3. Консервативный сценарий
Консервативный сценарий подразумевает сохранение текущего состояния системы государственного регулирования в сфере производства органической продукции.
Рост потребления будут сдерживать медленные темпы роста доходов населения. В 2022 году реальные располагаемые денежные доходы населения снизились на 1 процент (в 2021 году этот показатель вырос на 3 процента). В 2023 - 2024 годах рост прогнозируется на уровне 1,6 - 2 процента в год, в 2025 - 2030 годах - на уровне 2,5 процента в год.
Потребление органической продукции увеличится с 24,4 млрд. рублей в 2021 году до 70,5 млрд. рублей в 2030 году.
Консервативный сценарий учитывает пессимистический вариант демографического прогноза численности населения по данным Федеральной службы государственной статистики (сокращение со 147 млн. человек в 2020 году до 139 млн. человек в 2030 году). В результате в расчете на одного жителя страны расходы на органическую продукцию к 2030 году составят 507 рублей на человека (по сравнению со 147,1 рубля на человека в 2020 году). При этом к 2030 году доля органической продукции в розничном товарообороте продовольственных товаров составит 0,3 процента по сравнению с 0,13 процента в 2021 году. Среднегодовой темп роста потребления органической продукции составит 15 - 25 процентов и будет отражать тенденцию повышения спроса на здоровое питание, включая органические продукты.
Схематично целевые показатели реализации консервативного сценария приведены в приложении N 2.