Приложение 1. ПОРЯДОК КЛАССИФИКАЦИИ ОБЪЕКТОВ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ, ВКЛЮЧАЮЩИХ ГОСТИНИЦЫ И ИНЫЕ СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ, ГОРНОЛЫЖНЫЕ ТРАССЫ И ПЛЯЖИ, ОСУЩЕСТВЛЯЕМОЙ АККРЕДИТОВАННЫМИ ОРГАНИЗАЦИЯМИ
Приложение 1. ТРЕБОВАНИЯ К ГОСТИНИЦАМ И ИНЫМ СРЕДСТВАМ РАЗМЕЩЕНИЯ | (Знак "+" означает необходимость выполнения требования)
|
Требование
|
Категория
|
||||||
|
без *
|
*
|
**
|
***
|
****
|
*****
|
||
|
1. Здание и прилегающая к нему территория
|
|||||||
|
Внешнее освещение здания и прилегающей территории в темное время суток
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Площадка для кратковременной парковки автотранспорта
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Вывеска:
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
освещаемая или светящаяся
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
При наличии отдельного входа в ресторан (кафе, бар) - вывеска с его названием
|
+ <21>
|
+ <21>
|
+
|
+
|
|||
|
Вход для гостей:
|
|||||||
|
отдельный от служебного входа <1>, <21>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля <14>, <22>
|
+
|
+
|
|||||
|
воздушно-тепловая завеса
|
+
|
+
|
|||||
|
в ресторан (кафе, бар) из средства размещения <2>
|
+ <21>
|
+ <21>
|
+
|
+
|
|||
|
2. Техническое оборудование и оснащение
|
|||||||
|
Аварийное освещение и энергоснабжение:
|
|||||||
|
аварийное освещение (аккумуляторы, фонари)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
стационарный генератор <3>, обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Водоснабжение:
|
|||||||
|
круглосуточное горячее, холодное <15>
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья <4>
|
+
|
+
|
|||||
|
Бутилированная питьевая вода в номере/в кулере в коридоре (бесплатно) <4>
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|||
|
Система отопления, обеспечивающая температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 21,5 градусов по Цельсию и общественных помещениях не ниже 18,5 градусов по Цельсию
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично
|
+
|
+
|
|||||
|
Вентиляция:
|
|||||||
|
Система принудительной вентиляции, обеспечивающая циркуляцию воздуха, исключающую проникновение посторонних запахов в общественные и жилые помещения
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах жилых этажей
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Лифт в здании: <5>
|
|||||||
|
более 5 этажей
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
более трех этажей <6>
|
+
|
||||||
|
более двух этажей <6>, <14>
|
+
|
+
|
|||||
|
служебный, грузовой (или грузоподъемник) <1>, <6>, <14>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Время ожидания лифта (при наличии):
|
|||||||
|
не более 45 сек.
|
+
|
||||||
|
не более 30 сек.
|
+
|
+
|
|||||
|
Круглосуточная работа лифта (при наличии)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты
|
+
|
+
|
|||||
|
Телефон:
|
|||||||
|
Телефонная связь из номера:
|
|||||||
|
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров
|
+ <21>
|
+ <21>
|
|||||
|
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) в 100% номеров
|
+ <7>, <21>
|
||||||
|
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) и городская в 100% номеров
|
+ <7>, <21>
|
||||||
|
внутренняя (без выхода за пределы средства размещения), городская, междугородная и международная в 100% номеров
|
+
|
+
|
|||||
|
Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле):
|
|||||||
|
городской телефон
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
междугородный, международный телефон, доступный для использования проживающими
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Интернет:
|
|||||||
|
в общественных помещениях
|
+
|
||||||
|
во всех номерах и общественных помещениях
|
+
|
||||||
|
3. Номерной фонд
|
|||||||
|
Одно/двухместные номера не менее <16>, <19>:
|
|||||||
|
25% <21>
|
+
|
||||||
|
50% <21>
|
+
|
||||||
|
100%
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Многокомнатные или соединяющиеся номера <19>, <21>
|
+
|
||||||
|
Многокомнатные номера <19>, <21>
|
+
|
||||||
|
Многокомнатные и соединяющиеся номера <19>, <21>
|
+
|
||||||
|
Не менее 5% от общего количества номеров - номера "высшей категории" <19>, <14>, <21>, <22>
|
+
|
||||||
|
Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться и использовать все оборудование и мебель
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), м2 не менее: <*>
|
|||||||
|
однокомнатного одноместного
|
однокомнатного двухместного ("дабл" и "твин")
|
||||||
|
9
|
12
|
+
|
+
|
+
|
|||
|
12
|
15
|
+
|
|||||
|
14
|
16
|
+
|
+
|
||||
|
Многоместные номера должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, м2 не менее: <17>
|
|||||||
|
- 6 - для средств размещения круглогодичного функционирования;
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
- 4,5 - для средств размещения сезонного функционирования
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ):
|
|||||||
|
не менее 25% номеров <1>, <6>, <14>, <21>
|
+
|
||||||
|
не менее 50% номеров
|
+
|
||||||
|
100% номеров
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Площадь санузла <14>, м2 не менее:
|
|||||||
|
1,75
|
+
|
+
|
|||||
|
2,5 (допускается уменьшение площади на 5%)
|
+
|
+
|
|||||
|
3,8 (допускается уменьшение площади на 10%)
|
+
|
+
|
|||||
|
<*> За исключением номеров "высшей категории".
