Приложение 9. "Методические указания по проведению регистрационных испытаний агрохимикатов в сельском хозяйстве" (рекомендованы к изданию Научно-техническим советом Минсельхоза России, протокол от 26.12.2024 N 42)

Признаки азотного голодания. Бледно-зеленая окраска листьев, переходящая у некоторых растений в оранжевые и красные оттенки (капуста, брюква и др.). Небольшие размеры листьев, короткие и тонкие побеги стеблей и ветвей. Слабое кущение (у злаков) и слабое ветвление. Опадение завязей у некоторых растений (плодовые культуры, хлопчатник). Раннее опадение листьев и ускоренное созревание семян и плодов. Признаки более выражены на нижних (старых) листьях.

Недостаток азота у растений может встречаться в отдельные периоды роста на всех типах почвы, особенно ранней весной, когда запасы нитратов в почве могут быть вымыты в глубокие слои при таянии снега, а микробиологические процессы, в результате которых образуются нитраты в уплотненной и холодной почве, протекают еще слабо.

Признаки фосфорного голодания. Темно-зеленая с голубоватым оттенком, фиолетовая (кукуруза, сорго, томаты) и пурпурная (капуста, брюква, турнепс) окраска листьев. Появление на краях нижних листьев отмерших тканей бурого и черного цвета. Задержка фаз развития растений, особенно цветения и созревания. Угнетенный рост и мелкие размеры молодых листьев. Признаки появляются на нижних листьях и распространяются вверх.

Недостаток фосфора встречается на всех почвах, но чаще всего на кислых, богатых подвижными соединениями алюминия и железа, суглинистых и глинистых дерново-подзолистых почвах и на красноземах. Известкование таких почв приводит к уменьшению фосфатов алюминия и железа и увеличению фосфатов кальция и магния, т.е. фосфорных соединений, более доступных для растений. Фосфорное голодание растений появляется раньше и выражается сильнее при питании нитратным азотом, чем при питании аммиачным. Значительное снижение влажности и температуры почвы усиливает фосфорное голодание растений - усвоение фосфора растениями из холодной почвы ослабляется.

Признаки калийного голодания. Темно-зеленая с голубоватым и бронзовым (картофель, томаты) оттенком окраска листьев. Пожелтение (побурение и отмирание тканей по краям листьев и листочков, краевой "ожог" листьев), позднее распространяющееся и между жилками. Укороченные междоузлия и более тесное расположение долек листа у растений, имеющих сложный лист. Неравномерный рост листовой пластинки, приводящий к морщинистости листьев. Потеря тургора и вялость листьев. Недостаточное развитие поддерживающих тканей, что приводит к полеганию стеблей или пониканию колосьев и соцветий. Признаки появляются на старых листьях и распространяются вверх.

Особенно часто калийное голодание испытывают растения на пойменных и торфяных почвах, причем оно наблюдается здесь даже при внесении навоза и калийных удобрений. Эти почвы бедны калием, к тому же они содержат много кальция и магния, которые затрудняют использование калия. Недостаток калия у растений часто встречается на легких песчаных и супесчаных почвах, а также на суглинистых нечерноземной зоны. Известкование этих почв усиливает потребность растений в калии; часто приходится наблюдать появление калийного голодания растений именно после известкования почв. Применение удобрений, содержащих натрий, ослабляет калийное голодание таких культур, как свекла, капуста и люцерна. Жаркая сухая погода ускоряет и усиливает проявление недостатка калия у растений.

Признаки магниевого голодания. Посветление окраски листьев, связанное с недостаточным образованием хлорофилла или его частичным разрушением. Изменение окраски листьев с зеленой на желтую, красную, фиолетовую и другие цвета у краев и между жилками. Крупные жилки листа и прилегающие к ним узкой полосой ткани остаются зелеными (по крупным жилкам происходит отток магния в верхние листья, поэтому они лучше обеспечены магнием). Появление между жилками пятен различного цвета, связанных с отмиранием тканей. На листьях с продолговатым жилкованием пятна имеют продолговатый вид, с сетчатым - более округленный. Ломкость листьев у некоторых растений, связанная с повышенным содержанием воды в тканях. Запаздывание в фазах развития растений. Появление и распространение признаков от нижних листьев вверх.

Песчаные и супесчаные почвы нечерноземной зоны бедны магнием, поэтому растения на них могут испытывать недостаток в этом элементе. Магниевое голодание растений наблюдается также на красноземных почвах, а у плодовых и ягодных культур - и на некоторых суглинистых почвах. Применение высоких доз хлористого калия, калийной соли и сульфата аммония усиливает недостаток магния у растений. Преобладание калия и аммония в питательной среде вследствие антагонизма ионов затрудняет поступление магния в растения. Чем больше кислотность почвы, тем сильнее проявляется недостаток магния у растений, потому что на кислых почвах магний легко вымывается и труднее поступает в растения. В таком же направлении действует и обилие дождей. Известкование кислых почв и внесение азотных удобрений в нитратной форме ослабляют магниевое голодание растений.

Признаки железного голодания. Верхние молодые листья хлорозные, а жилки в первое время зеленые, при длительном голодании происходит отмирание тканей на краях листьев и засыхание побегов у деревьев. Старые листья имеют нормальную зеленую окраску.

