МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ
ПИСЬМО
от 19 ноября 2012 г. N ФС-ЕН-7/15319
В связи с первичным выявлением:
- листерий в партии мяса птицы, поступившей из Украины с предприятия по убою птицы, переработке птицы, упаковке, хранению птицепродукции N 04-09-46 РМ (ООО "Птицекомплекс "Днепровский");
- БГКП в партии свинины, поступившей из Дании с предприятия по убою свиней, разделке, хранению свинины; хранению мяса птицы (холодильник) N DK865 (DanePork A/S);
- превышения КМАФАнМ и наличия БГКП в партии свинины, поступившей из Канады с предприятия по производству, разделке, обвалке и упаковке свинины, хранению свинины N 627 (Viandes Decarie),
в отношении продукции указанных предприятий вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).
При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.
Указанную информацию доведите до сведения руководителей органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также всех заинтересованных организаций и лиц, осуществляющих внешнеэкономическую деятельность.
Заместитель Руководителя
Е.А.НЕПОКЛОНОВ