I. Общие сведения
Производство блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания
|
33.011
|
|
(наименование вида профессиональной деятельности)
|
Код
|
Основная цель вида профессиональной деятельности:
Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий, их презентация и продажа в организациях питания
|
Группа занятий:
1412
|
Руководители ресторанов (вагонов-ресторанов)
|
3434
|
Шеф-повара
|
5120
|
Повара
|
-
|
-
|
(код ОКЗ <1>)
|
(наименование)
|
(код ОКЗ)
|
(наименование)
|
Отнесение к видам экономической деятельности:
56
|
Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков
|
(код ОКВЭД <2>)
|
(наименование вида экономической деятельности)
|