Статья 537. Обязанности производителя сельскохозяйственной продукции 
Производитель сельскохозяйственной продукции обязан передать заготовителю выращенную (произведенную) сельскохозяйственную продукцию в количестве и ассортименте, предусмотренных договором контрактации.
Комментарий к статье 537 ГК РФ ч.2
По сути любой договор купли-продажи предполагает, что стороны обязательно оговаривают количественные характеристики товара, определяющие предмет договора (штуки, вес, килограммы, литры и т.д.), являющийся его существенным условием; между тем ассортимент, как правило, является обычным условием соответствующего договора, и сторонам предоставляется право самим определять, оговаривать или не оговаривать его в соглашении.
Специфика предмета договора контрактации такова, что в силу закона сторонам надлежит оговорить ассортимент передаваемой сельхозпродукции, являющийся существенным условием договора контрактации. В соответствии с п. 1 ст. 432 ГК РФ договор считается заключенным, если между сторонами в требуемой в подлежащих случаях форме достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора. Поэтому отсутствие в договоре контрактации условия об ассортименте сельхозпродукции может повлечь такое негативное правовое последствие, как признание договора незаключенным.
Баринов Н.А., Беляев К.П., Вавилин Е.В., Вершинина Е. В., Всеволожский К. В., Гетман Е. С., Гонгало Б. М., Демкина А. В., Долгов А. Г., Ем В. С., Жернаков Д. В., Казанцев М. Ф., Киселев А. В., Кириллова М. Я., Коновалов А. В., Крашенинников П. В., Майфат А. В., Миронов И. Б., Михеева Л. Ю., Попондопуло В. Ф., Рузакова О. А., Телюкина М. В., Челышев М. Ю., Чубаров В. В., Шилохвост О. Ю.; под ред. П.В. Крашенинникова
Постатейный комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации, части второй: в 3 томах. Том 1
М.: Статут, 2011