зачистки и не позднее 10 дней после их предъявления направить с заключением начальнику территориального подразделения Росгосхлебинспекции.

33. Начальник территориального подразделения Росгосхлебинспекции не позднее десятидневного срока после получения актов зачистки на проинвентаризированные партии зерна и продукты его переработки с заключением госхлебинспектора обязан рассмотреть их и утвердить, а в случае обнаружения недостоверных данных - вернуть, назначив повторную инвентаризацию.

VI. Хранение документов
количественно - качественного учета

34. Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель хранят первичные и сводные учетные документы в установленном порядке.

35. Организацию хранения первичных и сводных учетных документов обеспечивают руководитель юридического лица или индивидуальный предприниматель.

Приложение 1
к Порядку учета зерна
и продуктов его переработки

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ХЛЕБНАЯ ИНСПЕКЦИЯ
ПРИ ПРАВИТЕЛЬСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
(Росгосхлебинспекция)

АЛЬБОМ
ОТРАСЛЕВЫХ ФОРМ УЧЕТНЫХ ДОКУМЕНТОВ
ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

ПЕРЕЧЕНЬ
ОТРАСЛЕВЫХ ФОРМ УЧЕТНЫХ ДОКУМЕНТОВ

Номер формы
Наименование формы
Формат
1
2
3
ЗПП-3
Реестр товарно - транспортных накладных на принятое зерно с определением качества по среднесуточной пробе
А4
ЗПП-4
Реестр товарно - транспортных накладных на принятое зерно с определением качества каждой отдельной партии
А4
ЗПП-5
Перечень реестров товарно - транспортных накладных на отгрузку зерна, семян масличных культур и трав
А4
ЗПП-7
Журнал регистрации актов зачистки
А5
ЗПП-10
Приемная квитанция на закупку зерновых и масличных культур
А4
ЗПП-12
Акт на перечисление принятого зерна из одного вида поступления в другой
А5
ЗПП-13
Квитанция на приемку хлебопродуктов в порядке обмена и прочего поступления
А5
ЗПП-14
Приемный акт на поступление хлебопродуктов железнодорожным или водным транспортом
A3
ЗПП-16
Приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов
А5
ЗПП-19
Накладная на перемещение хлебопродуктов внутри предприятия
А5
ЗПП-20
Ведомость накладных на отгрузку хлебопродуктов
А4
ЗПП-22
Акт на оприходование сметок
А5
ЗПП-23
Акт на уничтожение негодных отходов
А5
ЗПП-28
Журнал регистрации взвешивания грузов на автомобильных весах
А4
ЗПП-29
Журнал регистрации взвешивания на вагонных весах поступающих и отправляемых грузов
А4
ЗПП-30
Акт зачистки
А4
ЗПП-30а
Акт зачистки (на кукурузу)
А4
СП-31
Товарно - транспортная накладная (зерно)
А4
ЗПП-32
Распоряжение и акт на подработку муки (крупы), упакованных в мешки стандартной массой
А4
ЗПП-33
Распоряжение и акт на обмолот кукурузы в початках
А5
ЗПП-34
Распоряжение и акт на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур
А4
ЗПП-36
Журнал количественно - качественного учета хлебопродуктов
А4
ЗПП-36а
Журнал количественно - качественного учета кукурузы в початках
А3
ЗПП-37
Отчет о движении хлебопродуктов на элеваторах и складах
А5
ЗПП-47
Карточка анализа зерна
А5
ЗПП-47а
Карточка анализа комбикорма (БВД, шрота, жмыха)
А5
ЗПП-47б
Карточка анализа крупы
А5
ЗПП-47в
Карточка анализа муки и крупы манной
А5
ЗПП-49
Журнал регистрации лабораторных анализов среднесуточных проб при приемке зерна
2А21
ЗПП-54
Акт рекламации
А4
ЗПП-55
Журнал регистрации полученных актов рекламации по расхождениям в качестве хлебопродуктов
А5
ЗПП-57
Журнал расчета средневзвешенных показателей качества зерна и продуктов его переработки
4А3
ЗПП-59
Журнал регистрации показателей качества зерна, поступающего и отгружаемого железнодорожным и водным транспортом
2А4
ЗПП-66
Журнал наблюдения за хранящимся зерном на складах и в силосах
2А4
ЗПП-67
Журнал наблюдения за хранящейся продукцией
А4
ЗПП-69
Журнал для контроля магнитных установок
А4
ЗПП-70
Журнал пробной выпечки
А4
ЗПП-77
Штабельный ярлык на муку, крупу
А5
ЗПП-78
Штабельный ярлык на зерно
А4
ЗПП-109
Распоряжение на отпуск зерна в переработку
А5
ЗПП-110
Накладная на отпуск зерна в переработку
А5
ЗПП-111
Заборная карта на зерно, отпущенное в переработку по распоряжению
А5
ЗПП-112
Накладная на сдачу продукции из производства на склад
А4
ЗПП-114
Справка о выработке комбикормов и использовании сырья на комбикормовом заводе
А4
ЗПП-115
Накладная на сдачу в подработку нестандартной продукции со склада
А6
ЗПП-117
Акт о зачистке производственного корпуса и результатах переработки зерна
А4
ЗПП-118
Рецепт
А5
ЗПП-119
Требование - накладная на отпуск сырья со склада в производство
А4
ЗПП-121
Производственный акт - отчет об использовании сырья и выработке готовой продукции
А4
ЗПП-141
Журнал для регистрации взвешивания на автоматических весах
А4
ЗПП-171а
Ведомость отвесов на автоматических весах
А5
ЗПП-171б
Ведомость отвесов
А5
ЗПП-172
Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков
A3
ЗПП-174
Акт инвентаризации хлебопродуктов и мешков, находящихся в пути
А4
ЗПП-176
Журнал утвержденных актов зачистки
А4

Отраслевая форма N ЗПП-3

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                │
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│                                                                │
│Организация __________________                                  │
│                                                                │
│                             РЕЕСТР                             │
│          ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ          │
│        ЗЕРНО С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА ПО СРЕДНЕСУТОЧНОЙ         │
│                             ПРОБЕ                              │
│                   ЗА "__" __________ 20__ г.                   │
│                                                                │
│Грузоотправитель ______________ Район ________________________  │
│Культура ______________________ Сорт ______ Репродукция ______  │
│Категория сортовой чистоты ____ Класс семенного стандарта ____  │
│Наименование и номер сортового документа _____________________  │
│к приемной квитанции N ________ от ___________________________  │
│                                                                │
│Раздел I                                                        │
│                                                                │
├─────────┬─────────┬───────────┬─────────┬─────────┬────────────┤
│ Номер и │Масса, кг│Расстояние,│ Номер и │Масса, кг│ Расстояние,│
│  дата   │         │    км     │  дата   │         │     км     │
│накладной│         │           │накладной│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│    1    │    2    │     3     │    1    │    2    │      3     │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┴─────────┴────────────┤
│         │         │           │Итого:                          │
├─────────┼─────────┼───────────┼────────────────────────────────┤
│         │         │           │ Расчет платы за доставку зерна │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┬─────────┬────────────┤
├─────────┼─────────┼───────────┤Масса, кг│Тариф за │ Сумма, руб.│
│         │         │           │         │кг, руб. │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Натураль-│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤ная скид-├─────────┼────────────┤
│         │         │           │ка для   │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤пересчета├─────────┼────────────┤
│         │         │           │за зачет-│         │            │
│         │         │           │ную массу│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Стоимость│         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┤доставки ├─────────┼────────────┤
│         │         │           │зачетной │         │            │
│         │         │           │массы    │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │         │         │            │
├─────────┼─────────┼───────────┼─────────┼─────────┼────────────┤
│         │         │           │Итого:   │         │            │
├─────────┴─────────┴───────────┴─────────┴─────────┴────────────┤
│                                                                │
│Приложение _______________ накладных.                           │
│Указанное в данном реестре количество зерна проверил по         │
│накладным.                                                      │
│Общая масса ___________________________________________ кг.     │
│                           (прописью)                           │
│Принял:                                                         │
│материально ответственное лицо ____________________________     │
│                                   (должность, подпись,         │
│                                   расшифровка подписи)         │
│                                                                │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-3

Раздел II. Лабораторный анализ среднесуточной пробы N ____

Показатели качества
Влажность, %
Сорная примесь, %
Итого натуральная скидка, надбавка, руб.
Натура, г/л
Зерновая примесь, %
Зараженность (СПЗ), экз./кг
Итого денежная скидка, надбавка
Дополнительные показатели качества
цвет
запах
в числе сорной примеси
испорченные зерна, %
трудноотделимая, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Анализ лаборатории
% скидок - надбавок +

в числе зерновой примеси
Класс
Тип
Подтип
Стекловидность, %
Клейковина
Содержание, %
количество, %
группа, единицы прибора
зерен, поврежденных клопом-черепашкой
вредной примеси
мелких зерен
обрушенных зерен, %
проросших зерен, %
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23

    Заключение  об  оплате  сортов  сильных пшениц,  пивоваренного
ячменя,  наиболее  ценных  по  качеству  сортов  проса  и зерновых
культур, надбавок за высокомасличные сорта подсолнечника

    Руководитель лаборатории ________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Раздел III. Денежный расчет

Масса, кг
% зачетной массы (100% - скидка + надбавка)
Зачетная масса, кг
Цена за 1 кг, руб.
Сумма, руб.
1
2
3
4
5

Предварительное списание

Денежная скидка по натуре и зерновой примеси

Наименование услуг
Стоимость 1 кг (1 кг/%) без НДС
Вес, кг
Стоимость услуг, руб.
Сумма НДС, руб.
Всего, руб.
1
2
3
4
5
6
Приемка
Сушка
Подработка
Итого к оплате

Реестр составил _____________________________________________
                  (должность, подпись, расшифровка подписи)

Проверил ____________________________________________________
               (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-4

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                         РЕЕСТР N _____
       ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ НА ПРИНЯТОЕ ЗЕРНО
         С ОПРЕДЕЛЕНИЕМ КАЧЕСТВА КАЖДОЙ ОТДЕЛЬНОЙ ПАРТИИ
                    "__" ___________ 20__ г.

Культура ________________________

Раздел I

┌──────┬──────┬──────┬──────┬────────────┬────────────┬─────────────┬────────────┬────────┐
│Номер │Грузо-│Номер │Масса,│  Влажность │   Сорная   │  Зерновая   │   Натура   │Заражен-│
│и дата│отпра-│склада│  кг  │            │  примесь   │   примесь   │            │ность   │
│нак-  │витель│(сило-│      ├──┬─────────┼──┬─────────┼──┬──────────┼───┬────────┤(СПЗ),  │
│ладной│      │са)   │      │% │центне-  │% │центне-  │% │центнеро -│г/л│центне- │экз./кг │
│      │      │      │      │  │ро - про-│  │ро - про-│  │ процент  │   │ро -    │        │
│      │      │      │      │  │цент     │  │цент     │  │   <*>    │   │процент │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│   1  │  2   │   3  │   4  │ 5│    6    │ 7│    8    │ 9│    10    │ 11│   12   │   13   │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┼──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│      │      │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├──────┴──────┼──────┼──────┼──┼─────────┼──┼─────────┼──┼──────────┼───┼────────┼────────┤
│Итого        │      │      │  │         │  │         │  │          │   │        │        │
├─────────────┴──────┴──────┴──┴─────────┴──┴─────────┴──┴───────┬──┴───┴────────┴────────┘
│                                                                │
│   Приложение _____ накладных,  на  __   листах.   Оставлено   в│
│лаборатории проб ___ кг.                                        │
│                                                                │
│   Руководитель лаборатории ____________________________________│
│                               (подпись, расшифровка подписи)   │
│                                                                │
│   --------------------------------                             │
│   <*> Исчисляется  только  по  партиям,  по  которым   зерновая│
│примесь больше базисной нормы.                                  │
│   Масса таких партий _____ кг.                                 │
│                                                                │
│   Примечание. При поступлении кукурузы в початках графы 10 - 13│
│заполняют  следующим  образом:  в  гр.  10   указывают   процент│
│фактического  выхода  зерна из початков;  в гр.  11 - центнеро -│
│проценты (3 х 10);  в гр.  12 - влажность стержней и в гр.  13 -│
│центнеро - проценты (3  х  12). Наименование граф соответственно│
│исправляется.                                                   │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-4

Раздел II

Расчет платы за доставку зерна
1. Распределение принятого количества по отдельным складам (силоса)
Номер склада (силоса)
Масса, кг
Центнеро - проценты по
Подпись материально ответственного лица, расшифровка подписи
влажности
сорной примеси
Итого
2. Подсчет показателей по влажности и сорной примеси для определения платы за сушку и очистку зерна
Масса зерна, кг
Влажность
Сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
Итоги граф 3, 5, 7 (раздела I)
Исключаются партии с влажностью и сорной примесью в пределах базисных норм
-
По партиям с влажностью и сорной примесью ниже базисных норм
=
..........%
..........%

Раздел III. Денежный расчет

1. Стоимость зачетной массы, руб.
Масса, кг
Натуральная скидка или надбавка
Зачетная масса, кг
Цена за тонну, кг
+ -
Сумма, руб.
скидка
надбавка
%
кг
%
кг
По кукурузе в початках масса с применением натуральной надбавки (+) или скидки (-)
2. Денежная скидка за зараженность, руб.
3. Итого стоимость зерна, руб.
4. Денежная плата за сушку и очистку, руб.
5. Итого, руб.

