6.5.1. Необходимо открывать краны подачи пара и горячей воды в кофеварку плавно, без рывков.
6.5.2. Не допускается эксплуатация кофеварки при отсутствии воды в котле, неисправности манометра, сигнальной лампочки уровня воды, датчика автоматического включения подпитки котла.