|
+
|
+
|
|||||
|
Охранная сигнализация, электронные замки/видеокамеры в коридорах
|
|||||||
|
Звукоизоляция: повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 ДБ (дверь, окна, покрытие)
|
+
|
+
|
|||||
|
Отопление <18>
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Система вентиляции (естественная или/и принудительная), обеспечивающая циркуляцию воздуха и исключающая проникновение посторонних запахов в жилые помещения
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Вентилятор (в районах с жарким климатом) <8>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Термостат для индивидуальной регулировки температуры (зимой системы отопления, летом -
охлаждения/кондиционирования)
|
+
|
+
|
|||||
|
5. Санитарные объекты общего пользования
|
|||||||
|
Туалеты:
|
|||||||
|
вблизи общественных помещений <21>
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Оборудование туалетов общего пользования:
|
|||||||
|
туалетные кабины, умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, электророзетка <17>, мыло <9>, туалетная бумага;
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
бумажные полотенца (или электрополотенце);
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
||
|
крючки для одежды, корзина для мусора;
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
диспенсер с разовыми сиденьями для унитаза;
|
+
|
||||||
|
диспенсер с кремом для рук;
|
+
|
||||||
|
махровые салфетки для рук;
|
+
|
||||||
|
диспенсер с пакетами для предметов гигиены;
|
+
|
||||||
|
корзина для использованных махровых салфеток для рук
|
+
|
||||||
|
Общий туалет из расчета один на 10 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух (мужской и женский) на этаж
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Ванная комната/душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Оборудование ванных комнат/душевых: душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, туалетный стол <17>, мыло <9>, крючки для одежды, корзина для мусора
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
6. Общественные помещения
|
|||||||
|
Общественные помещения должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Площадь холла <1>, <21> не менее:
|
|||||||
|
9 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25 м2
|
+
|
||||||
|
20 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40 м2
|
+
|
||||||
|
30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80 м2
|
+
|
||||||
|
30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120 м2
|
+
|
||||||
|
30 м2 плюс по 1 м2 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160 м2
|
+
|
||||||
|
Служба приема и размещения <21>
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами <1>, <21>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
с подачей напитков и музыкальным вещанием
|
+
|
+
|
|||||
|
Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Декоративное озеленение, художественные композиции
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей <10>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Гардероб вблизи общественных помещений <1>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Вешалки в холле и в общественных помещениях
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+ <11>
|
+ <11>
|
|
|
Телевизионный салон <13>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Конференц-зал с соответствующим оборудованием <1>, <6>, <14>, <19>, <20>, <21>, <22>
|
+
|
||||||
|
Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры) <6>, <19>, <20>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом <14>, <22>
|
+ <1>, <21>
|
+
|
|||||
|
Плавательный бассейн <14>
|
+
|
||||||
|
Плавательный бассейн или сауна с мини-бассейном <1>, <14>, <21>, <22>
|
+
|
||||||
|
Ковровое покрытие (ковры) в коридорах
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Магазины и торговые киоски <1>, <6>, <14>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Служебные помещения для персонала: столовая/помещение для приема пищи, санузлы, раздевалки, помещения для отдыха, подсобные помещения <21>
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
||
|
7. Помещения для предоставления услуг питания
|
|||||||
|
Ресторан или другие типы предприятий питания:
|
+
|
+
|
|||||
|
Ресторан <19>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
несколько залов <1>, <6>, <14>, <22>
|
+
|
+
|
|||||
|
банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал с соответствующей аппаратурой <1>, <6>, <14>, <20>, <22>
|
+
|
+
|
|||||
|
ночной клуб/бар <1>, <6>, <14>, <22>
|
+
|
+
|
|||||
|
Кафе/бар <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
8. Услуги
|
|||||||
|
Служба приема - круглосуточный прием <*>
<*> В домах отдыха, пансионатах и иных аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно.
<*> Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь.