Железное голодание растений встречается на почвах, богатых кальцием, имеющих щелочную реакцию. Отмечен также недостаток железа для растений на некоторых кислых почвах, содержащих очень много растворимого марганца. Обилие фосфора и недостаток калия в питательной среде усиливают железное голодание растений. В том же направлении действует избыток в почве растворимых соединений тяжелых металлов - цинка, меди. Внесение в почву быстроразлагающихся органических удобрений, а также удобрений, вызывающих ее подкисление, уменьшает железное голодание растений, применение же извести, наоборот, его усиливает.

К недостатку железа наиболее чувствительны многолетние плодово-ягодные культуры - яблоня, груша, слива, персик, виноград, малина. На одной и той же почве устойчивость разных сортов и подвоев деревьев к недостатку железа неодинакова. Железное голодание встречается и у полевых культур - люпина, картофеля, томатов, овса и кукурузы, но оно проявляется слабее, чем у древесных растений.

Признаки борного голодания. Отмирание верхушечных почек и корешков. Усиленное развитие боковых побегов, которые также могут отмирать. Хлороз верхушечных листьев. Слабое цветение или отсутствие его и плодообразования. Уродливая форма плодов с образованием в мякоти опробковевших тканей. Признаки появляются на молодых листьях.

Недостаток бора чаще встречается на карбонатных, темноцветных заболоченных, а также кислых почвах после их известкования. В полевых условиях недостаток бора чаще наблюдается у свеклы, подсолнечника, льна, цветной капусты, брюквы, турнепса и плодовых культур.

Признаки медного голодания. Недостаток меди вызывает хлороз листьев, потерю ими тургора, увядание растений, задержку стеблевания и слабое образование семян. Признаки недостатка меди наблюдаются на более молодых частях растений. В полевых условиях медное голодание более распространено у овса, пшеницы, ячменя, салата, шпината, груши, яблони, сливы и цитрусовых культур.

Медное голодание растений в полевых условиях встречается чаще на торфяных и реже на кислых песчаных почвах. Жаркая погода усиливает медное голодание растений. Есть наблюдения, что выращивание люцерны в садах ослабляет медное голодание у плодовых растений. Обилие азота в питательной среде усиливает недостаток меди для растений. В том же направлении действует и наличие закисного железа, которое вследствие антагонизма затрудняет поступление меди в растения.

Признаки марганцевого голодания. Недостаток марганца у растений вызывает хлороз между жилками листа. Жилки, даже самые мелкие, остаются зелеными, и лист принимает узорчатый, пестрый вид. У некоторых растений, например у овса, более резко выражен хлороз на отдельных участках листьев. Хлорозные участки листовой ткани между жилками имеют чаще желтоватую и палевую окраску. Следующей фазой развития марганцевого голодания является отмирание хлорозных тканей с появлением в определенных местах пятен. Окраска этих пятен и расположение их на листе могут быть различными. У листьев с сетчатым строением пятна имеют округлую форму, с параллельным жилкованием - удлиненную. В полевых условиях признаки марганцевого голодания чаще показывают овес, свекла, картофель, горох, фасоль, капуста и другие растения из семейства крестоцветных, а из плодовых культур - персик, вишня, слива, абрикос, яблоня, малина, лимон и мандарин.

Марганцевое голодание растений встречается на почвах, имеющих нейтральную и щелочную реакцию; более резко выражено это голодание на торфяных и карбонатных почвах. Избыток доступного железа усиливает марганцевое голодание.

Признаки цинкового голодания. Пожелтение и пятнистость листьев, иногда переходящая и на их жилки. Асимметричность листьев, укороченные междоузлия, розеточность и мелколистность. Появление бронзовости в окраске листьев. У плодовых деревьев признаки сильнее выражены сразу после распускания листьев. В полевых условиях признаки цинкового голодания показывают фасоль, соя, кукуруза, лен, клещевина, хмель. Более распространено цинковое голодание у плодовых (яблоня, груша, персик, абрикос, вишня, слива, виноград) и у цитрусовых культур.

В полевых условиях недостаток цинка обнаружен как на разнообразных по гранулометрическому составу почвах (глинистые, песчаные), так и на почвах, разных по кислотности. Обильное применение извести и фосфорных удобрений уменьшает доступность цинка. Наблюдается, что выращивание в садах люцерны и в меньшей степени других покровных культур ослабляет цинковое голодание деревьев.

Признаки молибденового голодания. Недостаток молибдена вызывает ослабление зеленой окраски листьев вследствие нарушения азотного обмена. У бобовых культур это сказывается на окраске всего листа, а у других культур - на появлении пятен; у огурцов хлороз при этом наблюдается на краях листьев. При сильном недостатке молибдена хлоротические ткани отмирают, листья искривляются. В полевых условиях недостаток молибдена проявляется чаще у бобовых (клевер, люцерна), цветной капусты, томатов и цитрусовых культур на почвах, имеющих сильнокислую реакцию, и на серпентинитовых почвах.

При кислой реакции молибден переходит в труднорастворимые соединения, а при нейтральной и щелочной он становится более подвижным и доступным для растений. Поэтому на многих кислых почвах известкование устраняет молибденовое голодание растений. Применение фосфорных удобрений также ослабляет недостаток молибдена. Подкисление почвы, применение азотных удобрений в нитратной форме, избыточное содержание в почвенном растворе тяжелых металлов (марганца, цинка, меди, никеля и др.), наоборот, усиливает молибденовое голодание растений.