3.2.2. Трудовая функция
3.2.2. Трудовая функция 
|
Наименование
|
Организация процессов добычи и производства рыбопродукции (морепродукции) в промысловом районе
|
Код
|
B/02.7
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
7
|
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
|
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
||||
|
Трудовые действия
|
Выполнение требований международных и локальных нормативно-правовых актов в части обеспечения безопасности ведения промысла, в том числе в группе судов
|
|
Разработка плана подготовки к работе промыслового вооружения, подъемных механизмов, бункеров для хранения сырья, рефрижераторных установок, трюмов для складирования рыбопродукции и морепродуктов, технологических линий по переработке биоресурсов, технологического снабжения, проведения обучения и инструктажа промысловой команды, тестирования промысловых машин и механизмов
|
|
|
Контроль выполнения плана подготовки
|
|
|
Подготовка расписания по несению вахтенной службы на промысле с учетом специфики района и сезона работы, рекомендаций нормативных документов
|
|
|
Подготовка графика организации работ промысловых и производственных бригад
|
|
|
Поиск скоплений объектов промысла с использованием гидроакустической рыбопоисковой аппаратуры и оценка их промысловой значимости
|
|
|
Организация процесса лова (добычи): выбор тактики, настройка орудий лова, тарировка орудий лова, определение параметров и продолжительности работы орудий лова
|
|
|
Расчет остойчивости судна при работе с орудиями лова и приеме груза (улов рыбы, тара, снабжение) на палубу
|
|
|
Определение величины допустимых углов крена с учетом свободных поверхностей воды в палубных бункерах для хранения рыбы
|
|
|
Организация обработки улова и производства морепродукции, обеспечение контроля качества
|
|
|
Обеспечение безопасности ведения промысла, выполнения грузовых операций в море и порту
|
|
|
Организация рационального складирования и хранения рыбопродукции, контроля параметров хранения и выполнения требований к нему
|
|
|
Организация выгрузки рыбопродукции, оформление портовых формальностей, получение свидетельства о свободной практике, предъявление судна сюрвейеру
|
|
|
Обеспечение выполнения правил ведения промысла, в том числе в зонах иностранных государств и конвенционных районах
|
|
|
Ведение промысловой документации в соответствии с требованиями национальных и международных документов
|
|
|
Обеспечение выполнения экипажем требований охраны труда
|
|
|
Необходимые умения
|
Формулировать цели: безопасность ведения промысла, безаварийность промыслового вооружения, исправность технологического оборудования, обучение экипажа безопасным методам работы
|
|
Разрабатывать план с учетом специфики рейсового задания и технического состояния промысловой техники, а также специфики объекта промысла и требований конвенционных и нормативных документов
|
|
|
Выполнять согласование плана-графика с другими планами работ
|
|
|
Организовывать визуальное и радиолокационное наблюдение при ведении промысла и плавании в условиях плохой видимости и плавании в районах интенсивного судоходства
|
|
|
Вести поиск скоплений объектов промысла с минимальными затратами времени и ресурсов судна
|
|
|
Определять рациональный режим лова, выбирать орудия лова рыбы, морепродуктов с учетом специфики рейсового задания и технического состояния промысловой техники, а также специфики объекта промысла и требований конвенционных и нормативных документов
|
|
|
Выполнять безопасные маневры с орудиями лова, в том числе в группе судов; организовать взаимодействие судовых служб, связь и взаимодействие с внешними объектами
|
|
|
Выполнять расчеты остойчивости и посадки судна с учетом специфики промысловой деятельности судна
|
|
|
Организовывать работу промысловой команды по добыче рыбы или других гидробионтов
|
|
|
Безопасно выполнять грузовые и швартовные операции в море и порту
|
|
|
Соблюдать правила ведения промысла, в том числе в зонах иностранных государств и конвенционных районах
|
|
|
Необходимые знания
|
Источники информации, содержащие сведения о районе промысла
|
|
Промысловое и технологическое оборудование, имеющееся на борту судна, его тактико-технические данные
|
|
|
Объект промысла, его биологические особенности и товарные свойства
|
|
|
Тактико-технические данные и технические характеристики гидроакустической рыбопоисковой аппаратуры
|
|
|
Методы сетевого планирования работ и методика расчета сетевых моделей
|
|
|
Эффективные методы ведения поиска, добычи и обработки уловов
|
|
|
Нормативы и трудоемкость выполнения планируемых работ
|
|
|
Методы маневрирования судна при работе с орудиями лова, рекомендации по выбору безопасных курсов и скорости при ведении промысла в различных условиях
|
|
|
Методы контроля глубин и оценки вероятности зацепления (задевания) тралящих орудий лова за подводные препятствия
|
|
|
Метод расчета остойчивости и посадки судна с учетом специфики промысловой деятельности судна
|
|
|
Международные и национальные акты по ведению промысла в зонах иностранных государств и конвенционных районах, в части рыболовства, свободы судоходства и возможных ограничений
|
|
|
Требования охраны труда на судах рыбопромыслового флота при ведении промысла, нормативные документы, регламентирующие режим труда и отдыха плавсостава
|
|
|
Требования международной конвенции о предупреждении загрязнения морской окружающей среды с судов
|
|
|
Правила ведения промысловой документации, в том числе промыслового журнала в электронной форме
|
|
|
Другие характеристики
|
-
|
