3.2.1. Трудовая функция
3.2.1. Трудовая функция 
|
Наименование
|
Отбор проб для проведения микробиологических работ
|
Код
|
B/01.7
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
7
|
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
||||
|
Трудовые действия
|
Отбор проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды, грунта с использованием стандартных методик и оборудования для последующих микробиологических исследований
|
|
Отбор патологического материала, проб рыбы, рыбной продукции, кормов, с использованием стандартных методик
|
|
|
Транспортировка отобранных проб с соблюдением необходимых условий
|
|
|
Необходимые умения
|
Применять методы отбора проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды, грунта для последующих микробиологических исследований
|
|
Применять стандартные методики отбора патологического материала, проб рыбы, рыбной продукции, кормов
|
|
|
Транспортировать отобранные пробы в микробиологическую лабораторию
|
|
|
Необходимые знания
|
Требования к порядку отбора проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды и грунта с использованием стандартных методик для микробиологических исследований
|
|
Принцип действия и конструкции оборудования для отбора проб с объектов производства, пищевых продуктов, гидробионтов, воды и грунта
|
|
|
Методика и порядок отбора патологического материала с использованием стандартных методик
|
|
|
Требования к порядку транспортировки микробиологических проб
|
|
|
Другие характеристики
|
-
|
