МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ
ПИСЬМО
от 18 августа 2011 г. N ФС-АС-2/10872
В связи с выявлением при мониторинговых исследованиях запрещенных и вредных веществ в животноводческой продукции, поступившей в Российскую Федерацию из Бразилии, с 1 сентября 2011 года вводятся временные ограничения на поставку в Российскую Федерацию продукции предприятий, указанных в Приложении к настоящему письму.
В случае поступления в Российскую Федерацию продукции этих предприятий, включая корабельные партии, отгруженной до 1 сентября 2011 г., решение о пропуске таких грузов принимается в обычном режиме с последующим обязательным проведением лабораторного контроля по показателям безопасности (по выявленной группе риска).
Кроме того, в связи с выявлением бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и превышения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) в партиях говядины из Бразилии (предприятия SIF 2543 (MARFRIG ALIMENTOS S/A), SIF 941 (BARRA MANSA COMERCIO DE CARNES E DERIVADOS LTDA), SIF 4029 (MATABOI ALIMENTOS S.A.) в отношении продукции указанных предприятий продляется режим усиленного лабораторного контроля (исследование 10 партий или отбор проб для исследования в течение 3 месяцев).
С этой целью необходимо:
- производить отбор проб от поступающей продукции, выработанной указанными предприятиями;
- при отборе проб руководствоваться указанием Россельхознадзора от 14.09.2009 N ФС-НВ-2/9959;
- в ветеринарных сертификатах формы 6.2 делать отметку "решение о дальнейшем использовании груза принимает главный государственный ветинспектор соответствующего субъекта Российской Федерации по результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ " " (указать подведомственное Россельхознадзору ФГБУ, в которое направлены пробы для исследований)".
Настоящую информацию примите к исполнению и доведите до сведения органов управления ветеринарией субъектов Российской Федерации, а также заинтересованных организаций.
Заместитель Руководителя
А.И.САУРИН
Приложение
к письму Россельхознадзора
от 18 августа 2011 г. N ФС-АС-2/10872
СПИСОК
ЗАРУБЕЖНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ, В ОТНОШЕНИИ
КОТОРЫХ С 1 СЕНТЯБРЯ 2011 ГОДА ВВОДЯТСЯ ВРЕМЕННЫЕ
ОГРАНИЧЕНИЯ НА ПОСТАВКУ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ
В РОССИЙСКУЮ ФЕДЕРАЦИЮ
┌────────────────┬──────────────────────┬────────────────┬────────────────┐ │Страна-экспортер│ Номер или название │Вид продукции, в│Причина введения│ │ │ предприятия │которой выявлены│ ограничений │ │ │ │ запрещенные и │ │ │ │ │вредные вещества│ │ ├────────────────┼──────────────────────┼────────────────┼────────────────┤ │Бразилия │SIF 2335 (LIBRA │Мясо птицы │Листерии │ │ │TERMINAIS S.A.) │ │ │ │ ├──────────────────────┼────────────────┼────────────────┤ │ │SIF 601 (DIPLOMATA S/A│Мясо птицы │Сальмонеллы │ │ │INDUSTRIAL E │ │ │ │ │COMERCIAL) │ │ │ │ ├──────────────────────┼────────────────┼────────────────┤ │ │SIF 2924 (FRIGOESTRELA│Говядина │БГКП (повторно) │ │ │S.A.) │ │ │ └────────────────┴──────────────────────┴────────────────┴────────────────┘