3.2.1. Трудовая функция
Наименование
|
Получение и использование расходных материалов, уборочной техники бригадой горничных гостиничных комплексов и иных средств размещения
|
Код
|
B/01.4
|
Уровень (подуровень) квалификации
|
4
|
Происхождение трудовой функции
|
Оригинал
|
X
|
Заимствовано из оригинала
|
||
Код оригинала
|
Регистрационный номер профессионального стандарта
|
Трудовые действия
|
Оценка наличия запасов расходных и моющих материалов, необходимых для бесперебойной работы бригады горничных
|
Составление заявок на расходные и моющие материалы, ремонт и обновление уборочного оборудования
|
|
Расчет и заказ постельного белья в соответствии с планом уборки
|
|
Организация приема, хранения и использования бригадой горничных расходных материалов и уборочной техники
|
|
Подготовка отчетов по использованию бригадой горничных расходных и моющих материалов
|
|
Контроль условий хранения и соблюдения норм расхода материалов, условий применения моющего оборудования, используемого для уборки номерного фонда
|
|
Необходимые умения
|
Осуществлять контроль текущей деятельности членов бригады горничных и своевременно выявлять отклонения в их работе
|
Предупреждать факты хищений и других случаев нарушения членами бригады горничных трудовой дисциплины
|
|
Осуществлять контроль исполнения просьб гостей в соответствии с журналом передачи смен
|
|
Готовить отчеты о работе бригады горничных
|
|
Необходимые знания
|
Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность гостиничных комплексов и иных средств размещения
|
Основы планирования, организации и контроля деятельности подчиненных
|
|
Стандарты поддержания чистоты номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения
|
|
Нормы расхода материалов и условия применения моющего оборудования, используемого для уборки номерного фонда
|
|
Требования охраны труда, основы охраны здоровья, санитарии и гигиены
|
|
Другие характеристики
|
-
|