Реестр составил ____________________________________________
                 (должность, подпись, расшифровка подписи)

Проверил ___________________________________________________
              (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-5

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                        ПЕРЕЧЕНЬ N ______
            РЕЕСТРОВ ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНЫХ НАКЛАДНЫХ
        НА ОТПРАВКУ ЗЕРНА, СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР И ТРАВ
                        ЗА _________ ГОД

Культура ____________________________________________________
Склад _______________________________________________________
Материально ответственное лицо ______________________________
                                     (фамилия, инициалы)

Номер накладной
Наименование поставщика
Масса нетто, кг
Влажность
Сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-7

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                │
│Организация _________________                                   │
│                                                                │
│                                                 ┌─────────────┐│
│                                     Код по ОКПО │             ││
│                                                 └─────────────┘│
│                                                                │
│               ЖУРНАЛ РЕГИСТРАЦИИ АКТОВ ЗАЧИСТКИ                │
│                                                                │
│┌─────┬───────┬───────┬─────────┬─────────────┬────────────────┐│
││N    │Дата   │Приход │Наимено- │Утверждено к │      Дата      ││
││акта │состав-│хлебо- │вание    │списанию, кг │                ││
││за-  │ления  │продук-│хлебопро-├─────┬───────┼────────┬───────┤│
││чист-│акта   │тов, кг│дуктов   │недо-│излишки│рассмот-│утверж-││
││ки   │за-    │       │         │стача│       │рения   │дения  ││
││     │чистки │       │         │     │       │акта    │акта   ││
│├─────┼───────┼───────┼─────────┼─────┼───────┼────────┼───────┤│
││  1  │   2   │   3   │    4    │  5  │   6   │   7    │   8   ││
│├─────┼───────┼───────┼─────────┼─────┼───────┼────────┼───────┤│
││     │       │       │         │     │       │        │       ││
│└─────┴───────┴───────┴─────────┴─────┴───────┴────────┴───────┘│
│                                                                │
│   Главный бухгалтер ___________________________________________│
│                            (подпись, расшифровка подписи)      │
│                                                                │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Отраслевая форма N ЗПП-10

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                                    ______________________________
                                     вид поступления (федеральный
                                        или региональный фонды)

Закуплено в счет контракта (договора)
от _______________ 20__ г.
Наименование грузоотправителя ________
Район ________________________________

               ПРИЕМНАЯ КВИТАНЦИЯ N __ НА ЗАКУПКУ
                  ЗЕРНОВЫХ И МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР

       согласно прилагаемым реестрам накладных N _________

Наименование культуры
Масса, кг
Зачетная масса, кг
Стоимость с учетом качества, руб. коп.
Причитающаяся сумма согласно расчету по реестрам
1
2
3
4
5

Налоги, руб. коп. _________________________
                         (прописью)

Сумма, руб. коп. __________________________
                        (прописью)

Руководитель __________________________________________
                   (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер _____________________________________
                     (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-12

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                         АКТ N ________
                 от "__" ______________ 20__ г.
         НА ПЕРЕЧИСЛЕНИЕ ПРИНЯТОГО ЗЕРНА ИЗ ОДНОГО ВИДА
                      ПОСТУПЛЕНИЯ В ДРУГОЕ

    Настоящий акт составлен руководителем организации ____________
                                                        (фамилия,
_____________, главным бухгалтером ______________________, с одной
  инициалы)                         (фамилия, инициалы)
стороны, и владельцем зерна _____________________________________,
                                 (наименование организации)
действующим по доверенности N _____ от ________________ 20__ г., с
другой стороны, о том, что произведено следующее перечисление:
из какого вида перечисляется _____________________________________
в какой вид перечисляется ________________________________________
квитанция N ____________ серия ______ от ____________ 20__ г.
культура _________________________________________________________
масса по квитанции: __________________ кг, зачетная ___________ кг
перечисляется масса: _________________ кг, зачетная ___________ кг

Руководитель организации _____________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ____________________________________________
                         (подпись, расшифровка подписи)

Представитель владельца зерна ________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-13

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                                                                            │
│                                                ┌───────────────┐                           │
│                                    Код по ОКПО │               │                           │
│                                                └───────────────┘                           │
│                                                                                            │
│Организация ______________________                                                          │
│                                                                                            │
│                             ┌───────────────┐                                              │
│                 КВИТАНЦИЯ N │               │                                              │
│                             └───────────────┘                                              │
│           НА ПРИЕМКУ ХЛЕБОПРОДУКТОВ В ПОРЯДКЕ ОБМЕНА                                       │
│                     И ПРОЧЕГО ПОСТУПЛЕНИЯ                                                  │
│                   "__" _____________ 20__ г.                                               │
│                                                                                            │
│                               Вид поступления _______________                              │
│                               Культура ______________________                              │
│   Принято от ______, ________ согласно реестру накладных N ___                             │
│                                                                                            │
├───────┬──────────┬─────────────┬────────────┬──────┬─────────┬─────────┬────────┬───┬──────┤
│Натура,│Влажность,│ Содержание  │Зараженность│Масса,│Натураль-│Зачетная │Цена за │ + │Сумма,│
│  г/л  │    %     │ примесей, % │   (СПЗ),   │  кг  │ная скид-│масса, кг│кг, руб.│ - │ руб. │
│       │          ├──────┬──────┤  экз./кг   │      │ка, над- │         │        │   │      │
│       │          │сорной│зерно-│            │      │бавка, % │         │        │   │      │
│       │          │      │вой   │            │      │         │         │        │   │      │
├───────┼──────────┼──────┼──────┼────────────┼──────┼─────────┼─────────┼────────┼───┼──────┤
│   1   │     2    │   3  │   4  │     5      │   6  │    7    │    8    │    9   │10 │  11  │
├───────┼──────────┼──────┼──────┼────────────┼──────┼─────────┼─────────┼────────┼───┼──────┤
│       │          │      │      │            │      │         │         │        │   │      │
├───────┴──────────┴──────┴──────┴────────────┼──────┴─────────┴─────────┴────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│                                             ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│Особые отметки                               │                                   │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│Сложено в склад (силос) N                    │                                   │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│Подлежит выдаче _____________________________│                                   │   │      │
│                    (наименование и адрес    ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                 получателя хлебопродуктов)  │                                   │   │      │
│_____________________________________________├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│       (наименование хлебопродуктов)         │                                   │   │      │
│                                             ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│_____________________________________________│Всего к оплате                     │   │      │
│        (масса хлебопродуктов, кг)           ├───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │Сумма прописью                     │   │      │
├─────────────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────┼───┼──────┤
│                                             │                                   │   │      │
│Руководитель                                 │                                   │   │      │
│организации ________________________________ │                                   │   │      │
│             (подпись, расшифровка подписи)  │                                   │   │      │
│                                             │                                   │   │      │
│Главный                                      │                                   │   │      │
│бухгалтер __________________________________ │                                   │   │      │
│            (подпись, расшифровка подписи)   │                                   │   │      │
│                                             │                                   │   │      │
└─────────────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────┴───┴──────┘

Отраслевая форма N ЗПП-14

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

            ПРИЕМНЫЙ АКТ N ___ ОТ __________ 20__ Г.
          НА ПОСТУПЛЕНИЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ
                     ИЛИ ВОДНЫМ ТРАНСПОРТОМ

Наименование культуры ____________              Склад N __________

Номер по порядку
Станция отправления
Отправитель (поставщик)
Номер накладной
Номер вагона, название судна (баржи)
Масса нетто, кг
Результат, кг
Мешки, шт.
Показатели качества для количественно - качественного учета
по документам отправителя (поставщика)
фактически принято
излишек
недостача
категория, сорт
по документам отправителя
фактически получено
номер анализа
влажность
сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-16

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                          ПРИКАЗ N ____
                   от "__" __________ 20__ г.
              ОБ ОТПУСКЕ (ОТГРУЗКЕ) ХЛЕБОПРОДУКТОВ

    Срок приказа _______ материально ответственному лицу _________
    Отпустите (отгрузите) ________________________________________
через ________________ по доверенности N ____ от _________ 20__ г.
по накладной N _____ следующее количество хлебопродуктов

Наименование хлебопродуктов, сорт
Номер штабеля
Количество мест, шт.
Масса нетто, кг
Показатели качества
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер        _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона формы N ЗПП-16

Отметка материально ответственного лица
о частичных отпусках и отгрузках

Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
Дата
Номер товарно - транспортной накладной
Масса нетто, кг
1
2
3
1
2
3
1
2
3

Материально ответственное лицо ___________   _____________________
                                (подпись)    (расшифровка подписи)

                                         Отраслевая форма N ЗПП-19

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

               НАКЛАДНАЯ N ___ ОТ ________ 20__ Г.
         НА ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ ВНУТРИ ПРЕДПРИЯТИЯ

    Материально ответственному лицу __________________ переместить
                                   (фамилия, инициалы)
из склада N _____ в склад N ____ к материально ответственному лицу
________________________________
      (фамилия, инициалы)

Наименование хлебопродуктов, сорт
Масса, кг
Показатели качества
подлежит перемещению
фактически перемещено
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5

Подтверждено записями в весовом журнале за  "__"  ____________  на
стр. _________

Руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Отпустил: материально ответственное лицо _________________________
                                           (подпись, расшифровка
                                                  подписи)

Принял: материально ответственное лицо ___________________________
                                          (подпись, расшифровка
                                                 подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-20

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                        ВЕДОМОСТЬ N ____
                  ОТ "__" ____________ 20__ Г.
         ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫХ (ВОДНЫХ) НАКЛАДНЫХ НА ОТГРУЗКУ
                         ХЛЕБОПРОДУКТОВ

По приказу от ________ N ______ отпущено со склада _______________

Номер п/п
Станция назначения и получатель
Наименование культуры
Номер накладной
Номер вагона, наименование судна (баржи)
Количество мест, шт.
Масса хлебопродуктов нетто, кг
Номер удостоверения о качестве
Влажность, %
Сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

С накладными сверил: главный бухгалтер ___________________________
                                                (подпись,
                                          расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-22

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                             УТВЕРЖДАЮ:
                                Руководитель _____________________
                                             (расшифровка подписи)
                                        "__" ____________ г.

                АКТ N ___ ОТ "__" ____________ Г.
                     НА ОПРИХОДОВАНИЕ СМЕТОК

Акт, составленный комиссией, утвержденной ________________________
осмотрены сметки, находящиеся ____________, образовавшиеся _______
__________________________________________________________________
                      (причины образования)
Произведенным взвешиванием  и  лабораторным  анализом  установлено
следующее количество и качество сметок

Вид и категория побочных продуктов и отходов, к которым относятся сметки
Масса, кг
Показатели качества, %
Номер анализа
Показатели качества зерна, из которого образовались сметки
влажность
содержание зерна основной культуры
зерновая примесь
сорная примесь
всего зерна (гр. 4 + 5 + 7)
всего
в т.ч. зерна культурных растений
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Указанные в акте побочные продукты и отходы подлежат оприходованию
на склад N ________

Начальник ПТЛ (заведующий лабораторией) __________________________
                                                (подпись,
                                           расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-23

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                               УТВЕРЖДАЮ:
                                    Руководитель организации _____
                                    ______________________________
                                    (подпись, расшифровка подписи)
                                    М.П.     "__" ________ 20__ г.

                АКТ N ___ ОТ "__" ________ 20__ Г.
                     НА УНИЧТОЖЕНИЕ ОТХОДОВ

Комиссия в составе:
руководителя лаборатории _________________________________________
                                    (фамилия, инициалы)
материально ответственного лица ___________________ и руководителя
                                (фамилия, инициалы)
охраны ___________________________________________________________
                         (фамилия, инициалы)
составила настоящий  акт  о  том,  что  на  основании распоряжения
руководителя организации _________________________________________
от ____________ 20__ г.  осмотрены отходы ________, находящиеся на
складе N ______, полученные в результате ________, по акту N _____
от ______________ 20__ г.
Согласно лабораторному анализу N  _____  от  ____________  20__ г.
указанные отходы содержат ___%  зерна и зерновой примеси. Отходы в
количестве ___ кг признаны негодными и уничтожены ________________
                                                      (способ
                                                    уничтожения)
Указанное количество отходов  вывезено  с  территории  предприятия
согласно пропускам N ___ от ___________ 20__ г.