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Вручение корреспонденции гостям
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Служба поиска проживающих <6>, <19>, <20>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Швейцар <6>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно:
|
|||||||
|
обязательно <12>
|
+
|
+
|
|||||
|
по просьбе
|
+
|
+
|
|||||
|
Утренняя побудка (по просьбе)
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Смена постельного белья:
|
|||||||
|
один раз в пять дней
|
+
|
+
|
|||||
|
один раз в три дня
|
+
|
+
|
|||||
|
один раз в два дня
|
+
|
||||||
|
ежедневно
|
+
|
||||||
|
Смена полотенец:
|
|||||||
|
один раз в три дня
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
ежедневно
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Стирка:
|
|||||||
|
исполнение в течение суток
|
+ <6>
|
+
|
+
|
||||
|
экспресс-обслуживание <6>, <21>
|
+
|
||||||
|
Глажение:
|
|||||||
|
исполнение в течение 1 часа
|
+
|
+
|
|||||
|
предоставление утюга, гладильной доски
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|||
|
Химчистка <6>, <21>
(допускается предоставление услуг по договору со специализированным предприятием)
|
|||||||
|
исполнение в течение суток
|
+
|
+
|
|||||
|
экспресс-обслуживание
|
+
|
||||||
|
Мелки мелкий ремонт одежды <21>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
автомат для чистки обуви
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
почтовые и телеграфные услуги <21>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
отправление и доставка телефаксов
|
+
|
+
|
|||||
|
хранение ценностей в сейфе администрации
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
хранение багажа
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам <1>, <21>
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
организация встреч и проводов
|
+
|
+
|
|||||
|
вызов такси
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Аренд аренда (прокат) автомашины <6>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта
|
+
|
+
|
|||||
|
бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия <6>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Туристские услуги:
|
|||||||
|
туристская информация
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
экскурсии, гиды-переводчики
|
+
|
+
|
|||||
|
Медицинские услуги:
|
|||||||
|
вызов скорой помощи, пользование аптечкой
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
|
медицинский кабинет <1>, <6>, <14>, <21>, <22>
|
+
|
||||||
|
9. Услуги питания
|
|||||||
|
Обслуживание:
|
|||||||
|
возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание) <19>
|
+ <1>, <21>
|
+
|
+
|
||||
|
завтрак "шведский стол" (7.00 - 10.00) <19>
|
+
|
+
|
|||||
|
расширенный завтрак (7.00 - 10.00) <19>
|
+
|
||||||
|
континентальный завтрак (7.00 - 10.00) <19>
|
+
|
+
|
|||||
|
круглосуточное предоставление услуг питания <6>, <21>
|
+
|
+
|
|||||
|
Обслуживание в номере <6>, <21>:
|
|||||||
|
в часы завтрака
|
+ <1>
|
||||||
|
круглосуточно
|
+
|
+
|
|||||
|
меню рум-сервис в номере
|
+
|
+
|
+
|
||||
|
Требования к персоналу и его подготовке
|
|||||||
|
Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы и их соблюдение сотрудниками всех служб
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
||
|
Внешний вид персонала:
|
|||||||
|
Форменная одежда, служебные значки
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|||
|
Количество персонала должно быть достаточным для обеспечения регулярной бесперебойной работы средства размещения
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
+
|
|
--------------------------------
<1> Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее.
<2> При наличии ресторана (кафе, бара и прочего), кроме домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
<3> Требование не является обязательным при использовании аварийного энергоснабжения.
<4> В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды.
<5> Требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа.
<6> Требование не является обязательным для домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.
<7> В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней телефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала.
<8> Районы, расположенные в южной климатической зоне.
<9> Диспенсер с жидким мылом.
<10> Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфов в 100% номеров.
<11> Для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее.
<12> Для всех категорий гостиниц и иных средств размещения при отсутствии лифта (см. раздел "Лифт в здании" настоящей таблицы).
<13> Допускается отсутствие отдельного помещения (расположение в общественном помещении, например, в холле гостиницы).
<14> Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения, находящихся в зданиях, являющихся объектами культурного наследия.
<15> Средства размещения должны быть оснащены и оборудованы холодным и горячим водоснабжением и канализацией; в районах с перебоями водоснабжения должен быть обеспечен минимальный запас воды не менее чем на сутки и подогрев воды.
<16> Это не исключает наличие семейных номеров на 3-х и более человек, из которых, по крайней мере, двое взрослых.
<17> Требование не является обязательным для хостелов. Для хостелов допускается площадь номера из расчета не менее 4 м2 на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см.
<18> Отопление, поддерживающее температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 21,5 °C.
<19> Требование не является обязательным для апартотелей.
<20> Требование не является обязательным для курортных гостиниц.
<21> Требование не является обязательным для малых средств размещения (15 номеров и менее).
<22> Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения, находящихся в зданиях, расположенных на территории исторического поселения.
