МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ
ПИСЬМО
от 1 октября 2012 г. N ФС-АС-7/13047
В связи с выявлением в режиме усиленного лабораторного контроля:
- превышения содержания ртути в партии рыбы (масляной), поступившей из Китайской Народной Республики с предприятия по производству рыбы, рыбо- и морепродукции N 3500/02154 (Zhangzhou Hsien-pin Frozen Foods Co., Ltd.);
- превышения БГКП в партии морепродукции (креветок варено-мороженых), поступившей из Канады с предприятия по производству рыбы, рыбо- и морепродукции N 3128 (Mersey Venture);
- превышения БГКП в партии сыра, поступившей с Украины с предприятия Украины по производству сыров, сухих молочных продуктов N 17-17-04 МР (Дубномолоко, ПАО),
с 15 октября 2012 года вводятся временные ограничения на поставку продукции указанных предприятий в Российскую Федерацию.
В случае поступления в Российскую Федерацию продукции этих предприятий, отгруженных до 15 октября 2012 г., решение о пропуске таких грузов принимается в обычном режиме с последующим обязательным проведением лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).
Кроме того, в связи с первичным выявлением:
- превышения БГКП и КМАФАнМ в партии рыбопродукции (сельдь), поступившей из Исландии с предприятия по переработке мороженой рыбы и рыбопродукции N А353 (ADALSTEINN JONSSON SU 11);
- превышения БГКП и КМАФАнМ в партии рыбопродукции (скумбрия), поступившей из Исландии с предприятия по переработке рыбы, рыбо- и морепродукции N А328 (BRIMNES RE 27);
- превышения БГКП и КМАФАнМ в партии рыбопродукции (лосось охлажденный), поступившей из Норвегии с предприятия по переработке рыбы и рыбопродукции (лосось, форель) N Н 66 (Sotra Fiskeindustri AS);
- превышения БГКП в партии рыбопродукции (лосось охлажденный), поступившей из Норвегии с предприятия по переработке рыбы и рыбопродукции (лосось, форель) N Т 126 (Leroy Aurora AS, avd. Skjervoy);
- превышения БГКП в партии тримминга говяжьего, поступившей из Уругвая с предприятия по убою, разделке, упаковке, хранению говядины и баранины; производству кишечного сырья N 3 (Frigorifico Matadero Carrasco S.A.);
- превышения БГКП и КМАФАнМ в партии говядины, поступившей из Уругвая с предприятия по убою, разделке, упаковке, хранению говядины; производству кишечного сырья N 12 (Frigorifico Tacuarembo S.A.);
- превышения БГКП и КМАФАнМ в партии говядины, поступившей из Бразилии с предприятия по производству бескостной говядины и сырых говяжьих мясопродуктов N 2863 (MFB MARFRIG FRIGORIFICOS BRASIL S.A.);
- сальмонеллы в партии говядины, поступившей из США с предприятия по убою крупного рогатого скота, разделке говядины, хранению N 245 Е (Tyson Fresh Meats);
- превышения БГКП в партии сыра, поступившей из Дании с предприятия по производству молочной продукции N DK M198 (Arla Foods amba Holstebro Flodeost);
- превышения БГКП в партии сливок, поступившей из Дании, с предприятия по производству молочной продукции N DK M206 (Arla Foods amba Rodkaersbro Mejeri),
в отношении продукции указанных предприятий вводится режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).
При отборе проб и дальнейшем использовании продукции руководствуйтесь указанием Россельхознадзора от 24.07.2012 N ФС-НВ-2/9525.
Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также заинтересованных организаций.
И.о. Руководителя
А.И.САУРИН