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель охраны ______________________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-28

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ ВЗВЕШИВАНИЯ ГРУЗОВ
НА АВТОМОБИЛЬНЫХ ВЕСАХ

Дата
Номер накладной
Отправитель (получатель)
Номер автомобиля
Наименование культуры
Масса, кг
Номер склада (силоса)
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
брутто
тара
нетто
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Отраслевая форма N ЗПП-29

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

ЖУРНАЛ
РЕГИСТРАЦИИ ВЗВЕШИВАНИЯ НА ВАГОННЫХ ВЕСАХ
ПОСТУПАЮЩИХ И ОТПРАВЛЯЕМЫХ ГРУЗОВ

Дата
Станция отправления (назначения)
Отправитель (получатель)
Наименование груза, культуры
Накладная
Номер вагона
Масса груза при получении по накладной, кг
Количество мест, шт.
Фактическая масса груза, кг
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
номер
дата
брутто
тара
нетто
по накладной
фактически
брутто
тара
нетто
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Отраслевая форма N ЗПП-30

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

АКТ ЗАЧИСТКИ N ___                      УТВЕРЖДАЮ
элеватора, склада       1. Списано оправданной недостачи ______ кг
от "__" ____________    2. Начислено разницы в массе __________ кг
20__ г.                 3. Остается неоправданная недостача ___ кг
                        4. Имеется излишек ____________________ кг
                        Начальник управления Росгосхлебинспекции
                        по _______________________________________
                                 (республика, край, область)
                        М.П. ____________________ "__" ___ 20__ г.
                                   (подпись,
                             расшифровка подписи)

Комиссия в составе: руководителя организации ____________________,
                                              (фамилия, инициалы)
руководителя лаборатории ____________________, главного бухгалтера
                          (фамилия, инициалы)
____________________ в присутствии материально ответственного лица
(фамилия, инициалы)
___________________________________ произвела проверку результатов
  (должность, фамилия, инициалы)
операций с _______________________________________________________
                        (культура, сорт продукции)
по (вид хранилища).
При этом оказалось:

N п/п
Оборот со времени предыдущей зачистки (инвентаризации)
Масса, кг
Средневзвешенные показатели качества, %
влажность
сорная примесь
1
2
3
4
5
1
Остаток на .............. г.
2
Приход с .... г. по ..... г.
3
Приход всего
4
Расход (без п. 5 и 6) с ........ г. по ........ г.
5
Списано побочных продуктов
6
Списано отходов
7
Остаток по перевеске на ... ......................... г.
8
Расход всего
9
Разница между приходом и расходом
10
Начисляется за увеличение влажности и сорной примеси
11
Всего недостача (излишки)

12. За   период   после   предыдущей   зачистки   (инвентаризации)
производилась очистка и сушка:

Акты на очистку и сушку
Вид подработки
Масса зерна, отпущенного в очистку и сушку, кг
Получено, кг
побочных продуктов
отходов
номер акта
дата подработки
1
2
3
4
5
6
Итого

Оборотная сторона формы N ЗПП-30

13. Средний срок (продолжительность) хранения ______ мес. ___ дн.
14. Недостача оправдывается:
а) снижением влажности по формуле ______% __________ кг
б) снижением сорной примеси по формуле ______% _____ кг
в) нормой убыли при хранении ______% _____ кг
г) _______________________________________________
Всего оправдывается ______________________________ кг
15. Остается неоправданная недостача _______ кг, излишки ____ кг
16. Количественно   -   качественные   показатели   акта  зачистки
подтверждаем и даем следующее объяснение: ________________________
__________________________________________________________________
материально ответственные лица ___________________________________
__________________________________________________________________
17. Результаты зачистки подтверждаем и даем следующие пояснения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

         Заключение государственного хлебного инспектора

"__" ________ 20__ г. мною, госхлебинспектором ___________________
                                               (фамилия, инициалы)
при проверке    приведенного    выше    акта    установлено,   что
количественные и качественные показатели _________________________
__________________________________________________________________
 (соответствуют данным учета или не соответствуют и в чем именно)
Исходя из результатов проверки представляю на утверждение:
1. Начисление разницы в массе за счет:
а) повышения влажности по формуле ________% _____ кг
б) повышения сорной примеси по формуле ________% ______ кг
Всего _______________ кг
Пояснения о  наличии  или  отсутствии  оснований  для   начисления
разницы  в  массе,  вытекающей  из  ухудшения качества (увеличение
влажности и сорной примеси):
2. К списанию недостачи __________________________ за счет:
                        (культура, сорт продукции)
а) снижения влажности по формуле ____________% ______ кг
б) снижения сорной примеси по формуле ________% ______ кг
в) нормы убыли при хранении __________________% ______ кг
г) _______________________________________________________
Всего _______________________ кг
       (количество прописью)

Остается неоправданная недостача _________ кг, излишки ________ кг

Мотивировка отказа в списании и другие пояснения _________________

Госхлебинспектор _________________
                     (подпись)

С заключением     госхлебинспектора     ознакомлены    материально
ответственные лица
__________________________________________________________________
            (должности, подписи, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-30а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

АКТ ЗАЧИСТКИ N ___                      УТВЕРЖДАЮ
(на кукурузу)           1. Списано оправданной недостачи ______ кг
от "__" ____________    2. Начислено разницы в массе __________ кг
20__ г.                 3. Остается неоправданная недостача ___ кг
                        4. Имеется излишек ____________________ кг
                        Начальник управления Росгосхлебинспекции
                        по _______________________________________
                                (республика, край, область)
                        М.П. ____________________ "__" ___ 20__ г.
                                   (подпись,
                             расшифровка подписи)

Комиссия в составе: руководителя организации ____________________,
                                              (фамилия, инициалы)
руководителя лаборатории _______________________________, главного
                               (фамилия, инициалы)
бухгалтера _____________________________ в присутствии материально
                (фамилия, инициалы)
ответственного лица ____________________________________ произвела
                       (должность, фамилия, инициалы)
проверку  результатов  операций с кукурузой  в  початках и в зерне
с  "__"  _________ ____ г.  по "__" ___________ ____ г.  При  этом
оказалось:

N п/п
Оборот со времени предыдущей зачистки (инвентаризации)
Масса, кг
Средневзвешенная влажность, %
Справочно: выход зерна
Сорная примесь, %
зерна
стержня
початков
%
кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
Остаток кукурузы в початках на "__" __________ г.
Х
2
Приход кукурузы в початках
Х
3
Приход кукурузы в зерне
4
Всего
Х
5
Расход (отпуск, отгрузка): - кукурузы в початках
Х
- кукурузы в зерне (включая мелкозерную и кругляш)
6
Остаток по перевеске на "__" _____ ____ г. - кукурузы в початках
Х
- кукурузы в зерне
7
Списано: а) отходов б) стержней
Х Х
8
Всего
Х
9
Разница между приходом и расходом
10
Механические потери
Х
Х
Х
X
Х
11
Недостача
Х
Х
Х
X
Х
12
Излишек
Х
Х
Х
X
Х

13. Средний срок (продолжительность) хранения ___ мес. ___ дн.
14. Недостача оправдывается:
а) снижением влажности по формуле ____% _____ кг
б) нормой убыли при хранении ____% _____ кг
Всего оправдывается ________________ кг

Оборотная сторона формы N ЗПП-30а

15. Остается неоправданная недостача __________ кг
16. Количественно   -   качественные   показатели   акта  зачистки
подверждаю и даю следующее объяснение:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

17. Результаты зачистки подтверждаем и даем следующие пояснения:
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                          (подпись, расшифровка подписи)

         Заключение государственного хлебного инспектора

"__" ________ 20__ г. мною, госхлебинспектором ___________________
                                               (фамилия, инициалы)
при проверке    приведенного    выше    акта    установлено,   что
количественные и качественные показатели _________________________
__________________________________________________________________
 (соответствуют данным учета или не соответствуют и в чем именно)
Исходя из  результатов  проверки   представляю  на  утверждение  к
списанию недостачи кукурузы:
а) за счет снижения влажности по формуле _____% ______ кг
б) за счет нормы убыли при хранении _____% ______ кг
Всего ______ кг
__________________________________________________________________
                      (количество прописью)

Остается неоправданная недостача _______ кг, излишки _____ кг

Мотивировка отказа в списании и другие пояснения _________________
__________________________________________________________________

Госхлебинспектор _________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

С заключением госхлебинспектора ознакомлен:

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Типовая межотраслевая форма N СП-31

          ТОВАРНО - ТРАНСПОРТНАЯ НАКЛАДНАЯ (зерно) N __

                                                      ┌──────────┐
                                                      │   Коды   │
                                                      ├──────────┤
       "__" _____________ 20__ г.       Форма по ОКУД │ 0325031  │
                                                      ├──┬───┬───┤
                                     Дата составления │  │   │   │
                                                      ├──┴───┴───┤
Организация _________________________________ по ОКПО │          │
                                                      ├──────────┤
Марка автомобиля ____________________________________ │          │
Государственный номерной знак ____ к путевому листу N │          │
                                                      └──────────┘
Организация - владелец автотранспорта ____________________________
                                          наименование, адрес,
                                             номер телефона
Водитель ________________________  _______________________________
          фамилия, имя, отчество            вид перевозки
Заказчик
(плательщик) _____________________________________________________
                     наименование, адрес, номер телефона
Грузоотправитель _________________________________________________
                        наименование, адрес, номер телефона
                                                           ┌─┬─┬─┐
Пункт                                     Отделение (цех), │ │ │ │
погрузки __________________________       бригада, звено   └─┴─┴─┘
                   адрес
Грузополучатель __________________________________________________
                      наименование, адрес, номер телефона
Пункт                                                ┌───────────┐
разгрузки ________________________________ Маршрут N │           │
                       адрес                         ├───────────┤
    Прицеп: Государственный                          │           │
    номерной знак ___________________ Гаражный номер │           │
    Сведения             ┌─────────┐              ┌──┴───────────┤
    о грузе         Счет │         │         Счет │              │
                 (дебет) └─────────┘     (кредит) └──────────────┘

Продукция ________________________________________________________
          наименование зерновых и масляничных культур, семян, трав
Сорт, класс ________________ Засоренность _____% Влажность ____%

┌────────┬─────┬──────┬─────┬─────────────────┬───────┬──────────┐
│Операция│Вид  │Коли- │Класс│    Масса, кг    │ Цена, │  Сумма,  │
│        │упа- │чество│груза├──────┬────┬─────┤ руб.  │ руб. коп.│
│        │ковки│      │     │брутто│тара│нетто│ коп.  │          │
├────────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│        │  1  │   2  │  3  │   4  │  5 │  6  │   7   │     8    │
├────────┼─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│Отправ- │     │      │     │      │    │     │       │          │
│лено    │     │      │     │      │    │     │       │          │
│        ├─────┼──────┼─────┼──────┼────┼─────┼───────┼──────────┤
│Принято │     │      │  х  │      │    │     │       │          │
└────────┼─────┴───┬──┴─────┴┬─────┴─┬──┴────┬┴──────┬┴──────────┤
         │За ценные│За сорти-│За тару│За дос-│Прочие │  Всего к  │
         │  сорта  │ровку и  │       │тавку  │доплаты│  оплате   │
         │         │упаковку │       │продук-│       │           │
         │         │         │       │ции    │       │           │
         ├─────────┼─────────┼───────┼───────┼───────┼───────────┤
         │    9    │   10    │   11  │   12  │  13   │    14     │
         ├─────────┼─────────┼───────┼───────┼───────┼───────────┤
Надбавки │         │         │       │       │       │           │
- руб.   └─────────┴─────────┴───────┴───────┴───────┴───────────┘
коп.
                                                    ┌────────────┐
Сумма к                                     Счет    │            │
оплате ____________________________________ (дебет) │            │
                   (прописью)                       ├────────────┤
       __________ руб. ________ коп.        Счет    │            │
                                            (кредит)│            │
                                                    └────────────┘

Отпуск разрешил __________________________________________________
                     должность, подпись, расшифровка подписи

Продукцию к перевозке: количество мест ___________________ массой,
                                            прописью
нетто, кг ___________________
               прописью

сдал __________ _____________ ____________________
     должность     подпись     расшифровка подписи

принял __________ _____________ ____________________
       должность     подпись     расшифровка подписи

Приложение __________________________________________ на __ листах
           свидетельство, паспорт, сертификаты и т.д.

