3.2.2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ | СПЕЦИАЛИСТ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ И ПРОЦЕССОВ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Наименование

Технологическое обеспечение процессов технического обслуживания и ремонта автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Происхождение трудовой функции

Оригинал

Заимствовано из оригинала

Трудовые действия

Выполнение работ по техническому мониторингу состояния и диагностированию технологического оборудования и средств автоматики с использованием информационной системы управления техническим обслуживанием и ремонтом автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Осуществление контроля и метрологического обеспечения средств и систем автоматизации автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Выполнение работ по монтажу и ремонту технологического оборудования и средств автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания с использованием контрольно-измерительных приборов

Выполнение работ по пуску и наладке и испытаний технологического оборудования и средств автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания после окончания работ по ремонту и монтажу

Выполнение работ по техническому обслуживанию технологического оборудования и средств автоматики

Необходимые умения

Выполнять эскизы деталей при ремонте промышленного оборудования автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Составлять схемы монтажных работ

Проводить испытания промышленного оборудования автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания после ремонта и монтажа

Выполнять работы по пуску и наладке промышленного оборудования автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Использовать грузоподъемные механизмы

Рассчитывать предельные нагрузки грузоподъемных устройств

Определять виды и способы получения заготовок

Выбирать способы упрочнения поверхностей

Рассчитывать величину припусков

Выбирать технологическую оснастку

Рассчитывать режимы резания

Производить силовой расчет приспособлений

Производить расчет размерных цепей

Использовать контрольно-измерительные приборы для оценки технического состояния технологического оборудования

Определять методы восстановления деталей

Составлять документацию для проведения работ по монтажу и ремонту технологического оборудования и средств автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Использовать оснастку и инструмент для регулировки и наладки технологического оборудования автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Выбирать эксплуатационно-смазочные материалы

Пользоваться оснасткой и инструментом для смазки

Выполнять регулировку смазочных механизмов

Производить анализ работоспособности измерительных приборов и средств автоматизации автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Диагностировать измерительные приборы и средства автоматического управления автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Производить поверку измерительных приборов и средств автоматизации автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Составлять документацию для проведения работ по эксплуатации технологического оборудования и средств автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Выполнять работы по эксплуатации систем автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Контролировать и анализировать функционирование параметров в процессе эксплуатации технологического оборудования и средств автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Снимать и анализировать показания приборов автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Использовать методы наружного осмотра, внутреннего осмотра и виброакустической диагностики для определения неисправностей в работе технологического оборудования и средств автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Читать чертежи, технологические и ремонтные схемы технического обслуживания и ремонта автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Необходимые знания

Виды и технологии производства продуктов питания из растительного сырья в организациях пищевой и перерабатывающей промышленности

Виды и технологии производства продуктов питания из животного сырья в организациях пищевой и перерабатывающей промышленности

Виды и технологии производства биотехнологической продукции для организаций пищевой и перерабатывающей промышленности

Виды и технологии производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов

Устройство и назначение технологического оборудования автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Последовательность выполнения пусконаладочных работ и средства контроля при пусконаладочных работах

Виды монтажа промышленного оборудования и порядок его проведения

Допуски и посадки сопрягаемых поверхностей деталей машин

Последовательность выполнения испытаний узлов и механизмов оборудования после ремонта и монтажа

Классификация грузоподъемных и грузозахватных механизмов

Правила эксплуатации грузоподъемных устройств

Методы ремонта деталей, механизмов и узлов промышленного оборудования

Виды механической обработки деталей

Классификация и назначение технологической оснастки

Классификация и назначение режущего и измерительного инструментов

Методы и виды испытаний промышленного оборудования

Методы контроля точности и шероховатости поверхностей

Классификация дефектов при эксплуатации оборудования и методы их устранения

Методы регулировки и наладки технологического оборудования

Классификация эксплуатационно-смазочных материалов

Виды и способы смазки промышленного оборудования

Виды оснастки и инструмента, используемых при смазке оборудования

Виды контрольно-измерительных инструментов и приборов

Методы регулировки и наладки промышленного оборудования в зависимости от внешних факторов

Правила первичного документооборота, учета и отчетности при выполнении технологических операций по техническому обслуживанию и ремонту автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Состав, функции и возможности использования информационно-коммуникационных технологий в информационных системах управления техническим обслуживанием и ремонтом технологического оборудования, контрольно-измерительных приборов и систем автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Требования охраны труда, санитарной, пожарной безопасности при техническом обслуживании и ремонте технологического оборудования, контрольно-измерительных приборов и систем автоматики автоматизированных технологических линий по производству продуктов питания

Другие характеристики

-