МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ

ПИСЬМО
от 27 октября 2014 г. N ФС-ЕН-8/20852

В связи с первичным выявлением запрещенных и вредных веществ вводится режим усиленного лабораторного контроля в отношении продукции предприятия, поступившей в Российскую Федерацию из Бразилии, указанного в таблице N 1, по показателям безопасности (по выявленной группе риска).

Таблица N 1

N
Страна-экспортер
Номер или название предприятия
Вид продукции, в которой выявлены запрещенные и вредные вещества
Выявленное нарушение (обнаружение/превышение ПДУ)
1
Бразилия
N 3681 (BRF S.A.)
свинина б/к, мороженое боенское
Listeria monocytogenes

При отборе проб и дальнейшем использовании продукции указанного предприятия руководствуйтесь указаниями Россельхознадзора от 01.11.2011 N ФС-ЕН-7/14115 и от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.

Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также заинтересованных организаций.

Заместитель Руководителя
Е.А.НЕПОКЛОНОВ