Оборотная сторона формы N СП-31

Продукцию по массе,                  В весовом журнале
качеству и ассортименту              записано под N ______________

принял _________ _______ ___________ Весовщик _______ ____________
       должность подпись расшифровка          подпись  расшифровка
                           подписи                       подписи

Способ опреде-  при                    при
ления массы:    приеме _______________ сдаче _____________________

                Погрузочно - разгрузочные операции

┌─────────┬───────────┬────────┬─────────────────────────────────┐
│Операция │Исполнитель│Способ  │        Время, ч, мин.           │
│         │(АТП, от-  │(ручной,├───────────┬──────────┬──────────┤
│         │правитель, │механи- │ прибытия  │  убытия  │ простоя  │
│         │получатель)│ческий) │           │          │          │
├─────────┼───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│    15   │     16    │   17   │     18    │    19    │    20    │
├─────────┼───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│Погрузка │           │        │           │          │          │
│         ├───────────┼────────┼───────────┼──────────┼──────────┤
│Разгрузка│           │        │           │          │          │
├─────────┴───────────┴─┬──────┴─┬─────────┴──────────┴──────────┘
│Дополнительные операции│Подпись │
├──────┬────────────────┤ответст-│ Транспортные услуги ___________
│время,│ наименование,  │венного │ _______________________________
│ мин. │   количество   │лица    │ Отметки о составленных актах __
├──────┼────────────────┼────────┤ _______________________________
│  21  │      22        │   23   │ _______________________________
├──────┼────────────────┼────────┤
│      │                │        │
├──────┼────────────────┼────────┤
│      │                │        │
└──────┴────────────────┴────────┘

           Прочие сведения (заполняется организацией -
                    владельцем автотранспорта)

┌─────────────────────────────────────────┬─────┬────────────────┐
│Расстояние перевозки по группам дорог, км│Код  │За транспортные │
├─────┬────┬────────┬─────────┬───────────┤экс- │     услуги     │
│всего│в   │I группа│II группа│III группа │педи-├─────────┬──────┤
│     │го- │        │         │           │тора │с клиента│води- │
│     │роде│        │         │           │     │         │телю  │
├─────┼────┼────────┼─────────┼───────────┼─────┼─────────┼──────┤
│  24 │ 25 │   26   │   27    │    28     │ 29  │    30   │  31  │
├─────┼────┼────────┼─────────┼───────────┼─────┼─────────┼──────┤
│     │    │        │         │           │     │         │      │
├─────┴────┴─┬────┬─┴───────┬─┴──────────┬┴─────┴┬───────┬┴──────┤
│Поправочный │    │Расчет   │  За тонны  │       │       │       │
│коэффициент │    │стои-    │            │       │       │       │
├─────┬──────┤    │мости    │            │       │       │       │
│рас- │основ-│    │         │            │       │       │       │
│ценка│ной   │    │         │            │       │       │       │
│води-│тариф │    │         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│телю │      │    │         │     35     │  36   │   37  │  38   │
├─────┼──────┼────┼─────────┼────────────┼───────┼───────┼───────┤
│  32 │  33  │ 34 │Выполнено│            │       │       │       │
├─────┼──────┼────┤         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│     │      │    │Расценка,│            │       │       │       │
│     │      │    │руб. коп.│            │       │       │       │
│     │      │    │         ├────────────┼───────┼───────┼───────┤
│     │      │    │К оплате,│            │       │       │       │
│     │      │    │руб. коп.│            │       │       │       │
├─────┴─┬────┴────┴────────┬┴──────┬─────┴─┬─────┼───────┴───────┘
│Погру- │ Сверхнормативный │Прочие │Скидки │Всего│ Таксировка:
│зочно -│     простой      │доплаты│за сок-│     │ _______________
│разгру-├────────┬─────────┤       │ращение│     │ _______________
│зочные │погрузка│разгрузка│       │простоя│     │ _______________
│работы,│        │         │       │       │     │ Таксировщик ___
│т      │        │         │       │       │     │ _______________
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤     подпись
│   39  │   40   │   41    │   42  │   43  │  44 │ _______________
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤   расшифровка
│       │        │         │       │       │     │     подписи
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤
│       │        │         │       │       │     │
├───────┼────────┼─────────┼───────┼───────┼─────┤
│       │        │         │       │       │     │
└───────┴────────┴─────────┴───────┴───────┴─────┘

Отраслевая форма N ЗПП-32

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

         РАСПОРЯЖЕНИЕ N ____ от "__" ___________ 20__ г.
         на подработку муки (крупы), упакованной в мешки
                        стандартной массой

Материально ответственному лицу __________________________________
                                        (фамилия, инициалы)
Находящуюся на складе N ___, в штабеле N ____ ____________________
                                                 (наименование)
в количестве _____ мешков, массой _______ кг   подработать с целью
_______ путем _____________________________________________ с тем,
                 (вид подработки) (наименование машины)
чтобы получить после подработки следующие результаты ____________.
Подработанную муку (крупу) сложить на склад N ______.
Подработку произвести с участием комиссии ________________________
                                            (должности, фамилии
__________________________________________________________________
                   и инициалы членов комиссии)
и закончить к "__" ______________ 20__ г.

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

      АКТ НА ПОДРАБОТКУ N ____ от "__" ____________ 20__ г.
       муки (крупы), упакованной в мешки стандартной массой

Подработка произведена ___________________________________________
                         (вид поступления, наименование машины)
Работа начата "__" _______ 20__ г., окончена "__" ________ 20__ г.
Мука (крупы) ______ в количестве _____ мешков, стандартной  массой
_____ кг.
Организация - изготовитель _______________________________________
                                  (наименование и ее адрес)
Дата выбоя "__" ____________ 20__ г.
Фактическая масса,  определенная взвешиванием  перед  подработкой,
нетто _____ кг.
Влажность: при  выбое  ______%,  при  направлении   в   подработку
_________%.
В результате подработки получена масса муки (крупы) и отходов:
мука ____________ _____ кг,            влажность ____%
крупа ___________ _____ кг,            влажность ____%
отходы __________ _____ кг,            влажность ____%
ВСЕГО _________________ кг, средневзвешенная влажность _____%
Разница между   стандартной  массой  и  фактической  массой  после
подработки ___ кг.
Объяснение материально ответственного лица _______________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Члены комиссии ___________________________________________________
                    (должности, подписи, расшифровка подписей)

Акт проверен: руководитель организации ___________________________
                                                (подпись,
                                          расшифровка подписи)

              главный бухгалтер __________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-32

                   Заключение госхлебинспектора

    Акт N  __  от  "__"  ___________  20__  г.  на подработку муки
(крупы), упакованной в мешки стандартной массой, проверен.
    Представляю на утверждение к списанию ________________________
                                           (вид, сорт продукции)
________ кг, образовавшуюся за счет:
    а) снижения влажности до подработки по формуле, % ____, кг ___
влажность при выбое, % ___, перед подработкой, % ___________
    б) снижения влажности в процессе подработки по формуле, % ___,
кг _______
    влажность после подработки, % ____
    в) нормы естественной убыли при хранении, % ___, кг _____
    г) нормы убыли при перевозках, % ________, кг _____

    Итого списывается оправданная недостача, кг __________________
    Остается неоправданная недостача, кг _____________________

Госхлебинспектор _____________________________________________
                       (фамилия, инициалы)     (подпись)

"__" __________ 20__ г.

 ----------------------------------------------------------------

    Утверждаю к списанию оправданную недостачу всего, кг _________
в том числе образовавшуюся:
    а) до подработки, кг _________
    б) в процессе подработки, кг _______
    в) при хранении, кг _________
    д) при перевозках, кг _________
    Остается неоправданная недостача, кг ___________

М.П.

Начальник управления Росгосхлебинспекции по ______________________
                                                 (республика,
                                                край, область)

"__" ______________ 20__ г.

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                       Отраслевая форма N ЗПП-33│
│                                                                │
│                                                      Утверждена│
│                                                        Приказом│
│                                             Росгосхлебинспекции│
│                                              от 08.04.2002 N 29│
│                                                                │
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│                                                                │
│Организация ________________                                    │
│                                                                │
│         РАСПОРЯЖЕНИЕ N ___ от "__" ___________ 20__ г.         │
│                 на обмолот кукурузы в початках                 │
│                                                                │
│Материально ответственному лицу ________________________________│
│                                      (фамилия, инициалы)       │
│Находящуюся на складе (площадке) N __ кукурузу в початках ______│
│                                                          (сорт)│
│в количестве ____ кг обмолотить и зерно сложить на складе N ____│
│Определить путем взвешивания массу полученных от обмолота:      │
│   зерна _______________________________________________________│
│   побочных продуктов и отходов ________________________________│
│   стержней ____________________________________________________│
│Обмолот закончить к _______ ___________ 20__ г.                 │
│                                                                │
│Руководитель организации _______________________________________│
│                             (подпись, расшифровка подписи)     │
│                                                                │
│Руководитель лаборатории _______________________________________│
│                             (подпись, расшифровка подписи)     │
└────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона формы N ЗПП-33

                                             УТВЕРЖДАЮ:
                                  Руководитель организации
                                  ________________________________
                                   (подпись, расшифровка подписи)
                                  "__" _____________ 20__ г.

             АКТ N ___ НА ОБМОЛОТ КУКУРУЗЫ В ПОЧАТКАХ

    Обмолот начат __ ________ 20__ г. окончен __ _________ 20__ г.
    Способ обмолота (тип молотилки) ______________________________
    Всего обмолочено кукурузы в початках: сорт ___, масса _____ кг
    Средневзвешенная влажность кукурузы в початках ____%
    В результате обмолота получено:

Масса, кг
Фактический выход, %
Влажность, %
Сорная примесь, %
Фактическое содержание зерна в кормовом зернопродукте и отходах, остаток зерна на стержнях
%
кг
Кукуруза в зерне (сорт)
Х
Х
Кормовой зернопродукт
Отходы
Стержни кукурузные
Всего

Масса кукурузы определена путем __________________________________
Масса побочного продукта и отходов определена путем взвешивания __
Масса стержней определена путем __________________________________

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-34

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                    ┌────────────┐
                                        Код по ОКПО │            │
                                                    └────────────┘

Организация _____________

          РАСПОРЯЖЕНИЕ N ___ от "__" ___________ 20__ г.
    на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур

Материально ответственному лицу __________________________________
Находящ_ся на  вашем ответственном хранении в  складе  (элеваторе)
N __________ массой (предварительно) ________ кг надлежит очистить
культура (сорт)
просушить, очистить с целью ______________________
путем ____________________________________________,
с тем, чтобы после очистки, сушки получить следующие результаты:

Очищенное, просушенное зерно разместить в склад (силос) N ________
Очистку, сушку закончить к _________________________ г.

Руководитель организации _________________________________________
                                подпись, расшифровка подписи

Руководитель лаборатории _________________________________________
                                подпись, расшифровка подписи

                               АКТ
                     от "__" ____________ г.
    на очистку, сушку зерна, зернобобовых и масличных культур

1. На очистку

Очистка произведена ______________________________________________
                       (вид очистки, наименование очистительных
                                        машин)
Работа начата "__" ________ г., окончена "__" ________ 20__ г.

Наименование продукта
Масса, кг
Натура, г/л
Влажность, %
Примеси, %
Зараженность (СПЗ), экз./кг
Номер анализа
сорная
зерновая
1
2
3
4
5
6
7
8
Зерно до очистки
Зерно после очистки
Мелкая фракция

    В результате очистки получены следующие  побочные  продукты  и
отходы (количество   установлено   на  ___  весах  по  прилагаемым
отвесам),  качество определено в лаборатории согласно  прилагаемым
карточкам анализа

Наименование побочных продуктов и отходов
Масса, кг
Показатели качества, %
Всего зерна (4 + 5 + 7)
Номер анализа
влажность, %
по стандартам на зерно очищенной культуры
основное зерно
зерновая примесь
сорная примесь
всего
<*>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Всего

    --------------------------------
    <*> В т.ч.  зерна культурных растений, относимые по стандартам
на культуры к основному зерну и зерновой примеси.

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-34

Вид побочных продуктов и отходов
Масса, кг
Показатели качества, %
Всего зерна (4 + 5 + 7)
N анализа
влажность,
по стандартам на зерно очищенной культуры
основное зерно
зерновая примесь
сорная примесь
всего
<*>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Кормовой зернопродукт I категории с содержанием зерна свыше 70 до 85% (включительно)
Кормовой зернопродукт II категории с содержанием зерна свыше 50 до 70% (включительно)
Кормовой зернопродукт III категории с содержанием зерна свыше 30 до 50% (включительно)
Кормовой зернопродукт IV категории с содержанием зерна свыше 10 до 30% (включительно)
Кормовой зернопродукт V категории с содержанием зерна свыше 2 до 10% (включительно)
Отходы (содержание зерна до 2%)
Всего:

2. На сушку

Сушка начата  "__" ____________ 20__ г.,  окончена "__" __________
20__ г. способ сушки _____________________________________________
просушено _________ кг, влажность до сушки _____%, анализ N _____,
                        влажность после сушки ____%, анализ N ___,
снижение влажности по формуле = ____%.
До зачистки места хранения произвести предварительное  списание  с
наличия  зерна по складскому и оперативному отчетам убыли от сушки
___ кг, в объем выполненных работ включить _______ плановых тонн.

