ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ И МЕТРОЛОГИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 10 июля 2002 г. N 273-ст

О ПРИНЯТИИ И ВВЕДЕНИИ В ДЕЙСТВИЕ
ГОСУДАРСТВЕННОГО СТАНДАРТА

Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии постановляет:

1. Принять государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51917-2002 "Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения" с датой введения в действие с 1 января 2004 года с правом досрочного введения, вводится впервые.

2. Отменить с 1 января 2004 года на территории Российской Федерации действие ГОСТ 17164-70 "Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения" в части разделов "Сырье" и "Коровье молоко и молочные продукты".

3. Закрепить ГОСТ Р 51917-2002 "Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения" за Управлением продукции сельскохозяйственного производства пищевой, легкой и химической промышленности.

4. После отмены ГОСТ 17164-70 "Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения" в части разделов "Сырье" и "Коровье молоко и молочные продукты" пользоваться ГОСТ Р 51917-2002 "Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения".

Председатель
Госстандарта России
Б.С.АЛЕШИН