3.11. Методический план и пример задания для профессиональной пробы ознакомительного уровня по профессии "Кондитер"
3.11. Методический план и пример задания
для профессиональной пробы ознакомительного уровня
по профессии "Кондитер"
Количество часов на освоение программы профессиональной пробы
Всего - 2 часа, в том числе:
0,5 ч. - демонстрационная часть в исполнении эксперта
1 ч. - самостоятельная работа участника под руководством эксперта
0,5 ч. - оценка качества работ участников, анализ ошибок, получение обратной связи участником от эксперта.