Руководитель лаборатории _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Проверил: главный бухгалтер ______________________________________
                                (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель организации _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-36

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                              ЖУРНАЛ
        КОЛИЧЕСТВЕННО - КАЧЕСТВЕННОГО УЧЕТА ХЛЕБОПРОДУКТОВ

Склад N _____           Культура _________________________________
                                         (наименование)

Дата
Номер анализа
Номер документа
Откуда поступило и кому отпущено
Влажность, %
Сорная примесь, %
Приход
Расход
Остаток
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
масса, кг
центнеро - проценты по
масса, кг
центнеро - проценты по
масса, кг
влажности
сорной примеси
влажности
сорной примеси
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

"__" ____________ 20__ г.

                        Подписи главного бухгалтера и материально
                        ответственного лица и печать проставляются
                        на последней странице журнала.

                        По данному образцу таблицы
                        печатаются все страницы журнала.

Отраслевая форма N ЗПП-36а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ______________________   Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
          КОЛИЧЕСТВЕННО - КАЧЕСТВЕННОГО УЧЕТА КУКУРУЗЫ
                           В ПОЧАТКАХ

Склад N _______

Дата
Номер документа
Номер анализа
Откуда поступило и кому отпущено
Фактический выход, %
Влажность, %
Приход
Расход
Остаток
Подпись, расшифровка подписи материально ответственного лица
Масса початков, кг
в том числе
центнеро - проценты по влажности
Масса початков, кг
в том числе
центнеро - проценты по влажности
Масса початков, кг
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
зерна
стержней
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

                        Подписи главного бухгалтера и материально
                        ответственного лица и печать проставляются
                        на последней странице журнала.

                        По данному образцу таблицы
                        печатаются все страницы журнала.

Отраслевая форма N ЗПП-37

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________


                           ОТЧЕТ N ____
     О ДВИЖЕНИИ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И ТАРЫ НА ЭЛЕВАТОРАХ И СКЛАДАХ
                        ЗА _______ 20__ г.

Элеватор (склад) N ___ Материально ответственное лицо ____________
                                                        (фамилия,
                                                        инициалы)

1. Движение хлебопродуктов

Номер по порядку
Наименование хлебопродуктов
Остаток на начало дня
Приход
Расход
Остаток
количество мешков, шт.
масса, кг
количество мешков, шт.
масса, кг
количество мешков, шт.
масса, кг
количество мешков, шт.
масса, кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Оборотная сторона формы N ЗПП-37

2. Движение тары с продукцией, комбикормами,  отрубями,  отходами,
зерном

Категория и сорт тары
Остаток, шт.
Приход, шт.
Расход, шт.
Остаток всего, шт.
в том числе
с мукой и крупой
с зерном
1
2
3
4
5
6
7

3. Движение порожней тары и брезента

Категория и сорт брезента
Остаток, шт.
Приход, шт.
Расход, шт.
Остаток, шт.
1
2
3
4
5

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                      КАРТОЧКА АНАЛИЗА ЗЕРНА
                   от "__" ___________ 20__ г.

Род зерна ______________ Урожай _____ года
Проба отобрана ___________________________________________________
                              (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы _________________________ Масса пробы _______ г
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии _ кг
Количество мест (или насыпью) ____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения ______________________________
Получатель _______________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ  (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта  по
показателям: _____________________________________________________
Вид упаковки пробы _______________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47

                           АНАЛИЗ ЗЕРНА

Род зерна ______________  ГОСТ (ТУ)_____________ Сорт ____________
Происхождение ______ Тип _______ Подтип _______ Класс ____________
Натура ______ г/л Число падения _______ с Влажность _____________%
Цвет ________________________ Запах ______________________________
Содержание мелких зерен _________% Общая стекловидность _________%
Клейковина сырая _______% Качество клейковины в ед. прибора ИДК __
                                                        группа ___

Масса навески для определения сорной и зерновой примесей ____ г

Сорная примесь, всего ___________%
в том числе:
минеральная примесь __ г __%   вредная примесь всего ___ г ___%
органическая примесь __ г __%  в том числе:
сорные семена ___ г ___%       а) спорынья ____ г ___%
испорченные зерна __ г __%     б) головня __ г __%
_________________ ___  ___     __________ ___ ____
_________________ ___  ___     __________ ___ ____

Зерновая примесь всего ____%
в том числе:
битые зерна ____ г ____%       зерен других культур ___ г ___%
изъеденные зерна ___ г ___%    а) ______________ ____ ____
щуплые зерна _______ г ___%    б) ______________ ____ ____
проросшие зерна ____ г ___%    в) ______________ ____ ____
______________  ____   ___     г) ______________ ____ ____
______________  ____   ___
______________  ____   ___

Зерна культурных растений, отнесенные по ГОСТ  к  основному  зерну
__%
Пленчатость, % ___________________________________________________
Зараженность вредителями (СПЗ), экз./кг __________________________
Типовой, подтиповой состав _______________________________________
Содержание ядра, % _______________________________________________
Содержание зерен, поврежденных клопом - черепашкой, % ____________
Особые отметки ___________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                     (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация ______________________

                         КАРТОЧКА АНАЛИЗА
                  КОМБИКОРМА (БВД, ШРОТА, ЖМЫХА)
                   от "__" ___________ 20__ г.

Наименование комбикорма __________________________________________
Рецепт ___________________________________________________________
Проба отобрана ___________________________________________________
                               (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы _________________ Масса пробы ______________ г.
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и  дата товарно - транспортной накладной ______ Масса партии
__ кг
Количество мест (или насыпью) ____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения ______________________________
Получатель _______________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта   по
показателям:
__________________________________________________________________
Вид упаковки пробы
__________________________________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47а

                        АНАЛИЗ КОМБИКОРМА
                       (БВД, ШРОТА, ЖМЫХА)

Наименование _____________________________________________________
Рецепт ___________________________________________________________
ГОСТ (ТУ) ________________________________________________________
Внешний вид ______________________________________________________
Цвет _____________________________________________________________
Запах ____________________________________________________________
Крупность (размер гранул) ________________________________________
Влажность _____%
минеральная примесь ___%
Металломагнитная примесь:
масса _____________ мг/кг     размер __________________________ мм
Зараженность вредителями хлебных запасов: ________________ экз./кг
Содержание обменной энергии _________________________ ккал в 100 г
Кормовые единицы в 100 кг комбикорма _____________________________

                          Массовая доля:

Сырого протеина ___________%     Сырой клетчатки ________________%
Сырого жира _______________%     Фосфора ________________________%
Кальция ___________________%     Лизина _________________________%
Натрия ____________________%     Золы, нерастворимой в
Метионина + цистина _______%     соляной кислоте ________________%
Особые отметки: __________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                     (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47б

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                      КАРТОЧКА АНАЛИЗА КРУПЫ
                   от "__" ___________ 20__ г.

Род крупы ________________________________________________________
Проба отобрана ___________________________________________________
                             (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы _________________________ Масса пробы ______ г.
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии _ кг
Количество мест (или насыпью) _____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения _______________________________
Получатель ________________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ  (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта  по
показателям: _____________________________________________________
Вид упаковки пробы _______________________________________________
__________________________________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние ___________ Цвет _____________ Запах ___________________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                   (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47б

                           АНАЛИЗ КРУПЫ

Род крупы __________________ Вид крупы _____________ ГОСТ (ТУ) ___
Сорт ________________
Цвет _______________ Вкус ____________________ Запах _____________
Влажность ________________% Масса навески ______________________ г
Сорная примесь ______________________%
в том числе минеральная примесь ___________%, вредная примесь ___%
Нешелушеные зерна (недодир) ____________%,   в том числе относимые
к примеси ________%
Испорченные ядра _____________%
Мучка _____________%
Доброкачественное ядро ____________%
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
остаток на сите N ________, ________________%
остаток на сите N ________, ________________%
проход через сито N ______, ________________%
проход через сито N ______, ________________%
Металломагнитная примесь:
масса ________ мг/кг, размер ____________ мм
Зараженность вредителями (СПЗ) ________________________ экз./кг
Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) __________ шт./кг
Особые отметки ___________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                     (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-47в

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                        КАРТОЧКА АНАЛИЗА
                       МУКИ И КРУПЫ МАННОЙ
                  от "__" ____________ 20__ г.

Род муки (крупы манной) __________________________________________
Проба отобрана ___________________________________________________
                               (фамилия, инициалы)
Проба отобрана в соответствии с ГОСТ _____________________________
Дата отбора пробы ________________________________________________
Место отбора пробы ____________________ Масса пробы ____________ г
Станция (порт, пристань) отправления _____________________________
Отправитель ______________________________________________________
Номер сертификата (удостоверения о качестве) _____________________
Номер вагона, автомобиля, наименование судна (баржи) _____________
Номер и дата товарно - транспортной накладной __ Масса партии __ кг
Количество мест (или насыпью) ____________________________________
Станция (порт, пристань) назначения ______________________________
Получатель _______________________________________________________
Проба отобрана  для  проверки качества на соответствие требованиям
ГОСТ  (ТУ),  условиям  договора  купли  -  продажи,  контракта  по
показателям: _____________________________________________________
Вид упаковки пробы _______________________________________________
__________________________________________________________________

                      Наружный осмотр партии

Состояние _______________ Цвет _____________ Запах _______________
Однородность _____________________________________________________
Зараженность вредителями _________________________________________
Состояние вагона, автомашины, судна (баржи), тары ________________
__________________________________________________________________

Проба отобрана ___________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Оборотная сторона отраслевой формы N ЗПП-47в

                    АНАЛИЗ МУКИ (КРУПЫ МАННОЙ)

Род муки (крупа манная) __________________________________________
Сорт (марка) _______________________________________ ГОСТ (ТУ) ___
Цвет ______________________ Вкус _________________________________
Запах _______________________
Хруст (содержание минеральной примеси) ___________________________
Зольность _____________________% Белизна ________________ усл. ед.
Число падения ______________ с
Крупность помола:
остаток на сите N _______, _________________________%
проход через сито N ________, ________________________%
Клейковина сырая:
количество __________________________________________%
качество: единиц прибора ИДК _________, группа ______________
Металломагнитная примесь:
масса ________________________ мг/кг, размер __________________ мм
Зараженность вредителями _________________________________ экз./кг
Загрязненность мертвыми вредителями (жуками) ______________ шт./кг
Особые отметки ___________________________________________________
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Анализ проведен __________________________________________________
                    (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-49

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
                РЕГИСТРАЦИИ ЛАБОРАТОРНЫХ АНАЛИЗОВ
              СРЕДНЕСУТОЧНЫХ ПРОБ ПРИ ПРИЕМКЕ ЗЕРНА

                  Начат "__" ___________ 20__ г.
                 Окончен "__" __________ 20__ г.

Образец левой полосы

Дата
Номер анализной карточки (среднесуточной пробы), анализа
Грузоотправитель (поставщик)
Наименование культуры
Масса партии, кг
Сорт
Тип, подтип
Класс
Влажность, %
Натура, г/л
Сорная примесь, %
всего
в том числе
минеральная
вредная
всего
в том числе
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16

Образец правой полосы

Зерновая (масличная) примесь, %
Клейковина
Общая стекловидность, %
Цвет
Запах
Число падения, с
Место размещения (номер склада, силоса хранилища)
Особые отметки
Подпись лаборанта
Расшифровка подписи
всего
в том числе
количество, %
качество
проросшие зерна
единица прибора ИДК
группа
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34

Отраслевая форма N ЗПП-54

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

        АКТ - РЕКЛАМАЦИЯ N ___ от "__" ___________ г.

К авизо N ____ от "__" __________ г.  на денежные  расхождения  по
качеству.
Комиссия на основании проверочных анализов РосГХИ установила по __
________________________, прибывшему(ей) __ ___________ 20__ г. от
 (вид зерна, продукции)
_________________________________, следующие расхождения с данными
    (наименование отправителя)
показателями качества  отправителя,  превышающие  допустимые нормы
отклонения

Дата отгрузки, поступления
Номер вагона, название судна (баржи)
Номер накладной
Масса по транспортным документам, кг
Номер и дата выдачи удостоверения о качестве
Показатели качества по документам отправителя
Показатели качества по данным РосГХИ
Рекламируемые расхождения в показателях качества
клейковина, %
влажность, %
сорная примесь, %
клейковина, %
влажность, %
сорная примесь, %
клейковина, %
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17

Руководитель организации ____________________________________ М.П.
                            (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Главный бухгалтер ________________________________________________
                           (подпись, расшифровка подписи)

Отметка отправителя хлебопродуктов.
С настоящим актом - рекламацией
ознакомлены:                      ________________________________
                                  (должность, подпись, расшифровка
                                              подписи)
"__" ____________ 20__ г.         ________________________________
                                  (должность, подпись, расшифровка
                                              подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-55

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                             ЖУРНАЛ
            РЕГИСТРАЦИИ ПОЛУЧЕННЫХ АКТОВ - РЕКЛАМАЦИЙ
            ПО РАСХОЖДЕНИЯМ В КАЧЕСТВЕ ХЛЕБОПРОДУКТОВ
                           ЗА 20__ Г.

Начат "__" __________ 20__ г.
Окончен "__" __________ 20__ г.

Номер по порядку
Дата получения акта - рекламации
Акт - рекламация
Наименование организации-получателя груза
Дата внесения исправления в журнал количественно - качественного учета, подпись и расшифровка подписи лица, внесшего исправление
номер
дата
1
2
3
4
5
6

Отраслевая форма N ЗПП-57

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
            ДЛЯ РАСЧЕТА СРЕДНЕВЗВЕШЕННЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ
           КАЧЕСТВА ЗЕРНА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ

                  Начат "__" _______________ г.
                 Окончен "__" _______________ г.

Показатели качества зерна _________________________ (наименование культуры)
Показатели качества муки и манной крупы
зерноочистительное отделение мельницы
мука высшего сорта <*>
дата
масса, кг
влажность, %
центнеро - проценты
сорная примесь, %
центнеро - проценты
вредная примесь, %
центнеро - проценты
зольность, %
центнеро - проценты
зерновая примесь и мелкое зерно, %
центнеро - проценты
стекловидность, %
центнеро - проценты
натура, г/л
центнеро - проценты
массовая доля клейковины, %
центнеро - проценты
масса, кг
влажность, %
центнеро - проценты
зольность, %, белизна, условные единицы
центнеро - проценты
качество сырой клейковины, %
качество клейковины
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

--------------------------------

<*> Левая сторона журнала отраслевой формы N ЗПП-57 заполняется аналогично графам с 19 по 25 в соответствии с показателями качества по каждому вырабатываемому сорту муки и манной крупе.

Отраслевая форма N ЗПП-59

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
             РЕГИСТРАЦИИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ЗЕРНА,
           ПОСТУПАЮЩЕГО И ОТГРУЖАЕМОГО ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНЫМ
                      И ВОДНЫМ ТРАНСПОРТОМ

                  Начат "__" _______________ г.
                 Окончен "__" _______________ г.

Образец левой полосы отраслевой формы N ЗПП-59

Дата отгрузки (поступления)
Номер анализа
Пункт погрузки (выгрузки)
Отправитель (получатель)
Номер вагона, название судна (баржи)
Номер удостоверения о качестве зерна
Наименование культуры
Масса партии, кг
Сорт
Класс
Происхождение
Год урожая
Тип, подтип
Показатели
влажность, %
натура, г/л
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Образец правой полосы отраслевой формы N ЗПП-59

Качества зерна
Особые отметки (составление актов)
Подпись лаборанта
сорная примесь, %
зерновая (масличная) примесь, %
проход сита номер, %
общая стекловидность, %
клейковина
цвет
запах
число падения, с
количество, %
качество
всего
в том числе
всего
в том числе
единиц прибора ИДК
группа
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

Отраслевая форма N ЗПП-66

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
                 НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ХРАНЯЩИМСЯ ЗЕРНОМ
                     НА СКЛАДАХ И В СИЛОСАХ

                  Начат "__" _______________ г.
                 Окончен "__" _______________ г.

Дата отгрузки (поступления)
Номер анализа
Пункт погрузки (выгрузки)
Отправитель (получатель)
Номер вагона, название судна (баржи)
Номер удостоверения о качестве зерна отправителя или номер анализа получателя
Наименование культуры
Масса партии, кг
Сорт
Класс
Происхождение
Год урожая
Тип, подтип
Показатели при поступлении
Дата проведения анализа
Температура наружного воздуха, град. С
Изменение показателей в процессе хранения
Другие работы с зерном (оздоровительные мероприятия)
Подпись и расшифровка подписи лаборанта
Подпись и расшифровка подписи материально ответственного лица
Влажность, %
Натура, г/л
Зараженность (СПЗ), экз./кг
температура зерна по слоям
цвет, запах
зараженность (СПЗ), экз./кг
верхнего слоя
среднего слоя
нижнего слоя
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

Отраслевая форма N ЗПП-67

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
               НАБЛЮДЕНИЯ ЗА ХРАНЯЩЕЙСЯ ПРОДУКЦИЕЙ

                  Начат "__" __________ 20__ г.
                 Окончен "__" __________ 20__ г.

Дата поступления
Номер склада
Номер штабеля
Количество мест
Вид и сорт продукции
Масса, кг
Дата выбоя
Показатели качества при поступлении продукции
Изменение качества при хранении продукции
Подпись лаборанта
Расшифровка подписи
влажность при выбое, %
влажность при поступлении, %
цвет, запах, вкус
зольность, % (белизна, условные единицы)
крупность помола
клейковина
доброкачественное ядро, %
испорченные, пожелтевшие зерна, %
температура продукции, град. С
влажность продукции, %
цвет, запах, вкус
испорченные, пожелтевшие зерна, %
зараженность
наименование вредителя
количество (СПЗ), экз./кг
остаток на сите N __, %
проход через сито N __, %
количество, %
качество, условных единиц прибора
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

Отраслевая форма N ЗПП-69

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                             ЖУРНАЛ
                ДЛЯ КОНТРОЛЯ МАГНИТНЫХ УСТАНОВОК

                  Начат "__" __________ 20__ г.
                 Окончен "__" __________ 20__ г.

Магнитная установка номер _____ Место установки _______ Количество подков ______ шт.
Дата проверки
Номер магнитных подков
Отметка о перемагничивании магнитов
Должность и подпись лица, производившего проверку
Расшифровка подписи
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24

Примечание. Указывается грузоподъемность подков в килограммах ниже нормы (12 кг).

┌─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                       Отраслевая форма N ЗПП-70                                                                             │
│                                                                                                                                             │
│                                                      Утверждена                                                                             │
│                                                        Приказом                                                                             │
│                                             Росгосхлебинспекции                                                                             │
│                                              от 08.04.2002 N 29                                                                             │
│                                                                                                                                             │
│                                               ┌───────────────┐                                                                             │
│Организация __________________     Код по ОКПО │               │                                                                             │
│                                               └───────────────┘                                                                             │
│                                                                                                                                             │
│                             ЖУРНАЛ                                                                                                          │
│                        ПРОБНОЙ ВЫПЕЧКИ                                                                                                      │
│                                                                                                                                             │
│                 Начат "__" __________ 20__ г.                                                                                               │
│                Окончен "__" __________ 20__ г.                                                                                              │
│                                                                                                                                             │
│┌────┬────┬─────┬───────────┬──────┬──────┬──────────────────┬─────┬─────┬──────┬──────┬──────┬─────┬────┬─────┬─────┬──────┬───────┬───────┐│
││Дата│Сорт│Влаж-│По формуле │Объем │Объем-│   Подовый хлеб   │Внеш-│Цвет │Состо-│ Цвет │Порис-│Элас-│Вкус│Запах│Хруст│Приме-│Подпись│Расшиф-││
││вы- │муки│ность├─────┬─────┤выпе- │ный   ├─────┬─────┬──────┤ний  │корки│яние  │мякиша│тость,│тич- │    │     │     │чание │лабо-  │ровка  ││
││боя │    │муки,│коли-│коли-│чен-  │выход │вы-  │диа- │формо-│вид  │     │корки │      │%     │ность│    │     │     │      │ранта  │подписи││
││(вы-│    │%    │чест-│чест-│ного  │хлеба │сота,│метр,│устой-│хлеба│     │      │      │      │     │    │     │     │      │       │       ││
││ра- │    │     │во   │во   │хлеба,│на    │мм   │мм   │чи-   │     │     │      │      │      │     │    │     │     │      │       │       ││
││бот-│    │     │муки,│воды,│см3   │100 г │     │     │вость │     │     │      │      │      │     │    │     │     │      │       │       ││
││ки) │    │     │г    │г    │      │муки, │     │     │      │     │     │      │      │      │     │    │     │     │      │       │       ││
││    │    │     │     │     │      │см3   │     │     │      │     │     │      │      │      │     │    │     │     │      │       │       ││
│├────┼────┼─────┼─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼──────┼──────┼─────┼────┼─────┼─────┼──────┼───────┼───────┤│
││ 1  │  2 │  3  │  4  │  5  │   6  │   7  │  8  │  9  │  10  │ 11  │ 12  │  13  │  14  │ 15   │ 16  │ 17 │ 18  │ 19  │  20  │  21   │   22  ││
│├────┼────┼─────┼─────┼─────┼──────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼──────┼──────┼─────┼────┼─────┼─────┼──────┼───────┼───────┤│
││    │    │     │     │     │      │      │     │     │      │     │     │      │      │      │     │    │     │     │      │       │       ││
│└────┴────┴─────┴─────┴─────┴──────┴──────┴─────┴─────┴──────┴─────┴─────┴──────┴──────┴──────┴─────┴────┴─────┴─────┴──────┴───────┴───────┘│
└─────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────────┘

Отраслевая форма N ЗПП-77

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│Организация __________________                                  │
│                                                                │
│                     ШТАБЕЛЬНЫЙ ЯРЛЫК N ___                     │
│                         на муку, крупу                         │
│                                                                │
│Склад ___________ Отделение __________ Масса, кг __________     │
│Количество мест, шт. __________ Дата выбоя ____________         │
│Вид, сорт муки, номер крупы _____________                       │
│Удостоверение о качестве N ________ дата ___________            │
│Дата поступления _____ Номер вагона, автомобиля, название  судна│
│(баржи) ___________                                             │
│Пункт погрузки ___________                                      │
│Отправитель ___________        Влажность при выбое, % __________│
│                                                                │
│   Показатели качества по прибытии                              │
├───────────────────┬──────┬────────────────────────────┬────────┤
│Цвет ..............│      │    Сорная примесь, % ......│        │
│                   ├──────┤                            ├────────┤
│Вкус ..............│      │в том числе:                │        │
│                   ├──────┤    минеральная примесь, %  │        │
│Запах .............│      │                            ├────────┤
│                   ├──────┤ вредная примесь, % ........│        │
│Влажность .........│      │                            ├────────┤
│                   ├──────┤испорченные зерна, % .......│        │
│Зольность  .......%│      │                            ├────────┤
│                   ├──────┤необрушенные зерна, % ......│        │
│Белизна, условные  │      │                            ├────────┤
│единицы ...........│      │битые зерна, % .............│        │
│                   ├──────┤                            ├────────┤
│Крупность помола:  │      │пожелтевшие зерна, % .......│        │
│остаток на сите    │      │                            ├────────┤
│N ____, %          │      │мучка, % ...................│        │
│                   ├──────┤                            ├────────┤
│проход через сито  │      │зараженность:               │        │
│N ___, %           │      │наименование ...............│        │
│                   ├──────┤                            ├────────┤
│Клейковина:        │      │количество экз./кг .........│        │
│количество, % .... │      │                            └────────┤
│                   ├──────┤                                     │
│качество: единиц   │      │                                     │
│          прибора  │      │                                     │
│          ИДК .....│      │                                     │
│                   ├──────┤                                     │
│          группа ..│      │                                     │
│                   ├──────┤                                     │
│Доброкачественное  │      │                                     │
│ядро, %            │      │                                     │
└───────────────────┴──────┴─────────────────────────────────────┘

Оборотная сторона формы N ЗПП-77

Изменение качественного состояния в период хранения
Дата анализа
Температура продукции, град. С
Влажность продукции, %
Цвет, запах, вкус
Испорченные, пожелтевшие ядра, %
Зараженность
Подпись лаборанта
Расшифровка подписи лаборанта
наименование
количество экземпляров, экз./кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Отраслевая форма N ЗПП-78

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                      ШТАБЕЛЬНЫЙ ЯРЛЫК N ___
                             на зерно

Дата поступления _________________ Масса, кг _____________________
склад N _________ отделение, секция ______, высота насыпи ________
культура _____, сорт ______, тип _____, подтип _____, класс ______
Происхождение ____________________________________________________

Качество зерна при закладке и хранении

Дата поступления
Масса партии, кг
Влажность, %
Натура, г/л
Общая стекловидность, %
Сорная примесь, %
Зерновая примесь, %
Число падения, %
Клейковина
всего
в т.ч.
всего
проросшие зерна
поврежденные зерна
количество, %
качество
испорченные зерна
единица прибора ИДК
группа
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Результаты наблюдения за состоянием зерна в период хранения

Дата анализа
Температура наружного воздуха, град. С
Температура зерна по слоям, град. С
Цвет, запах
Зараженность
Другие работы с зерном (оздоровительные мероприятия)
Подпись лаборанта
Расшифровка подписи
Подпись материально ответственного лица
Расшифровка подписи
наименование
степень, количество экземпляров, экз./кг
верхнего
среднего
нижнего
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

Отраслевая форма N ЗПП-109

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                        РАСПОРЯЖЕНИЕ N __
                  на отпуск зерна в переработку
                   от "__" ____________ 20__ г.

Материально ответственному лицу __________________________________
                                       (фамилия, инициалы)
Отпустить в производство с "__" _____ 20__ г. по "__" ____ 20__ г.

Номер склада (силоса)
Наименование культуры
Класс
Тип
Масса, т
Содержание в помольной смеси, %
Показатели качества зерна
натура, г/л
влажность, %
зольность, %
количество клейковины, %
качество клейковины, группа
стекловидность, %
твердая пшеница, %
содержание примеси, %
сорной
зерновой
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15

Руководитель организации _________________________________
                          (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________
                          (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-110

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

Элеватор (склад) N ___________

                        НАКЛАДНАЯ N ______
                  НА ОТПУСК ЗЕРНА В ПЕРЕРАБОТКУ
                    "__" ____________ 20__ г.

Культура
Тип
Масса зерна, кг
Влажность, %
Сорная примесь, %
1
2
3
4
5

Отпустил:
Материально ответственное лицо ___________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Принял:
Руководитель размольного цеха ____________________________________
                                 (подпись, расшифровка подписи)

Лаборант _________________________________________________________
                      (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-111

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

┌────────────────────────────────────────────────────────────────┐
│                                               ┌───────────────┐│
│                                   Код по ОКПО │               ││
│                                               └───────────────┘│
│                                                                │
│Организация __________________                                  │
│                                                                │
│                      ЗАБОРНАЯ КАРТА N ___                      │
│               на зерно, отпущенное в переработку               │
│                      по распоряжению N __                      │
│                   от "__" __________ 20__ г.                   │
│                                                                │
│Культура ______________        Элеватор (склад) N ______________│
│                                                                │
├─────┬─────┬───────────────────┬─────────────┬──────────────────┤
│Дата │Масса│Показатели качества│ Материально │   Руководитель   │
│от-  │отпу-│       зерна       │ответственное│ размольного цеха │
│пуска│щен- ├──────┬─────┬───┬──┤     лицо    │                  │
│     │ного │влаж- │сор- │   │  ├────┬────────┼─────┬────────────┤
│     │зер- │ность,│ная  │   │  │под-│расшиф- │под- │расшифровка │
│     │на,  │%     │при- │   │  │пись│ровка   │пись │  подписи   │
│     │кг   │      │месь,│   │  │    │подписи │     │            │
│     │     │      │%    │   │  │    │        │     │            │
├─────┼─────┼──────┼─────┼───┼──┼────┼────────┼─────┼────────────┤
│  1  │  2  │  3   │  4  │ 5 │ 6│ 7  │    8   │   9 │     10     │
├─────┼─────┼──────┼─────┼───┼──┼────┼────────┼─────┼────────────┤
│     │     │      │     │   │  │    │        │     │            │
├─────┼─────┼──────┼─────┼───┼──┼────┼────────┼─────┼────────────┤
│     │     │      │     │   │  │    │        │     │            │
├─────┼─────┼──────┼─────┼───┼──┼────┼────────┼─────┼────────────┤
│     │     │      │     │   │  │    │        │     │            │
├─────┼─────┼──────┼─────┼───┼──┼────┼────────┼─────┼────────────┤
│Всего│     │      │     │   │  │    │        │     │            │
└─────┴─────┴──────┴─────┴───┴──┴────┴────────┴─────┴────────────┘

Масса прописью, кг ________________________________________

Отпустил ___________________________________________________
              (должность, подпись, расшифровка подписи)

Принял _____________________________________________________
             (должность, подпись, расшифровка подписи)

Лаборант ___________________________________________________
              (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-112

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________          Код ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                         НАКЛАДНАЯ N ___
           НА СДАЧУ ПРОДУКЦИИ ИЗ ПРОИЗВОДСТВА НА СКЛАД
                    "__" ____________ 20__ г.

Бригада _________ Смена N _____ с ____ ч до _____ ч

Наименование продукции
Тарный отпуск
Бестарный отпуск
количество мест (мешков), шт.
масса нетто, кг
общая масса, кг
показание счетчика, кг
число отвесов, ед.
масса одного отвеса, кг
общая масса нетто, кг
начальное
конечное
1
2
3
4
5
6
7
8
9

Масса итого, кг _______________________________________
                             (прописью)

Количество мест, шт. __________________________________
                               (прописью)

Руководитель цеха ________________________________________________
                        (подпись)   (расшифровка подписи)

Сдал: материально ответственное лицо _____________________________
                                               (подпись)
                                         (расшифровка подписи)

Принял: материально ответственное лицо ___________________________
                                               (подпись)
                                          (расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-114

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                             СПРАВКА
             О ВЫРАБОТКЕ КОМБИКОРМОВ И ИСПОЛЬЗОВАНИИ
                  СЫРЬЯ НА КОМБИКОРМОВОМ ЗАВОДЕ
                  "__" _______________ 20__ г.

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                      (фамилия, инициалы)

Смена с ______ час. до ____ час.

                      Выработка: рецепт N __
__________________________________________________________________
Вид комбикормов __________________________________________________
                __________________________________________________
Количество выработанных порций: ___ Масса одного отвеса: _________
Показания счетчика _______________________________________________
Масса, кг ________ Масса с учетом потерь, кг _____ Потери, % _____
Расход мелассы, кг ______ Масса с мелассой, кг ___________________
Влажность комбикорма, до        ______________
гранулирования, %               ______________ Номер анализа _____
Масса после гранулирования, кг  ______________ Потери, %     _____
Масса готового комбикорма, кг   ______________               _____
Влажность готового комбикорма, % _____________ Номер анализа _____

    Использовано сырья за смену __________________________________

Номер по порядку
Наименование сырья
Процент ввода
Расход, кг
плановый
фактический
отклонение
1
2
3
4
5
6
Итого
Сведения о простоях: часы простоя. Причины простоя
Материально ответственное лицо
(подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-115

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                         НАКЛАДНАЯ N ___
          НА СДАЧУ В ПОДРАБОТКУ НЕСТАНДАРТНОЙ ПРОДУКЦИИ
                         СО СКЛАДА N ___
                   от "__" ____________ 20__ г.

Кому _____________________________________________________

Наименование продукции
Количество мест, шт.
Масса нетто, кг
Влажность, %
Признаки нестандартности
1
2
3
4
5

Масса прописью, кг _______________________________________________

Сдал _____________________________________________________________
                      (подпись, расшифровка подписи)

Принял ___________________________________________________________
                     (подпись, расшифровка подписи)

Лаборант _________________________________________________________
                       (подпись, расшифровка подписи)

Сведения о подработке нестандартной продукции

Дата
Смена
Бригада
Количество мешков, шт.
Масса нетто, кг
В какой сорт подработано

Мешки в количестве ___________ штук сданы в ______________________
"__" ______________ 20__ г. по накладной N _______________________

Материально ответственное лицо ___________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-117

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация ________________         Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                                             УТВЕРЖДАЮ
                                 Руководитель ____________________
                                                    (подпись,
                                              расшифровка подписи)
                                 М.П. "__" _______________ 20__ г.

          АКТ N __ О ЗАЧИСТКЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОРПУСА
                 И РЕЗУЛЬТАТАХ ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА
                    за ______________ 20__ г.
                           (месяц)

по ___________________ переработано ______________, кг ___________
      (вид помола)                    (культура)
в том числе пониженного качества, кг _____________________________

┌────────────┬───────┬────────────────────────┬───────────────┬───────┬───────┬─────────┬───┬──┬─────────┬───────┬──────┐
│Наименование│Факти- │Расчет влияния качества │Мука, крупа, % │Итого  │Отруби,│Кормовой │   │  │Отходы с │Усушка │Итого,│
│ показателя │ческое │зерна на выход продукции├───┬───┬───┬───┤про-   │   %   │зернопро-│   │  │механи-  │(увлаж-│  %   │
│  качества  │качест-│                        │   │   │   │   │дукции,│       │дукт, %  │   │  │ческими  │нение),│      │
│   зерна    │во зер-│                        │   │   │   │   │%      │       │(кормовая│   │  │потерями,│%      │      │
│            │на, %  │                        │   │   │   │   │       │       │мучка)   │   │  │%        │       │      │
├────────────┼───────┼────────────────────────┼───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│     1      │   2   │            3           │ 4 │ 5 │ 6 │ 7 │   8   │   9   │   10    │ 11│12│    13   │  14   │  15  │
├────────────┼───────┼────────────────────────┼───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│            │       │Базисный выход, %       │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
├────────────┼───────┼────────────────────────┼───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│            │       │                        │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
├────────────┼───────┼────────────────────────┼───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│            │       │                        │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
├────────────┴───────┼────────────────────────┼───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│       усушка       │Расчетный      %        │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
│     ----------     │выход        {          ├───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│     увлажнение     │               кг       │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
│ (__% - __%) х 100  │                        ├───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│ -----------------  │Фактический    %        │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
│     100 - __%      │выход        {          ├───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│                    │               кг       │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
│                    │                        ├───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│                    │Отклонение     %        │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
│                    │от норм      {          ├───┼───┼───┼───┼───────┼───────┼─────────┼───┼──┼─────────┼───────┼──────┤
│                    │               кг       │   │   │   │   │       │       │         │   │  │         │       │      │
└────────────────────┴────────────────────────┴───┴───┴───┴───┴───────┴───────┴─────────┴───┴──┴─────────┴───────┴──────┘

    --------------------------------
    <*> Кроме показателя натуры г/л.

1х - до очистки     3х - манная крупа            5х - лузга             7х - нестандартная продукция
2х - после очистки  4х - отруби, кормовая мучка  6х - средневзвешенная  8х - подработано

Качество зерна
Качество продукции
N п/п
Наименование показателя
N п/п
Наименование показателя
мука
крупа
Выработано
кг
%
кг
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
1
Влажность, %
1
Влажность, %
2
Натура, г/л
2
Зольность, %
3
Зольность (содержание ядра), %
Белизна, условных единиц
4
Пленчатость, %
3
Крупность: остаток на сите, %
5
Лузга, %
проход через сито, %
6
Сорная при- месь - все- го, %
4
Клейковина: количество, %
в том числе минеральная, %
качество, условных единиц
вредная, %
5
Доброкачественное ядро - всего, %
7
Зерновая примесь - всего, %
в том числе:
в том числе:
6
Сорная примесь - всего, %
в том числе:
8
Мелкое зерно, %
7
Испорченные, %
9
Общая стекловидность, %
8
Нешелушеные, %
10
Клейковина: количество, %
9
Мучка, %
качество, условных единиц
10
Металломагнитная примесь, мг на 1 кг
11
Типовой состав
11
Выравненность

Взвешивание зерна,  поступившего в переработку,  производилось  на
весах ____________________________________________________________
               (указать систему весов, грузоподъемность)
Взвешивание продукции производилось на весах _____________________
                                               (указать систему
__________________________________________________________________
      весов на каждый сорт продукции, их грузоподъемность)

По окончании месяца _________ произведена полная переработка зерна
_________ отделением (секцией) производственного корпуса за ______
рабочих дней ______ года.

Зачистка производственного  корпуса  произведена  полностью,   все
зерно переработано, продукция и отходы выбиты и сданы на склады.

Главный бухгалтер ________________________________________________
                            (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель производства ________________________________________
                         (должность, подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо
элеватора, зернового склада ______________________________________
                               (должность, подпись, расшифровка
                                           подписи)

Материально ответственное лицо
склада готовой продукции _________________________________________
                         (должность, подпись, расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-118

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                                             УТВЕРЖДАЮ
                                 Руководитель ____________________
                                                   (подпись,
                                              расшифровка подписи)
                                     "__" _____________ 20__ г.

                         РЕЦЕПТ ________

Наименование продукции _______________

Наименование сырья
Процент ввода
Оптовая действующая цена 1 т, руб.
Стоимость сырья на 1 т продукции, руб.
Показатели питательности 100 кг комбикорма
наименование
значение
1
2
3
4
5
6
Механические потери, отходы, кг

Итого стоимость сырья, руб. ________________
    Плановые издержки, руб. ________________
    Полная себестоимость, руб. _____________
    Оптовая цена предприятия, руб. _________

Главный бухгалтер ________________________________________
                       (подпись, расшифровка подписи)

Руководитель лаборатории _________________________________
                          (подпись, расшифровка подписи)

Рецепт рассчитан ___________________________________________
                  (должность, подпись, расшифровка подписи)

"__" ____________ 20__ г.
                                              Печатать без оборота

Отраслевая форма N ЗПП-119

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                   ТРЕБОВАНИЕ - НАКЛАДНАЯ N ___
           на отпуск сырья с элеватора (склада) N ____
                          в производство
                   от "__" ___________ 20__ г.

за ______ месяца _____ г. для выработки комбикормов
          по рецепту N ____________________________
Смена N ____________
Бригада N __________

Наименование сырья
N силоса (склада)
Масса, кг
Влажность, кг
Сорная примесь, %
Номер анализа
Цена, руб.
Сумма, руб.
1
2
3
4
5
6
7
8

Затребовал:

Сдал: материально ответственное лицо _____________________________
                                        (подпись) (расшифровка
                                                подписи)

Принял: материально ответственное лицо ___________________________
                                          (подпись) (расшифровка
                                                подписи)

                    лаборант     _________________________________
                                  (подпись) (расшифровка подписи)

Отраслевая форма N ЗПП-121

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                                             УТВЕРЖДАЮ
                                Руководитель
                                организации ______________________
                                                  (подпись,
                                             расшифровка подписи)
                                М.П.    "__" _____________ 20__ г.

                ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ АКТ - ОТЧЕТ N ___
            ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ СЫРЬЯ И ВЫРАБОТКЕ ГОТОВОЙ
                            ПРОДУКЦИИ

Комиссия произвела  проверку операций по переработке сырья за 20__
г. и установила следующее:

    I. Фактически переработано сырья, кг

Наименование сырья
Остаток на начало месяца, кг
Получено сырья со складов (загружено в силос), кг
Остаток на конец месяца, кг
Израсходовано на производство
Отпущено на сторону, кг
масса, кг
влажность
сорная примесь
%
центнеро - проценты
%
центнеро - проценты
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1. Кукуруза в зерне
2. Кукуруза в початках
3. Ячмень
4. Пшеница
5. Рожь
6. Овес
7. Зерновая естественная смесь
8. Просо
9. Бобовые
10.
11. Побочный продукт - зерновая смесь после первичной обработки
12. Побочные продукты, отруби, мучка кормовая, дробленка, сполка, сечка
13. Отходы
в т.ч. стержни кукурузные
14. Сено
15. Жмыхи и шроты
16. Меласса
17. Соль
18. Мел и известняк
19. Мясокостная и кровяная мука
20. Сенная и хвойная мука
21. Сухой жом
22. Сухая барда
23. Маисовые корма
24. Сухие дрожжи
25. Рыбная и китовая мука
26. Витамины
27. Микроэлементы
28. Антибиотики
29. Карбамид
30.
31.
32.
33.
34.

Оборотная сторона формы N ЗПП-121

    II. Получено от переработки

    1. Комбикорма

Номер рецепта
Назначение комбикормов
Масса, кг
Влажность
Примечание
%
центнеро - %
1
2
3
4
5
6
Итого:

    2. Кормовой зернопродукт, требующий подработки ____ кг.

    III. Баланс сырья в производстве

1. Израсходовано сырья          3. Убыль и недостачи
   всего, кг _____________      всего, кг ________________________
2. Поступило из производства              из них:
   комбикормов, кг _______      а) отходы
   кормовых зернопродуктов,     (сорные примеси, песок и т.п.),
   требующих подработки,        кг _______________________________
   кг _____________________     б) потери по влажности (усушка),
                                кг _______________________________
                                в) механические потери (распыл),
                                кг _______________________________
                                г) _______________________________

Члены комиссии:
главный инженер         __________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

руководитель цеха       __________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

руководитель лаборатории _________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

главный бухгалтер       __________________________________________
                              (подпись, расшифровка подписи)

Объяснения руководителя цеха: ________________________________

Отраслевая форма N ЗПП-141

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                      ЖУРНАЛ ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ
            ВЗВЕШИВАНИЯ НА АВТОМАТИЧЕСКИХ ВЕСАХ МАРКИ

Дата взвешивания и номер смены
Номер накладной
Откуда принято
Куда отпущено
Наименование культуры
Показания счетчиков автоматических весов
Число отвесов
Общая масса партии, кг
Подпись материально ответственного лица
Расшифровка подписи
перед взвешиванием, усл. ед.
после взвешивания, усл. ед.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11

Отраслевая форма N ЗПП-171а

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

        ВЕДОМОСТЬ N _____ ОТВЕСОВ НА АВТОМАТИЧЕСКИХ ВЕСАХ
                   "__" _______________ 20__ г.

Культура ____________ Склад N _________ Род операции _____________

Номер по порядку
Показания счетчика на
Количество отвесов, штук
Масса одного отвеса, кг
Всего масса нетто, кг
Начало смены
Конец смены
1
2
3
4
5
6
М

Масса нетто: _______________________ кг
                    (прописью)

Члены комиссии:
1. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)
2. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)
3. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)
4. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо: __________________________________
                                      (должность) (подпись,
                                       расшифровка подписи)

"__" ____________ ____ г.

Отраслевая форма N ЗПП-171б

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
                                     Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

Организация __________________

                        ВЕДОМОСТЬ ОТВЕСОВ
                     "__" ___________ 20__ г.

Культура _______________ Склад ______________
Род операции ____________
Взвешивание производилось на _________ весах.

Номер по порядку
Номер автомашины
Масса
Тара
брутто, кг
нетто, кг
масса, кг
количество, шт.
1
2
3
4
5
6
Итого

Масса нетто: __________________ кг
                 (прописью)

Члены комиссии:
1. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)
2. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)
3. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)
4. __________________________________________________
       (должность) (подпись, расшифровка подписи)

Материально ответственное лицо: __________________________________
                                  (подпись, расшифровка подписи)

"__" _______________ 20__ г.

Оборотная сторона печатается без заголовочной части.
Подписи печатаются на обороте.

Отраслевая форма N ЗПП-172

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

            АКТ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И МЕШКОВ
                N ___ ОТ "__" ____________ 20__ г.

Настоящий акт составлен инвентаризационной комиссией в том, что за
отчетный период _____________________ в результате инвентаризации,
произведенной путем ______________________, установлено следующее.

Номер по порядку
Наименование хлебопродуктов
Дата начала перевески
Масса хлебопродуктов, установленная, кг
Выявлено, кг
Показатели качества хлебопродуктов
Приход хлебопродуктов за отчетный период, кг
Расход хлебопродуктов за отчетный период, кг
Остаток хлебопродуктов на конец отчетного периода, кг
по данным бухгалтерии
при перевеске
излишков
недостач
влажность, %
сорная примесь, %
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Итого

Общее количество порожних мешков ______ шт., в том числе
по видам и категориям ____________________________________________
К настоящему   акту   инвентаризации   прилагаются  _______  актов
зачистки на выявленные при  инвентаризации  недостачи  и  отдельно
_____ актов на не рассмотренные ранее недостачи.

Председатель инвентаризационной комиссии,
руководитель организации _________________________________________
                               (подпись, расшифровка подписи)

Члены комиссии:  главный бухгалтер _______________________________
                                    (подпись, расшифровка подписи)
                                   _______________________________
                                         (должность, подпись,
                                         расшифровка подписи)
                                   _______________________________
                                         (должность, подпись,
                                         расшифровка подписи)

Примечание. Инвентаризационная  комиссия   свидетельствует  своими
подписями   показатели  граф  1 -  9,   показатели  граф  10  - 12
свидетельствуются руководителем организации и главным бухгалтером.

Отраслевая форма N ЗПП-174

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                           АКТ N _____
             ИНВЕНТАРИЗАЦИИ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И МЕШКОВ,
                        НАХОДЯЩИХСЯ В ПУТИ
                   "__" _______________ 20__ г.

    На  основании  приказа (распоряжения) от "__" ________ 20__ г.
    N __________ проведена инвентаризация хлебопродуктов и мешков,
    находящихся в пути, по состоянию на "__" __________ 20__ г.
    При инвентаризации установлено следующее:

Номер по порядку
Наименование хлебопродуктов и категория мешков
Масса, кг
Количество мест, шт.
Стоимость, руб.
Дата
Поставщик
Номер автомашины, вагона, название судна (баржи)
Номер платежного документа и дата
Принятые меры к розыску ценностей, не прибывших в срок
отгрузки
оплаты
наименование
N счета
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Итого

    Всего по акту, руб. _________________________________________

    Председатель комиссии: ______________________________________
                             (должность, подпись, расшифровка
                                          подписи)

    Члены комиссии:
    1. _______________________      2. _______________________
        (должность, подпись,            (должность, подпись,
        расшифровка подписи)            расшифровка подписи)
    3. _______________________      4. _______________________
        (должность, подпись,            (должность, подпись,
        расшифровка подписи)            расшифровка подписи)

    Указанные в настоящем акте данные и подсчеты проверил
    ______________________________________________________________
                (должность, подпись, расшифровка подписи)

    "__" _____________ 20__ г.

Оборотная   сторона   печатается   без  титульной  части.  Подписи
печатаются на обороте.

Отраслевая форма N ЗПП-176

Утверждена
Приказом
Росгосхлебинспекции
от 08.04.2002 N 29

                                                 ┌───────────────┐
Организация __________________       Код по ОКПО │               │
                                                 └───────────────┘

                ЖУРНАЛ УТВЕРЖДЕННЫХ АКТОВ ЗАЧИСТКИ

                 Начат "__" ___________ 20__ г.
               Окончен "__" _____________ 20__ г.

Номер по порядку
Наименование хлебопродуктов
Масса хлебопродуктов по актам зачистки, кг
Утверждено к списанию, кг
Не утверждено к списанию, кг
по приходу
излишки
недостачи
всего
в том числе за счет
снижения влажности
снижения сорной примеси
естественной убыли при хранении
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Итого

Итого актов зачистки _____________________________________________
                                     (прописью)

Руководитель                       Главный
организации ______________________ бухгалтер _____________________
             (подпись, расшифровка           (подпись, расшифровка
                  подписи)                        подписи)

"__" ____________ 20__ г.

Начальник управления
Росгосхлебинспекции по ___________________________________________
                               (республика, край, область)
                       ___________________________________________
                             (подпись, расшифровка подписи)

Печатается с оборотом  без  верхней  (титульной)  части,  подписи,
печать на обороте.

Приложение 2
к Порядку учета зерна
и продуктов его переработки

НОРМЫ
ЕСТЕСТВЕННОЙ УБЫЛИ ЗЕРНА, ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ
И СЕМЯН МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР ПРИ ХРАНЕНИИ

Наименование культур и продукции
Срок хранения
В элеваторах
В складах
На приспособленных для хранения площадках
насыпью
в таре
Пшеница, рожь, ячмень, полба
3 мес.
0,045
0,07
0,04
0,12
6 мес.
0,055
0,09
0,06
0,16
1 год
0,095
0,115
0,09
Овес
3 мес.
0,055
0,09
0,05
0,15
6 мес.
0,065
0,125
0,07
0,2
1 год
0,105
0,165
0,09
Рис - зерно
3 мес.
0,045
0,08
0,05
6 мес.
0,075
0,145
0,07
1 год
0,115
0,105
0,1
Гречиха
3 мес.
0,055
0,08
0,05
6 мес.
0,075
0,11
0,07
1 год
0,1
0,145
0,1
Просо, чумиза, сорго
3 мес.
0,06
0,11
0,06
0,14
6 мес.
0,08
0,15
0,08
1 год
0,13
0,19
0,1
Кукуруза в зерне
3 мес.
0,075
0,13
0,07
0,18
6 мес.
0,115
0,165
0,1
0,22
Кукуруза в початках
3 мес.
0,25
0,45
6 мес.
0,3
0,55
1 год
0,45
Горох, чечевица, бобы, фасоль, вика, соя
3 мес.
0,045
0,07
0,04
6 мес.
0,06
0,09
0,06
1 год
0,095
0,115
0,08
Подсолнечное семя
3 мес.
0,13
0,2
0,12
0,24
6 мес.
0,175
0,25
0,15
1 год
0,225
0,3
0,2
Прочие масличные культуры
3 мес.
0,1
0,08
6 мес.
0,13
0,11
1 год
0,17
0,14
Крупа и рис обрушенный
3 мес.
0,04
6 мес.
0,06
1 год
0,09
Мука
3 мес.
0,05
6 мес.
0,07
1 год
0,1
Отруби и мучка
3 мес.
0,2
0,12
6 мес.
0,25
0,16
1 год
0,35
0,2
Комбикорма
До 1 мес. за каждый последую- щий месяц
0,04
0,01
Премиксы
3 мес.
0,12
6 мес.
0,16

Примечания. 1. Указанные нормы естественной убыли применяются как контрольные и предельные в тех случаях, когда при инвентаризации или проверке фактического наличия зерна, продуктов его переработки, семян масличных культур, хранящихся на предприятиях, будет установлено уменьшение их массы, не вызываемое изменением качества.

2. При хранении зерна и семян масличных культур до трех месяцев нормы естественной убыли применяются из расчета фактического количества дней хранения, а при хранении до шести месяцев и до одного года - из расчета фактического числа месяцев хранения.

3. При хранении зерна, продуктов его переработки и семян масличных культур более одного года за каждый последующий год хранения норма естественной убыли применяется в размере 0,04% с пересчетом, исходя из фактического числа месяцев хранения.

4. Норма убыли для зерносмеси устанавливается по основной культуре, содержащейся в смеси.

5. Указанные нормы естественной убыли при хранении продукции не распространяются на муку, крупу и семена зерновых, бобовых масличных культур и кукурузу, принимаемые и отпускаемые по стандартной массе мешков.